La Fundación Vicky Foods y la Fundación Iker Casillas colaboran

La Fundación Vicky Foods entregó 5.000 euros a la Fundación Iker Casillas durante el III Campus Musical, para mejorar la vida de grupos desfavorecidos mediante el deporte. Ambas fundaciones resaltaron su compromiso con valores como el esfuerzo y la sostenibilidad. El Campus Musical Vicky Foods, que promueve la juventud y el talento, tuvo su tercera edición en Gandía con más de 150 alumnos inscritos

31 de enero de 2024, 13:00

La Fundación Vicky Foods ha entregado un cheque solidario con los fondos recaudados durante el III Campus Musical de Vicky Foods a la Fundación Iker Casillas. El monto total de 5.000 euros se obtuvo a través de las inscripciones y se destinará a mejorar las condiciones de vida de los grupos más desfavorecidos del país mediante programas de educación y desarrollo a través del deporte.

La entrega del donativo tuvo lugar en un evento en la sede de la Fundación Vicky Foods, ubicada en el complejo de la compañía en Villalonga (Valencia). Iker Casillas estuvo presente y expresó su agradecimiento, destacando: "Quiero agradecer a la Fundación Vicky Foods el donativo que servirá para que la Fundación Iker Casillas pueda seguir desarrollando proyectos encaminados a mejorar la vida a niños y niñas, a personas y a familias que lo necesitan. Como fundaciones tenemos una responsabilidad para con la sociedad. Y este tipo de acciones y colaboraciones nos permitirán tener una sociedad mejor, más justa y solidaria".

Rafael Juan, CEO de Vicky Foods, señaló "Somos dos fundaciones que perseguimos potenciar la creatividad, la imaginación, las relaciones interpersonales y la expresión de vivencias; y de ahí nace esta colaboración que hoy se plasma con la entrega del cheque del Campus Musical Vicky Foods".

El Campus Musical Vicky Foods, un proyecto ambicioso que promueve valores como la cultura del esfuerzo, la vida saludable y la sostenibilidad, celebró su tercera edición en julio pasado en Gandía, superando récords de participación con más de 150 alumnos inscritos. La colaboración entre ambas fundaciones pretende reflejar su compromiso compartido de apoyar a la juventud, el talento y brindar oportunidades a quienes más las necesitan.

La Fundación Vicky Foods anuncia la ganadora de su III Premio a la Investigación en Nutrición y Salud 

La  Fundación Vicky Foods ha distinguido a Cynthia Fontes Candia, ingeniera química, con el  III Premio "Fundación Vicky Foods a la Investigación en Nutrición y Salud" por su destacada labor en la investigación titulada " Emulsiones gelificadas: la nueva alternativa para las grasas saturadas". El acto de entrega se llevó a cabo en el Centro de Innovación de Vicky Foods en Villalonga (Valencia).

Este reconocimiento, dotado con una cuantía de 10.000 euros, resalta el significativo aporte de Fontes Candia en el desarrollo y la caracterización de estructuras de gel aplicables en el ámbito alimentario, incluyendo aerogeleshidrogeles y emulsiones gelificadas. Rafael Juan, CEO de Vicky Foods, subrayó el compromiso inquebrantable de la compañía con la innovación en el sector alimentario y la salud, así como la importancia capital de la investigación en este campo.

Rafael Juan, CEO de Vicky Foods señaló durante el acto: “Este premio muestra nuestro compromiso con la investigación en productos, técnicas y procesos que aporten innovación al sector de la alimentación y la salud. Asimismo, constituye un reconocimiento a la labor de investigadores que, con sus trabajos o proyectos, permitan descubrir nuevos conocimientos y una superior comprensión en el ámbito científico y tecnológico”. A lo que añadió: "Para ello, contamos con un jurado de excepción, formado por profesionales de nuestra organización y un magnífico grupo de investigadores en el ámbito de la alimentación. A todos ellos queremos agradecer su inestimable colaboración".

El evento contó con la asistencia de Mariola Penadés Fons, directora general de Investigación e Innovación, Inmaculada Concepción Marco, directora general de Industria y Cadena Agroalimentaria, Manuel Rosalén Caparrós, director general de Industria, y otros representantes institucionales y del ámbito empresarial.

Noticias Breves
10/mayo/2026
create vie, 08 may 2026 14:28:55 +0200
modified dom, 10 may 2026 11:00:00 +0200
display vie, 08 may 2026 14:28:55 +0200

La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

09/mayo/2026
create vie, 08 may 2026 14:20:38 +0200
modified sáb, 09 may 2026 11:00:00 +0200
display vie, 08 may 2026 14:20:38 +0200

La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

08/mayo/2026
create vie, 08 may 2026 12:25:24 +0200
modified vie, 08 may 2026 12:25:24 +0200
display vie, 08 may 2026 12:25:24 +0200

La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

07/mayo/2026
create jue, 07 may 2026 12:00:00 +0200
modified jue, 07 may 2026 12:00:00 +0200
display jue, 07 may 2026 12:00:00 +0200

Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.

06/mayo/2026
create mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200
modified mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200
display mar, 05 may 2026 11:00:00 +0200

La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.