Xavier Pascual: "El sector de alimentación y bebidas es prioritario para Hispack"

Hispack 2024 ha cumplido los objetivos que desde la organización se propusieron, según ha declarado Xavier Pascual, director de la feria, en una entrevista exclusiva a Dulces Noticias: reunir a las empresas más representativas del sector del envase y embalaje, ofrecer un completo programa de contenidos y networking a los visitantes y tener un enfoque muy internacional. El salón cierra su 19ª edición con más de 26.000 visitantes, el 11% internacional. Las novedades introducidas en esta edición, "han tenido muy buena aceptación", y ya están trabajado en la edición de 2027 para seguir consolidando la imagen de Hispack como una feria que "cubre todo el ciclo de vida del packaging" 

10 de mayo de 2024, 08:00

La feria del envase y embalaje de España Hispack ha recibido durante cuatro días más de 26.000 visitantes –el 11% internacional–. Esta cifra supone un 8% más de asistentes respecto a la anterior edición, celebrada en 2022. La sostenibilidad ha sido la gran protagonista en las innovaciones presentadas por los 819 expositores de 28 países y en las actividades de una edición que ha ayudado a fabricantes y marcas de diferentes sectores a adaptar el packaging y sus procesos asociados de producción y logística al nuevo marco normativo.

El ministro de Industria y Turismo, Jordi Hereu, visitó la feria el viernes 10 de mayo para conocer de primera mano las innovaciones en torno a la sostenibilidad presentadas por los expositores. Hereu destacó “el magnífico termómetro del clima sectorial que supone la feria, ya que si a la industria del packaging le va bien, significa que a las demás industrias usuarias aumentan la demanda”.

La próxima edición de Hispack tendrá lugar del 4 al 7 de mayo de 2027.

 

 

DN.- ¿Cuáles fueron las metas principales para cumplir en esta edición de Hispack?

Los objetivos que nos planteamos a la hora de organizar este Hispack 2024 fueron básicamente tres. En primer lugar, reunir la mejor oferta tanto en calidad como en cantidad. Buscamos que, en los cinco sectores que agrupamos en esta feria, estén las empresas más representativas del mercado, con la finalidad de que el visitante encuentre la mejor oferta del mercado, y el máximo nivel. 

En segundo lugar, en cuanto a la demanda, otro de los objetivos que nos planteábamos era establecer un programa de contenidos y de networking donde hubiera la máxima interacción entre los visitantes, para conseguir ofrecerles unas jornadas que les resulten lo más atractivas posible. 

Por último, entre nuestros objetivos también ha estado tener un enfoque centrado en la internacionalidad, tanto en la oferta como en la demanda, donde hemos conseguido que un 33% de la participación de unos y otros sea de fuera de nuestras fronteras. Queríamos que el evento fuera global, por lo que hemos hecho un esfuerzo para que así sea. Tanto es así que, por ejemplo, este año tenemos a la delegación de Japón visitándonos, y, además del país nipón, hemos establecido otros cuatro mercados objetivo que hemos marcado como prioritarios para que vengan compradores a la feria: Marruecos, Túnez, Polonia y México. 

DN.- ¿Se han cumplido esos objetivos? 

Yo creo que a lo largo de estos días de celebración de la feria estamos viendo una mayor asistencia de visitantes en comparación con la última edición, que fue en 2022 y todavía tenía las circunstancias de ser un evento post-covid. Este año observamos que los contenidos están siempre llenos, creo que se nota una buena sensación, se percibe al pasar por los pasillos y hablando con la gente, que tiene mucho interés en todo lo que estamos ofreciendo. Había ganas de feria.

DN.- ¿Cuáles han sido las grandes novedades de esta edición?

Cada edición intentamos ofrecer novedades y nuevas actividades. Queremos reinventarnos en cada feria. Este año teníamos como novedades una parte importante de los contenidos, sobre todo en el apartado del International Business Center, con contenidos específicos para los compradores internacionales. También hemos innovado con la propuesta de las rutas temáticas: hemos establecido cuatro rutas temáticas a las que la gente se podía apuntar después de hacer una selección de los aspectos que más le interesaban. Hemos tenido mucho éxito con ellas y han funcionado muy bien, porque es una manera de interactuar y de conocer mejor la feria, que es muy grande, con más de 800 expositores, no se puede abarcar todo y ya la gente de por sí se prepara sus visitas, por lo que hemos querido establecer estas rutas ya preparadas para agilizar o rentabilizar la visita de los profesionales. 

DN.- ¿Cómo definiría esta feria? 

Hispack, en esta edición de 2024, puede considerarse la feria más importante del sur de Europa. Muchas veces, cuando comparamos con todos los eventos que cubren solo un sector, nos damos cuenta de que Hispack cubre todo el ciclo de vida del packaging. Desde los materiales, pasando por maquinaria, automatización, robótica y etiquetado, hasta llegar al punto de venta. Lo cubre todo. Y nuestro cliente procede de todos los sectores que están relacionados con el envase y el embalaje. Evidentemente, en un gran porcentaje pertenecen mundo de la alimentación y las bebidas, pero también abarcamos otros campos como cosmética, beauty, industria o automoción. Son muchos los sectores que tienen cabida en esta feria, tanto sectores muy maduros en lo relacionado con el packaging, como otros que todavía están en proceso de aprendizaje y esta feria les sirve para ello. Yo creo que esta es la fortaleza de Hispack, ser una feria generalista, lo que nos posiciona muy bien de cara al visitante. 

DN.- ¿Cuál es el peso del sector alimentario dentro de la feria como visitante y como oferta? 

Para nosotros, el sector de alimentación y bebidas es el más importante en cuanto a demanda de necesidades de packaging, por lo que es un sector prioritario para nosotros. En cuanto a la oferta, yo diría que hay un porcentaje muy elevado que vende al sector food, y conseguimos tener a empresas muy representativas del mismo, lo que se refleja en que la mayoría de nuestros visitantes pertenecen a ese sector, ya que en Hispack hay una oferta muy amplia para todos los subsectores del mundo de la alimentación. 

DN.- Aunque hay que tomar aliento y hacer balance, una vez que se termine esta feria ya se está preparando la siguiente. ¿Cuáles han sido las necesidades que habéis recogido de los expositores? 

Nosotros trabajamos a largo plazo. De hecho, ya estamos pensando en la edición del año 2027 y aunque todavía es temprano para recoger las inversiones y los resultados, ya vemos cosas que seguramente tenemos que mejorar, o nuevos aspectos que tenemos que incorporar para que la próxima edición sea todavía mejor.

 

 

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.