La compañía Brenntag, en su compromiso estratégico con I+D y su dedicación a las formas naturales de conservación, continúa desarrollando “nuevas soluciones antioxidantes de origen natural que ofrecen beneficios en aplicaciones específicas”, han explicado a Tecnifood en la investigación dedicada a los ingredientes conservantes y antioxidantes que se publica en la última edición de esta revista.
Además, explican en la investigación de Tecnifood, “las empresas ya han abierto la puerta a incorporar nuevas tendencias más allá de los conservantes y antioxidantes clásicos , lo que augura una época de...
