Estrategias con futuro: en la ISM y en el día a día

¿Saben cuántas páginas hemos dedicado al balance de la ISM? 48. Es una de las informaciones más destacadas de nuestra edición de junio. Si no lo han leído, les invito a que lo hagan. Cada pliego de revista contiene 16; por tanto, Dulces Noticias de junio dedica tres pliegos de contenido a la actividad de un centenar de empresas que fueron las protagonistas de la oferta española en la reciente feria de la confitería, "el escaparate mundial más importante de nuestro sector".

Aún, el certamen no conseguía los datos de 2019 pero no defraudó. Aquí les dejo nuestro balance audiovisual, pero, por la brevedad del medio, no recoge todos los detalles de la versión papel o digital. Seguro que pueden sacar tiempo para leerlo, a fin de cuentas, muchos de ellos son su competencia: con nuestro trabajo mostramos el esfuerzo de fabricantes y comercializadores que hacen posible que estemos en las categorías más deliciosas del "país más rico del mundo", parafraseando el eslogan de la campaña de nuestro Ministerio de Alimentación. 

Y ¡casualidades de la vida! Porque ISM este año ha sido en primavera, también les ofrecemos el balance de Interpack 2023, que se ha celebrado poco después y a la que también asistimos porque no dejamos una cita importante del sector sin atender ni un evento sin cubrir, como filosofía de servicio al sector. Una cita muy esperada, esta vez protagonizada por los proveedores de maquinaria del sector, aplazada varias veces y que se titulaba 'Bienvenidos a casa'. Muy acertado, a mi juicio. Ha batido récord de todo: exposición y visitas con digitalización y eficiencia a mansalva. ¡No se la pierdan! Seguro que en esa búsqueda de eficiencia que todos queremos en nuestras empresas, encontrarán ideas para llevar a cabo. 

Y no me olvido del Congreso de Aecoc de Marketing y Ventas de AECOC, que reunió en Madrid a fabricantes y representantes del retail de nuestro país como es habitual en la organización y que, ahora, en esta encrucijada de caminos que estamos viviendo en 2023, no podían haber elegido mejor eslogan: 'Diseñando la mejor ruta'.  

Pero, ya saben que no hay una edición de Dulces Noticias sin investigación de mercado, tanto de producto terminado como de los proveedores del sector, porque nuestro rol es ser el puente entre oferta y demanda. Y, con esa búsqueda de utilidad, les ofrecemos nuestro informe especial de chicles, un mercado que vuelve a inflarse afortunadamente porque fue probablemente el que más sufrió del universo dulce en la pandemia. Y el de aperitivos cárnicos, una categoría en la que a las cortezas y torreznos, unos productos tan nuestros, se une un proyecto de Campofrio de snacking que está estimulando el mercado.

Siempre en Dulces Noticias procuramos -y creo yo que conseguimos en una buena parte- ser el portavoz de lo que ocurre en nuestro mercado. Les aseguro que cuando luchamos por una primicia o por dar una información exclusiva es por el orgullo de pertenencia y el sentimiento de servicio que tenemos hacia esta comunidad. 

Y, si hablamos de estímulo, es justo destacar que Eneryeti cumple 10 años y con su llegada, con esa energía del rayo, también marcó un hito histórico en el mercado de las bebidas energéticas, porque ofreció productos diferenciales y se apoyó en el Canal Impulso, una vía de comercialización que sigue siendo importantísima en este mercado nuestro. 

En el ámbito de los proveedores, Dulces Noticias de junio recoge la oferta de licencias, un valor añadido que suma y suma a nuestros productos y la de PLV y expositores. Sin ellos, el consumidor se perdería mucha oferta y especialmente mucha innovación. 

Si aún no han podido leer toda esta información, apresúrense porque rápidamente la primera semana de julio tienen en sus empresas nuestra edición de julio/agosto, con una información jugosísima, o mejor dicho, saladísima. ¡Y no les digo más! Gracias por estar ahí y hacer posible nuestro trabajo.