El sector de las bebidas refrescantes genera más de 200.000 empleos en España

El sector de las bebidas refrescantes en España se ha convertido en un canal de impulso económico y de empleabilidad. La actividad del sector aporta a la economía nacional 11.600 millones de euros de valor añadido bruto (VAB) y representa el 0,8% del PIB. En cuanto a la generación de empleo, las bebidas refrescantes contribuyen a la generación de 206.000 puestos de trabajo en el país, de los cuales más de 70.000 son empleos directos en las actividades de producción y comercialización.

Los resultados recogidos en el “Informe de Impacto Socioeconómico e Inversión Industrial del Sector de las Bebidas Refrescantes en España”, elaborado por la consultora financiera AFI y presentado por Anfabra, también muestran que las ventas del sector mantienen una senda positiva y estable. En 2024 alcanzaron los 4.790 millones de euros, lo que supone un incremento del 2,9% respecto al año anterior gracias a la variedad que ofrece la categoría y al buen comportamiento del turismo y la hostelería, canal que representa el 60% de las ventas de bebidas refrescantes en nuestro país.

Estos datos muestran la relevancia de la industria en la economía España y su impacto en otros sectores estratégicos como la hostelería, el turismo, la distribución o la agricultura. Un efecto multiplicador que se traduce en que por cada euro generado en el sector se aportan tres a la economía nacional.

Actualmente el sector cuenta con 148 centros de actividad distribuidos por todas las comunidades autónomas. Estos centros se ubican tanto en ciudades como en pequeños municipios y en el medio rural (15%). En concreto, el 75% de los centros de producción de bebidas refrescantes se encuentran en pequeñas ciudades y municipios de menos de 30.000 habitantes como Martorelles (Barcelona), Carcaixent (Valencia), Béjar (Salamanca), Santa Comba (A Coruña), Tacoronte (Santa Cruz de Tenerife) o Etxabarri (Álava) entre otros.

Aquí se elaboran en torno al 90% de las bebidas refrescantes que se consumen. “El sector de las bebidas refrescantes tiene un gran arraigo en nuestro país. Son más de 200 años de historia en España y un presente que habla de contribución a la economía, al empleo y al bienestar social. Además, las bebidas refrescantes en nuestro país también se caracterizan por un patrón de consumo propio, muy asociado a los momentos de encuentro social y disfrute cotidianos”, explica la directora general de la Asociación de Bebidas Refrescantes, Beatriz Blasco Marzal.

Por otro lado, el sector mantiene un compromiso férreo con la innovación y la sostenibilidad. Tanto es así que el 100% de las empresas del sector han incrementado su inversión en innovación en los últimos dos años y un 43% ha destinado más de un 5% de su cifra de negocios a la innovación.

De hecho, el sector de las bebidas refrescantes ha sido pionero en España en implementar una hoja de ruta sectorial que abarca diferentes aspectos ambientales, sociales y económicos de forma integrada. Este compromiso compartido por todas las compañías se traduce en una Estrategia de Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) que abarca 23 objetivos relacionados con 11 de los 17 objetivos que establecen las Naciones Unidas.