Sweets & Snacks Expo sacude Chicago a golpe de innovación

Dulces Noticias... y algo más sigue retransmitiendo desde Chicago las últimas novedades de la Sweets and Snacks Expo 2019, el evento que también premia las creaciones más vanguardistas a través de los Most Innovative Product Awards. La feria nació hace 22 ediciones como All Candy Expo y hoy en día reúne a las principales multinacionales del sector, una situación que no suele darse en los encuentros europeos

23 de mayo de 2019, 14:58

Sweets & Snacks Expo, la feria más relevante para la industria de los dulces y aperitivos en Norteamérica, cierra hoy sus puertas, tras tres días de intensa actividad. Dulces Noticias... y algo más continúa en Chicago para avanzar las novedades del sector, y ha sido testigo de cómo los profesionales de dulces y aperitivos han disfrutado de más de 16.000 metros cuadrados en los que se han exhibido productos de todo el mundo.

La bandera española también se ha izado en este evento internacional de la mano de Vidal Golosinas, Damel Group, Leng-d’Or, Zeta Espacial, Dulceplus, Barberá Snacks o Fini Golosinas, entre otras firmas.

En este salón internacional están presentes las multinacionales más relevantes del sector, una situación que no suele suceder en la ferias europeas. De hecho, aquí han participado las filiales norteamericanas de las compañías multinacionales (que también tienen presencia en nuestro país) Mondelēz International, FerreroMars, Perfetti Van Melle (Chupa Chups), ColombinaStorck o Haribo, entre otras.

350 nuevos productos vanguardistas

En concreto, hasta el McCormick Place de Chicago (Estados Unidos), lugar que está acogiendo el evento, se han acercado más de 800 empresas, de las cuales unas 200 han expuesto por primera vez en la feria. Estas cifras nada tienen que ver con los inicios del evento, que nació hace 22 años bajo el nombre All Candy Expo con la asistencia de 400 empresas de confitería.

Como parte de las nuevas tendencias del consumo, que ya incluían los snacks en la dieta diaria, los organizadores de la feria decidieron rebautizar en 2010 el evento como Sweets & Snacks Expo. Con este cambio de rumbo se logró ampliar la oferta del salón y así dar un altavoz internacional a todas las empresa de aperitivos, que ya llevaban varios años asistiendo al evento.

Con este ánimo de renovación continua, y donde la innovación tiene un peso importante, en esta última edición de la Sweets & Snacks Expo se han presentado cerca de 350 nuevos productos catalogados como vanguardistas, que cuenta con todos los componentes para convertirse en los más vendidos en 2019. Estos dulces y aperitivos, que todavía se pueden ver expuestos en la zona de nuevos productos, tienen envases de menor tamaño, han sido elaborados siguiendo los pasos de los sabores de bebidas más populares, integran ingredientes singulares o han reinventado dulces y aperitivos considerados como clásicos.

Ofrecer productos innovadores tiene su recompensa

Sweets and Snacks Awards

Para premiar a las mejores innovaciones, la Sweets & Snacks Expo 2019 ha convocado una nueva edición de los Most Innovative Product Awards. Estos galardones reconocen las ideas, conceptos y productos más creativos en los dulces y snacks que han asistido al evento. Un panel de expertos ha evaluado más de 300 referencias en busca de los mejores productos, realizando una clasificación en once categorías:

  • Best in Show (El mejor en el evento): Trolli Sour Crunchy Crawlers, un producto de Ferrara, empresa que pertenece a la multinacional Ferrero.
  • Estacional: Trolli Sour Brite Candy Corn, de Ferrara.
  • Chicle & Mentas: Tic Tac X-FreezeTM, Ferrero USA.
  • Chocolate: Kit Kat Duos Mint + Chocolate Oscuro, de The Hershey Company.
  • No Chocolate: Jelly Beans con Sabor a Limón y Malvavisco, Just Born Quality Confections.
  • Savory Snack: Triscuit Wheatberry Clusters (con semillas de calabaza y maíz dulce), de Mondelēz International
  • Salty Snack: Cheez-It Snap’d, de Kellogg Company.
  • Snack Dulce:Frambuesas enteras recién congeladas y sumergidas en chocolate blanco y leche, de Tru Fru LLC.
  • Gourmet: Frambuesas enteras frescas congeladas e inmersas en chocolate blanco y oscuro, de Tru Fru.
  • Novedad con licencia: Sour Patch Kids Twin Tube Freezer Bars, de Jel Sert Company.
  • Innovador en las pequeñas Empresas: Classic Peanut Frittle, de Newfangled Confections.

ARCHIVADO EN
Noticias Breves
01/agosto/2026
create mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200
modified mar, 28 jul 2026 11:56:24 +0200
display mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200

BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
create vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200

Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200

El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200
modified jue, 30 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200

La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
modified mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200

La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.