Convertidas en uno de los grandes símbolos gastronómicos de las fiestas madrileñas, las tradicionales rosquillas de San Isidro vuelven a llenar escaparates y obradores de toda la región durante el mes de mayo. La Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería y Panadería de Madrid (Asempas) estima que este año se consumirán más de 6,3 millones de rosquillas artesanas, consolidando el auge de los productos tradicionales y de elaboración natural. Las variedades listas, tontas, francesas, de Santa Clara y jubilares protagonizan una campaña que combina tradición, innovación y promoción gastronómica a través de la Ruta de las Rosquillas de Madrid 2026
Lotus Bakeries y Mondelez International, una colaboración fructífera para Europa e India
A fin de expandir la marca de galletas Lotus en la India y de desarrollar productos de chocolate nuevos, las compañías Mondelēz International y Lotus Bakeries han anunciado hoy una colaboración fructífera. Esta asociación viene de la mano del plan para 2025 de combinar el característico sabor y textura de Biscoff con marcas de chocolate de Mondelēz, como Cadbury y Milka, en Europa, con la posibilidad de extenderse globalmente. La alianza permitirá a ambas compañías acelerar su crecimiento en las categorías de galletas y chocolate, y explorar nuevos mercados y segmentos
13 de junio de 2024, 18:00
Mondelēz International y Lotus Bakeries han anunciado hoy una colaboración estratégica con el objetivo de expandir la marca de galletas Lotus Biscoff en la India y desarrollar nuevos productos de chocolate. Esta combinación incluirá el distintivo sabor y textura caramelizada y crujiente de Biscoff con las marcas de chocolate de Mondelēz, como Cadbury y Milka, en Europa, con la posibilidad de extenderse globalmente. La alianza crea nuevas oportunidades para que ambas compañías aceleren su crecimiento en las categorías de galletas y chocolate, y exploren mercados adicionales y segmentos adyacentes.
Según afirma Dirk Van de Put, Chair y CEO de Mondelēz International, “Estamos deseando colaborar con Lotus Bakeries para expandir la marca Biscoff en la India, donde ya cuenta con un público fiel entre los principales segmentos de consumidores. Esta asociación contribuirá a acelerar nuestro enfoque estratégico en la categoría de galletas, introduciendo entre un público mucho más amplio una marca premium muy apreciada en numerosos mercados. Al mismo tiempo, tenemos muchas ganas de desarrollar conjuntamente nuevos e innovadores sabores y formatos de chocolate en Europa, lo que reforzará la ya duradera lealtad de los consumidores a las icónicas marcas de nuestras dos empresas".
A través de esta asociación, Mondelēz utilizará su red de distribución y su presencia en el mercado local para fabricar, comercializar, distribuir y vender galletas Biscoff en la India. Lotus Bakeries busca obtener una mayor visibilidad y aumentar sus ventas en este mercado de alto potencial, mientras que Mondelēz ampliará su oferta de galletas en los segmentos premium más demandados, apoyándose en su presencia tanto en el comercio tradicional como en el moderno.
Por su parte, Jan Boone, CEO de Lotus Bakeries, afirma estar encantado “de unir fuerzas con el número uno en galletas a nivel global, Mondelēz International, y estamos agradecidos por su confianza en nuestra marca Biscoff. Esperamos aprovechar su experiencia comercial y sus conocimientos y presencia en la India, y confiamos en que ahora es el momento adecuado para expandir nuestra distribución en este mercado en crecimiento. Además, nos complace incorporar nuestra marca Biscoff a una de las principales empresas de chocolate del mundo. Nuestros deliciosos sabores se complementan mutuamente a la perfección, y confiamos en que nuestro compromiso compartido con la innovación y la calidad deleitará a los clientes y consumidores".
Además de expandir la presencia de Biscoff en la India, ambas compañías trabajarán juntas en el desarrollo y comercialización de productos de chocolate con marca compartida (co-branded) en otros mercados. Aunque los detalles específicos aún están en proceso, las empresas planean lanzar innovaciones en la categoría de chocolate que atraerán y deleitarán a los consumidores. Los primeros productos con marca compartida, como Cadbury con Biscoff en el Reino Unido y Milka con Biscoff en Europa, se esperan para principios de 2025.
Un sólido desempeño como elemento común
Mondelēz International ha cerrado el año fiscal 2023 con un aumento del +14,4% en facturación respecto al año anterior, alcanzando unas ventas netas de 36.016 millones de dólares (en torno a 33.500 millones de euros). El beneficio neto ha repuntado un 82,5% interanual, hasta los 4.371 millones de dólares (4.077 millones de euros). En cuanto al cuarto trimestre, los ingresos netos aumentaron un +7,1% hasta los 9.314 millones de dólares (uno 8.600 millones de euros).
Por regiones, las ventas de la empresa en Europa se han incrementado un 12,6%, hasta alcanzar los 12.857 millones de dólares (unos 11.900 millones de euros), mientras que el negocio en Norteamérica ha crecido un 14,4%, situándose en 11.078 millones de dólares (en torno a 10.300 millones de euros).
Por su parte, Lotus Biscoff, cerró 2023 con un aumento del 21% en ventas, generando ingresos de 1.063 millones de euros, 185 millones más que en 2022. Lotus Biscoff creció un 20% gracias a la expansión internacional, escalando un puesto en la clasificación mundial de galletas. En Norteamérica, la penetración en hogares superó el 5%, en Australia alcanzó el 10%, y hubo un aumento significativo en el mercado europeo. Lotus Natural Foods y Lotus Local Heroes superaron los 220 millones de euros y crecieron un 15%, respectivamente.
Este crecimiento permitió a Lotus Bakeries invertir en personal y activos, enfocándose en aumentar la capacidad de producción. Actualmente, invierten en una planta en Tailandia para la región de Asia-Pacífico y amplían la fábrica en Sudáfrica para las barritas Nakd, debido a los buenos resultados de BEAR.
