La trazabilidad y la transparencia “no son solo palabras de moda”, indicó Schlüter durante la presentación de la sesión, sino factores claves de un nuevo paradigma en la industria alimentaria. “Las empresas que comunican con claridad y transparencia no solo satisfacen las expectativas de los consumidores, también desempeñan un papel esencial en el impulso de un futuro más saludable y sostenible para todo el ecosistema alimentario”. 
La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.
La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.
