Guía Dulces y Aperitivos 2023: Placer indulgente

El mercado de Dulces y Aperitivos cuenta con la mejor herramienta para la próxima campaña. Este número se dirige a los que toman decisiones de compra y venta en este sector e incluye, por un lado, quiénes son las empresas que fabrican, qué elaboran, con todas sus líneas de producción y dónde están ubicadas, todas ellas están debidamente clasificadas por comunidades autónomas y provincias. Además, la Guía Dulces & Aperitivos 2023 cuenta con los distribuidores del Canal Impulso y las 100 primeras enseñas de Moderna Distribución, con el mismo criterio de actualización, junto con los proveedores destacados que quieren estar en este volumen y la industria

25 de septiembre de 2023, 13:00

La Guía de Dulces & Aperitivos vuelve con el inicio del curso como un útil y práctico manual que, como cada año, pone en contacto oferta con demanda, con la intención de facilitar su labor a aquellos que tienen capacidad de compra y decisión en toda la cadena comercial.

Por un lado, recoge todas las empresas que fabrican en España con todas sus líneas de producción y sus datos de contacto actualizados, ordenadas y clasificadas por comunidades autónomas y provincias. 

Por otro, la Guía 2023 cuenta con los distribuidores del Canal Impulso y las 100 primeras enseñas de Moderna Distribución, con el mismo criterio de actualización, sin olvidar los proveedores destacados que quieren estar en este volumen junto a su industria. 
Este año también contará con el sello de ‘Alimentos de España’ del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación porque es de utilidad también en el mercado de exportación como lo es en el doméstico. Nuestros dulces y aperitivos son valorados en todos los confines del mundo y las ventas en el exterior tienen cada vez mayor relevancia tanto como mercado como para la facturación de nuestras compañías. Además, se trata de una edición bilingüe para servir de utilidad también en el mercado de exportación.

Esta herramienta ofrece la información necesaria para conocer a todos los agentes que intervienen en cada uno de los segmentos de actividad del sector por este orden: Aperitivos y frutos secos; Confitería de azúcar; Chocolates y derivados del cacao; Galletas; Helados y golosina líquida; Pastelería y masas congeladas; Bebidas; Productos de Navidad; Aromas, aditivos e ingredientes; Equipos de proceso y envasado; Licencias; Legislación; Distribución Impulso, y Distribución Alimentaria.

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.

17/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía. La tienda, ubicada en Av. de las Ciencias Nº23, Sevilla, acercará una compra completa, fácil y asequible a los vecinos del municipio.

El nuevo establecimiento, que ha abierto sus puertas hoy, cuenta con una sala de ventas de más de 290 m2 y un surtido compuesto por cerca de 3.200 referencias, dando libertad al cliente para elegir entre productos Dia de máxima calidad y las principales marcas de fabricante.

Con esta apertura, la compañía alcanza su tienda número 52 en la localidad, la 115 en la provincia de Sevilla y ya suma más de 500 en toda Andalucía.

17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.