El 80% de empresas del mercado del dulce acudieron a Hispack 2024

El director de Hispack, Xavier Pascual y su equipo han reunido hoy en un desayuno de trabajo a la prensa especializada, en el que han participado nuestras cabeceras Dulces Noticias y Tecnifood junto a representantes de asociaciones sectoriales colaboradoras de la feria, donde se han presentado las conclusiones del estudio sobre el visitante que ha acudido a la feria, realizado por la consultora Market ADD, así como la valoración general de esta edición que ha recibido la visita de 26.273 profesionales, un 4% más que en 2022, de los cuales el 88,5% tenían poder de compra para soluciones de fabricación y envasado de productos. Asimismo, según el análisis de opinión realizado por Fira de Barcelona al término del certamen, el 92,2% de los expositores ha señalado que el perfil de los visitantes ha cumplido con sus expectativas
9 de julio de 2024, 14:00

La organización de Hispack ha preparado un desayuno de trabajo este martes 9 de julio, al que ha acudido Dulces Noticias, donde ha presentado los datos de la más reciente edición, momento en el que ha agradecido a los medios y a las asociaciones sectoriales su apoyo “por haber obtenido estos magníficos resultados en la edición de 2024”.

Este año, la feria, celebrada entre el 7 y el 10 de mayo, ha registrado un total de 26.273 visitantes, marcando un aumento del 3,9% respecto a 2022, excluyendo a los acreditados para el salón Graphispag, que coincidió en fechas en esa ocasión. Del total de asistentes, el 89% eran nacionales, procedentes principalmente de Cataluña, Comunidad Valenciana, Comunidad de Madrid, Aragón, Andalucía, País Vasco y Murcia. El 11% restante fueron visitantes internacionales, con una representación significativa de Italia, Portugal, Alemania y Francia. La parte expositiva también ha sido muy representativa, un 30% internacional.

La internacionalización del evento también se vio impulsada por acciones dirigidas a mercados estratégicos como México, Túnez, Marruecos, Polonia y Japón, que suponen un 18% de visitantes totales.

Estos resultados “afianzan el liderazgo indiscutible de Hispack en el mercado ibérico”, tal y como ha afirmado Xavier Pascual, director del salón, quien afirma haber conseguido, a su vez, “una muy buena correspondencia de la oferta de la feria, totalmente representativa de la industria del envase y embalaje, con los sectores de interés del visitante en un momento de transformación impulsado por la sostenibilidad”. Además, se ha mostrado agradecido por “la confianza y el apoyo de empresas, asociaciones profesionales, entidades y medios de comunicación sectoriales para hacer de Hispack el mayor punto de encuentro del mercado español del packaging”.

El 80% de empresas del mercado del dulce acudieron a Hispack 2024

Autoridad resolutiva

En Hispack 2024, según un estudio realizado por la consultora MarketAAD después del evento, el 88,5% de los asistentes desempeña un papel decisivo o influyente en la compra de soluciones para la fabricación y envasado de productos. De este, el 46,1% tiene autoridad para aprobar la compra directa de soluciones para el proceso productivo y de envasado, incluyendo materiales, maquinaria, logística y automatización; un 27% decide en conjunto con otros, y un 15,4% sugiere opciones de compra. Solo el 11,5% no participa en el proceso de compra.

Los cargos predominantes entre los visitantes fueron director de área (32,5%), técnico (31,8%) y director general, gerente o propietario (23,1%). También se observó un aumento en la presencia de profesionales de compras, producción, ventas, ingeniería, packaging e I+D.

En este sentido, 9.000 propietarios de marcas (el 42% del total de visitantes) de más de 3.000 empresas únicas visitaron el salón. Un 45% de estas compañías se encuadró en la industria de alimentación y bebidas, mientras que el 55% correspondió a fabricantes de productos de otros sectores, especialmente del farmacéutico, químico, droguería, perfumería cosmética y bienes industriales.

Así, la organización de la feria ha reportado haber ganado cobertura de mercado, “especialmente el sector alimentación y en droguería y cosmética”. Y es que el 75% de las 25 principales empresas de alimentación en España asistieron a la feria. Por subsectores, estuvieron presentes: el 80% de las empresas de panadería, bollería y confitería; el 60% de bebidas; el 60% del sector lácteo y cárnico; el 36% del aceite; el 28% de frutas y hortalizas, y el 24% de pescado y conservas.

Además de fabricantes y envasadores, la convocatoria de 2024 ha reunido a empresas de maquinaria y materiales de packaging, servicios gráficos, consultoras, ingeniería, diseño, asociaciones, centros de investigación, administraciones públicas, estudiantes y medios de comunicación.

Objetivos cumplidos

Según las encuestas de opinión del departamento de Estudios de Fira de Barcelona, el 92,2% de los expositores de Hispack ha señalado que el perfil de los visitantes ha cumplido con sus expectativas, valorando muy positivamente la calidad y cantidad de los contactos realizados.

Los expositores informaron que los visitantes principalmente buscaban soluciones específicas para futuras adquisiciones y obtención de información. En menor medida, las visitas se orientaron a cortesía de clientes y la evaluación de proveedores para decisiones de compra. Además, casi la mitad de los expositores (49,2%) indicó haber cerrado acuerdos comerciales durante los cuatro días de la feria.

Por su parte, y continuando con los datos del informe, el 86% de los visitantes encuestados quedaron satisfechos con su experiencia en Hispack 2024, cumpliendo con sus expectativas; un 78% de ellos afirmó que volvería en la edición de 2027; y un 80% de los visitantes considera a Hispack como ”la feria de referencia en el sector”. La calidad, cantidad e internacionalidad de los expositores recibieron una alta valoración, cuya reciente edición ha reunido a 819 expositores de 31 países.

Los principales objetivos de los visitantes al asistir a Hispack han sido: encontrar nuevos productos, actualizarse sobre las últimas tendencias y conectar con otros profesionales del sector. Además, el 44,7% de los visitantes reportó haber cerrado preacuerdos y acuerdos comerciales con los expositores.

La próxima edición de Hispack se llevará a cabo del 4 al 7 de mayo de 2027 en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. En su vigésima edición, la feria incluirá actividades especiales para conmemorar el aniversario y resaltar la industria del envase y embalaje en España.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.