Aperitivos Flaper, grageados “con mucho corazón”

Disponibles en formatos de entre 200 y 320 gramos, las Bandejas de Frutos Secos Gancedo, de Aperitivos Flaper, suman nuevos formatos de corazón y huevo de Pascua, en una apuesta de la compañía por estos productos elaborados “de manera artesanal con las mejores materias primas, con diferentes frutas, acabados y chocolates”. Para fortalecer su apuesta por estas referencias, que conforman “la oferta más gourmet” de su catálogo, el Grupo Gevanut adquirió a finales del pasado año la compañía Blanch Premium
15 de junio de 2025, 08:00

Las Bandejas de Frutos Secos Gancedo, de Aperitivos Flaper, incorporan a su gama nuevos formatos en forma de corazón y huevo de Pascua, “muy apropiados para regalos o para celebraciones especiales”. Estos surtidos de frutos secos chocolateados y caramelizados, “cuidadosamente seleccionados”, están disponibles en tamaños entre 200 y 320 gramos.

La compañía hace una fuerte apuesta por estos productos, elaborados “de manera artesanal con las mejores materias primas, con diferentes frutas, acabados y chocolates”, que ya estaban disponibles en un amplio abanico de presentaciones: tarrinas de entre 100-120 g, tarros entre 300-400 g y bandejas surtido (Premium, Luxury, Tentaciones, Caprichos y Tesoros).

Dentro de su objetivo por potenciar este catálogo de grageados de chocolate y caramelizados, el Grupo Gevanut adquirió a finales del pasado año la compañía Blanch Premium, especializada en la elaboración de este tipo de productos.

Aperitivos Flaper, grageados “con mucho corazón”

Jesús Vallejo, director general de la empresa, confirmó en primicia a Dulces Noticias la adquisición de esta compañía ubicada en la provincia de Gerona y “fundada en 1990 en unos inicios para elaborar frutos secos caramelizados que, dada la excelente acogida de los caramelizados, desarrolló otras líneas de chocolates grageados y garrapiñados, que encajan muy bien en nuestro catálogo porque seleccionan los mejores frutos secos y chocolates, siguiendo técnicas artesanales y preservando, de esta manera, la calidad de un producto natural y sin aditivos”.

Anteriormente, explica el máximo responsable de Gevanut, “adquiríamos estas líneas a otras empresas, y con Blanch vamos a ofrecer la calidad que nosotros queremos y con unas presentaciones acordes con el contenido absolutamente premium”.

Los productos gourmet, aquellos “más especiales de lo habitual”

Para Aperitivos Flaper, los productos gourmet son “aquellos artículos más selectos, un poco más especiales de lo habitual, diferenciados de lo que normalmente se suele vender”. Así lo definió la empresa en su paso por el Salón Gourmets el pasado mes de abril. En esa línea de su catálogo, la oferta premium está protagonizada por la gama de chocolateados que empezaron a comercializar el pasado año.

“Nuestro objetivo estando presentes en el Salón Gourmets, principalmente, es captar este tipo de clientes que de alguna manera buscan este producto más premium y sobre todo llegar a este mercado que de alguna manera es un poco más particular”, explicó entonces Jesús Vallejo, director general y comercial de la compañía, que también contaba en su stand con toda su oferta de aperitivos y frutos secos.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.