TuttoFood Milano concluye con presencia de varias empresas españolas

El pasado lunes, 5 de mayo, comenzó en la ciudad italiana de Milán una nueva edición de TuttoFood Milano, feria internacional especializada en la industria de alimentación y bebidas en el sur de Europa que se celebra cada dos años. Un evento que se posiciona como uno de los más importantes a nivel continental del sector, y del que tomaron parte seis empresas españolas del sector del snacking, que presentaron sus productos hasta día 8 de mayo en un congreso que tuvo lugar en el Recinto Ferial Fiera Milano.

Estas seis compañías han sido Vidal Golosinas, Chupa Chups (que participa con la filial italiana de su empresa matriz, Perfetti Van Melle), Chocolates Trapa, Tostaderos Sol de Alba, San Andrés y Magdalenas Lázaro (con su marca Mr. Brownie siempre a la vanguardia), que expusieron en suelo milanés sus diferentes novedades. Además, en el evento también estuvieron otras firmas como Herbamelle, marca italiana de Agruconf. La feria no se celebró en 2024, por lo que regresó este mes de mayo tras dos años de espera.

La compañía Vidal Golosinas lleva “casi una década” participando en TuttoFood 2025, como aseguran desde la compañía a Dulces Noticias. “Esta feria en una cita imprescindible dentro de nuestra agenda internacional. TuttoFood nos ofrece una excelente plataforma para detectar nuevas tendencias y mostrar nuestras novedades en un entorno dinámico y estratégico. Sin duda, en Europa es un encuentro imprescindible para el sector”, explican desde Vidal, que, en la feria, está ubicada en el Stand C36 del Pabellón 10D.

“El objetivo principal es seguir consolidando nuestra presencia en el mercado italiano, donde contamos con una filial comercial propia desde 2005. Además, esta feria nos permite estrechar lazos con nuestros clientes internacionales, presentar nuestras últimas innovaciones y abrir nuevas puertas estratégicas en regiones clave. En definitiva, queremos seguir construyendo alianzas sólidas que impulsen nuestro crecimiento global”, detallan en la compañía, que está presentando en TuttoFood sus Foam Shells, su Ocean Mix y sus Huevos Rellenos, que sacaron a la luz en ISM 2025.

La empresa afirma que “más del 70%” de su facturación anual procede de las exportaciones, lo que convierte a TuttoFood en una cita muy importante. “Esta proyección global es fruto de una apuesta firme y sostenida por la internacionalización desde nuestros inicios, respaldada por un plan estratégico claro y bien definido y nuestra capacidad para adaptarnos a las particularidades de cada mercado. Todo ello acompañado por la pasión que sentimos por lo que hacemos. En Vidal tenemos claro que nuestro objetivo es endulzar la vida”, expresa la compañía.

En su primera participación en TuttoFood, Chocolates Trapa espera “ampliar” su “cartera de clientes en el mercado italiano” y “reforzar las relaciones con los clientes de otros mercados”, explican a Dulces Noticias desde la firma.

Para Trapa, el mercado exterior es muy importante, como así lo refleja que “el 33%” de su facturación total proviene de exportaciones. Entre sus principales mercados, se encuentran Japón y Emiratos Árabes.

La compañía llega a Milán con las miras altas. “Vamos a presentar todo nuestro portfolio, haciendo especial hincapié en nuestras gamas de tabletas y en las novedades como el brick de taza listo para tomar y las mini cookies”, resaltan desde la empresa, que participa en TuttoFood como parte del Pabellón Agrupado de la Junta de Castilla y León.

Los productos de Magdalenas Lázaro, con su marca Mr. Brownie al frente, vuelven a exponerse en TuttoFood, cita en la que la empresa ya ha participado en anteriores ocasiones. “Queremos expandir oportunidades de negocio en el mercado internacional, estar en contacto con actuales clientes y dar a conocer nuestras novedades. Además de ver tendencias de mercado en la feria”, apuntan desde la compañía a Dulces Noticias.

En TuttoFood, la firma, que acude a la feria de forma independiente, está presentando sus últimas novedades: los brownies de Carrot Cake, Cheesecake y Caramel. Se trata de un evento importante para la compañía, pues la exportación aporta un 85% de su facturación total. “Tenemos mucha presencia en Europa y Norte América; y estamos abriendo mucho mercado en Asia”, señalan desde la enseña, a este medio.

La firma San Andrés ha participado por primera vez en TuttoFood en este 2025. Allí, llegaron con el objetivo de “ampliar mercados internacionales, reforzar la relación con clientes actuales y presentar nuestras últimas novedades”, según explican desde la compañía a Dulces Noticias.

En Fiera Milano, la empresa presentó su “gama completa de Turrones Sin Azúcar, incluyendo opciones veganas en barrita de 70 g de almendra”, además de su “nuevo snack de sésamo”. La enseña participó en la feria dentro del pabellón agrupado español, que definen como “una excelente plataforma para impulsar la visibilidad del producto nacional”.

Este tipo de eventos son muy importantes para San Andrés, puesto que la firma destina actualmente “el 45 %” de su producción a exportación. Sus mercados “prioritarios”, en ese sentido, “son Europa y Latinoamérica”.

La previsión es que el evento contase con cerca de 3.000 empresas expositoras, entre las que se encontraron las seis firmas españolas especializadas en dulces y aperitivos presentes en Fiera Milano. Se estima, asimismo, que por la feria pasaran unos 90.000 visitantes profesionales, de los que 2.000 serán compradores internacionales de alto nivel.

En la feria, organizada por Fiere di Parma, se expusieron todo tipo de artículos del sector alimentario. Desde snacks a productos gourmet, pasando por frescos, conservas, congelados y bebidas de toda clase. El congreso, asimismo, pone un acento especial en asuntos como la innovación tecnológica y la sostenibilidad, que también juegan un papel clave en TuttoFood.

El impacto económico derivado del evento, asimismo, se espera que sea muy importante. Se calcula que la feria generará cerca de 15 millones de euros para Fiere di Parma, mientras que aportará unos 150 millones de ingresos en total a la ciudad de Milán.

La última edición de TuttoFood, que tuvo lugar en 2023, fue todo un éxito. Según datos de la organización, ese año participaron en la feria 2.500 empresas de un total procedentes de 46 países, en un evento que contó con una afluencia de 83.000 visitantes. Cifras, en ese sentido, que se esperan superar en esta edición.