ISM estrena nueva identidad visual

La transformación anunciada por Koelnmesse supondrá la integración de tres formatos feriales bajo el paraguas ISM, una marca que cuenta con más de 50 años de trayectoria vinculada a la innovación, el desarrollo de negocio y el comercio internacional de la industria de dulces y snacks. El nuevo concepto pretende facilitar la conexión entre los distintos actores del sector y reflejar que las innovaciones ya no se desarrollan de manera aislada, sino a partir de la interacción entre ingredientes, tecnología, procesos productivos y mercado.

El nuevo portfolio estará compuesto por ISM Ingredients, centrada en materias primas, ingredientes y productos semielaborados; ISM Manufacturing, dedicada a producción, procesamiento, envasado y tecnología; e ISM Snacks & Sweets, que reunirá productos terminados, marcas, tendencias y compañías de distribución. Esta última denominación sustituirá al actual nombre ISM y permitirá identificar de forma más clara su posición dentro de la nueva arquitectura de marca.

Junto al cambio de arquitectura, Koelnmesse implantará una identidad visual común para los tres formatos. Cada área conservará su propia personalidad y código cromático, pero todas compartirán un origen visual en el magenta de ISM, con el objetivo de hacer visible su pertenencia a una misma marca. Esta estructura permitirá diferenciar los tres ámbitos de actividad y, al mismo tiempo, transmitir su conexión dentro de una única cadena de valor.

En el ámbito de los ingredientes, ISM Ingredients ofrecerá una plataforma internacional para soluciones relacionadas con el sabor, la textura, la funcionalidad y el desarrollo de nuevos productos. Su propuesta abarcará desde ingredientes funcionales y aromas hasta materias primas y soluciones destinadas a las formulaciones del futuro. Su posicionamiento se resumirá bajo el concepto ‘From Source to Sensations’, que conecta el origen de los ingredientes con las experiencias de consumo. En este caso, el color corporativo es el “baya” el cual “representa la esencia del producto: sabor, textura, funcionalidad e innovación. Más oscuro y concentrado que el rosa, este color transmite experiencia, sustancia y desarrollo del producto”

Por su parte, ISM Manufacturing representará la vertiente tecnológica de la cadena de valor con una oferta centrada en maquinaria, automatización, inteligencia artificial, gestión de la calidad, procesos y packaging. El área buscará mostrar las tecnologías capaces de transformar las ideas y los ingredientes en productos preparados para llegar al mercado, bajo el claim “From Processing to Performance”. Aquí primará el naranja, “para aportar energía al sistema”. “Este color representa la tecnología, los procesos y la producción: todo aquello que transforma ideas e ingredientes en productos listos para el mercado.”

El tercer eje, ISM Snacks & Sweets, conservará el carácter de gran escaparate internacional de los productos de confitería y snacks, poniendo el foco en marcas, productos innovadores, tendencias y empresas comerciales. La nueva denominación reforzará su papel como espacio de encuentro entre fabricantes y retail y se articulará en torno al concepto “From Trends to Taste”, vinculado a las tendencias que marcarán el futuro del mercado. En este caso, el rosa se mantendrá visible, ya que este color “representa productos, marcas, tendencias y la proyección internacional del sector”.

Según explicó Bastian Mingers, vicepresidente de Food & Food Technology de Koelnmesse, la industria está adoptando una visión cada vez más integral de la innovación. En este contexto, la nueva arquitectura de ISM permitirá “unir todas las áreas relevantes de la cadena de valor bajo una sólida marca paraguas”, al tiempo que favorecerá una mayor orientación, sinergias y oportunidades de negocio, intercambio e innovación.

La reorganización también se trasladará a los servicios para expositores y visitantes, con herramientas compartidas como una web central, un único sistema de venta de entradas, una aplicación ferial común y plataformas integradas de networking y comunicación. Con ello, la organización pretende simplificar la planificación de la visita y favorecer una interacción más directa entre profesionales de diferentes áreas.

Todas estas novedades culminarán con la celebración del evento del 31 de enero al 3 de febrero de 2027, donde, como es habitual, Dulces Noticias estará presente.