Salysol potencia su apuesta por el Canal Vending

Manuel Gallego, CEO de Salysol, considera Alimentaria una feria estratégica para la empresa por su “marcado carácter internacional”, ya que la compañía, presente en 75 países, mantiene su enfoque en los mercados exteriores, que ya representan el 65% de su facturación. La empresa, con un amplio catálogo de frutos secos y aperitivos, cerró 2025 con un crecimiento del 4% y afronta 2026 con ilusión y prudencia: “Pensamos que puede ser un buen año, aunque el contexto internacional está un poco revuelto”, reconoció.

Como principal novedad para esta edición, Salysol presentó su línea Plus: frutos secos en formato lata minibar, dirigida al Canal Vending. “Es una línea pensada para máquinas expendedoras, con un precio de un euro desarrollada a partir de nuestro tradicional formato en lata, que concentra alrededor del 95% de nuestra producción”, explicó Gallego. Con un gramaje de entre 50 y 60 gramos, la gama se centra en cacahuetes con sabores tanto dulces como salados, como barbacoa o propuestas aromatizadas con azúcar, y “está teniendo una buena acogida, especialmente para el canal de venta automática, donde el objetivo es facilitar su comercialización a un precio competitivo”, aseguró.

Además de Alimentaria, feria que desde la empresa consideran una gran oportunidad debido a su “marcado carácter internacional”, Salysol ha estado presente en más ferias del sector de la alimentación en los últimos meses para presentar tanto en nacional como internacionalmente esta nueva gama Plus junto a su amplia oferta de frutos secos: Salón Gourmets y Tuttofood.

Salysol asistió al Salón Gourmets con una propuesta centrada en la calidad como eje diferencial, apostando por “materias primas premium y un cuidado proceso de elaboración”, según afirma Manuel Gallego, CEO de Salysol. La compañía pone especial énfasis en la conservación del producto mediante envasado al vacío, lo que permite mantener sus propiedades en óptimas condiciones durante tres años.

Otro de los elementos distintivos de la marca es su formato en latas, una solución poco habitual en su categoría que contribuye tanto a la conservación como a la diferenciación en el lineal. En su catálogo destacan referencias como frutos secos seleccionados, mezclas premium, caramelos, aceitunas o snacks elaborados con ingredientes de alta calidad, alineados con las tendencias del mercado y con una buena acogida en tiendas especializadas y en el Canal Gourmet, donde son especialmente apreciados por su propuesta de valor.

Por otra parte, dada la importancia que tiene la internacionalización para la empresa, también fue uno de los expositores españoles presentes Tuttofood 2026, un punto de encuentro clave para la industria alimentaria, reuniendo a más de 5.000 expositores y miles de compradores internacionales.