Mondelēz: El año del despegue del ‘Planeta Soft’

Milka y Fontaneda son las marcas en las que Mondelez International ha decidido confiar para llevar a cabo su firme apuesta por la categoría de bollería, con lanzamientos recientes que buscan la expansión de la empresa en este sector, que han bautizado como 'Planeta Soft'. También llegarán propuestas para el consumo on-the-go para potenciar el Canal Impulso, según nos explica su responsable Pedro Gil Montoro, en su busca por convertirse en líderes en este canal

20 de noviembre de 2023, 12:00

En un proyecto que Mondelēz International presenta como “un viaje a largo plazo”, la compañía ha reafirmado este año su apuesta por la categoría de bollería como uno de los principales motores de crecimiento con el lanzamiento de tres innovaciones bajo las marcas Milka y Fontaneda: Milka Choc&Choc, Fontaneda Rollitos y Fontaneda Tartitas.

Estas tres propuestas se suman a su gama de productos de bollería que ya tenía presencia en el mercado y a la que denomina ‘Planeta Soft’, integrada por El Osito Lulu, Milka Choco Brownie, Milka Tender, Milka Choco Trío y Milka Cake & Choc. Con todas ellas, la compañía buscará el despegue y la expansión en este sector, que se ha propuesto liderar, para lo que ha elegido como compañeros de viaje a Milka “porque tiene un gran reconocimiento y valor añadido” y a Fontaneda, “que el consumidor identifica con lo tradicional, auténtico y sencillo”.

Estrategias para el Canal Impulso 

La salida de Trident o Bubbaloo del catálogo de la compañía, tras la venta de su actividad de chicles a Perfetti Van Melle, deja un hueco en la facturación que la compañía prevé cubrir gracias, entre otros, al desarrollo de sus productos de bollería. En principio, se centrará en las tres referencias presentadas para después incluir algunas propuestas dirigidas al Canal Impulso, como el desarrollo de “fórmulas adaptadas al consumo on-the-go que nos permitirán competir adecuadamente con los formatos de Alimentación”. Además, prevé ampliar el arco hacia nuevos segmentos de productos, con “vocación de dinamizar y revolucionar la oferta, en magdalenas, muffins y sobaos en 2024, y croissants, en 2025”, apunta Pedro Gil Montoro, responsable del Canal Impulso en Iberia.

La estrategia de Mondelēz en el Canal Impulso se basa en tres pilares: la multicategoría, la distribución y la excelencia en la ejecución, todo ello “con una apuesta ganadora, que son nuestras marcas (Milka y Fontaneda), icono claro en la mente del consumidor”. Con ellas espera “jugar un papel importante, gracias a la penetración en el canal y al potencial de nuestras marcas”. Actualmente, “Mondelēz es líder en el Canal Impulso en las categorías de galletas y chocolates, lo que representa una sólida ventaja”, explica Pedro Gil Montoro. Por ello, “en un mercado de bollería, que supone en España 1.620 millones de euros, Mondelēz aspira a jugar un papel importante en este canal con productos de calidad, avalados por la penetración y el potencial que tenemos con nuestras marcas”.

Noticias Breves
29/agosto/2026
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La cadena de distribución Dia ha reforzado su red comercial en Asturias con la inauguración de un nuevo supermercado de proximidad en el número 2 de la calle José López Muñiz, en Oviedo. Con esta apertura, la compañía alcanza los ocho establecimientos en la capital asturiana y eleva a 57 su total en la comunidad autónoma.

El punto de venta cuenta con una sala de ventas de más de 540 m² y una oferta de cerca de 4.900 referencias que combinan producto de marca propia y principales marcas de fabricante. Atendida por un equipo de nueve trabajadores —cinco de ellos de nueva incorporación laboral—, la tienda opera de lunes a sábado de 9:00 a 21:30 horas y ofrece durante su primer mes descuentos del 25% en frescos y panadería, además de un 5% acumulable en la aplicación de Club Dia.

28/agosto/2026
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El grupo de distribución Gadisa Retail ha reforzado su presencia en Galicia con la apertura de un nuevo Claudio Express en el Polígono Industrial de A Granxa, en O Porriño (Pontevedra). Con esta inauguración, la compañía suma su decimoquinta franquicia en lo que va de 2026 y alcanza el hito de los 150 puntos de venta bajo el formato Claudio Express, elevando su red total franquiciada hasta los 264 establecimientos (junto a 114 supermercados Claudio) repartidos principalmente entre la comunidad gallega y Castilla y León.

Las nuevas instalaciones, situadas en la calle Prolongación Paralela 3, disponen de una sala de ventas de 75 m² con 750 referencias de alimentación, droguería e higiene en un complejo de servicios que incluye gasolinera, cafetería y puente de lavado, abierto los 365 días del año y con una generación directa de 12 puestos de trabajo locales.

28/agosto/2026
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La compañía de distribución Gorsalva Holding S.L., con sede en Vizcaya, ha entrado en liquidación, tras admitirse a trámite el expediente concursal en el Juzgado Mercantil número 1 de Bilbao. En 2024, su último ejercicio registrado, la empresa, que era miembro de la central Unicom, alcanzó una facturación de 8,9 millones de euros, pero su rentabilidad entró en negativo ese ejercicio. El cese de actividad de la empresa a lastrado asimismo a su filial de cadena de panaderías y pastelerías Quop, que ha sido declarada en insolvencia.

La cadena comenzó a operar en 2003, con la apertura de su primer establecimiento en la localidad cántabra de Castro Urdiales, y en el momento de su insolvencia contaba con 2 tiendas propias y 18 franquiciadas.

27/agosto/2026
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La compañía estadounidense de glaseados, se une al universo Pokémon para lanzar una edición limitada que convierte sus icónicos Krispy Kremes en auténticas piezas de colección. A partir del martes 25 de agosto, la compañía presenta cuatro sabores inspirados en algunos de los personajes más queridos de la saga, Pikachu, Poké Ball, Jigglypuff y Charmander, cada uno con un diseño propio y lleno de color.

”Pokémon forma parte de la infancia de muchas generaciones y para nosotros es una ilusión poder trasladar ese universo a nuestros Krispy Kremes. Queríamos que cada Krispy Kreme tuviera su propia personalidad, igual que los personajes en los que están inspirados, y que fuera tan divertido de ver como de disfrutar”, ha explicado Manuel Zamudio, CEO de Krispy Kreme España.

26/agosto/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa reforzando su presencia en la provincia de Alicante con la sustitución de una de sus tiendas en Sant Joan d’Alacant por un establecimiento remodelado y ampliado, ubicado en la Av. de Miguel Hernández, 36. La compañía ha destinado 5,7 millones de euros en la construcción y equipamiento de este nuevo punto de venta, cuya puesta en marcha genera una plantilla total de 30 puestos de trabajo, de los cuales 12 son de nueva creación y han sido gestionados en colaboración con el servicio local de empleo.

El nuevo establecimiento sustituye a la antigua tienda de la cadena en el municipio (situada en la misma avenida) y supone un salto “cualitativo” en capacidad y servicio. Diseñado para ofrecer una experiencia de compra más cómoda, moderna y eficiente, el inmueble amplía su sala de ventas en más de un 60%, hasta los 1.522 m² actuales