Kantar: "El 42% de los consumidores percibe los cambios de precios"

En el actual contexto de inflación, Kantar ha desarrollado una herramienta de sensibilidad al precio dentro de su solución 'Concept eValuate' y ha identificado que el 42% de los consumidores perciben los cambios de precio recientes y que, actualmente, más del 50% de ellos tiene dificultades para hacer frente a sus gastos mensuales. Además, ven el futuro panorama económico con incertidumbre, tal y como se refleja en que 7 de cada 10 encuestados creen que la inflación seguirá subiendo este 2023

28 de febrero de 2023, 11:55

La inflación es una de las principales preocupaciones de los consumidores y resulta determinante en sus decisiones de compra. Por ello, y con el propósito de empoderar a las marcas a establecer el rango de precios ideal para sus productos y asegurar un buen comportamiento en ventas, Kantar ha desarrollado "una innovadora herramienta de sensibilidad al precio dentro de su solución 'Concept eValuate'". 

Esta herramienta de la consultora "identifica los productos que tienen conceptos sólidos o robustos y que impulsarán las ventas de un negocio, así puede definir los puntos fuertes y débiles para ayudar a las empresas a maximizar su crecimiento". Con una amplia base de datos con más de 100.000 referencias, los estudios demuestran año tras año que la innovación aumenta el valor de marca un 50%.

Consumidor cesta de la compraEn concreto, según datos de Kantar BrandZ, el 34% de marcas se encuentra en una situación vulnerable en la que su valor de marca no tiene respaldada su posición de precios actual en el mercado. Una debilidad directamente relacionada con la pérdida de poder adquisitivo de los consumidores. Y es que, actualmente, más de la mitad de ellos tiene dificultades para hacer frente a sus gastos mensuales; mientras que 7 de cada 10 creen que la inflación seguirá subiendo.

Por ello, el presidente de la asociación de fabricantes y distribuidores (Aecoc), Ignacio González, pidió la semana pasada al Gobierno que extienda la rebaja del IVA a más productos. Una reducción del IVA del 10% al 5% supondría un impacto a la baja de dos puntos en el Índice de Precios al Consumo (IPC) de los alimentos, y donde el directivo insistió en que "cuando un supermercado vende un euro, su margen es de entre 2 y 4 céntimos".

Para un mayor crecimiento de la categoría o de una marca, actualmente hay que optimizar la gama de productos, gestionar las promociones y maximizar el retorno de la inversión de tus acciones en los establecimientos, como explicó Kantar en su estudio del gran consumo 2022 recientemente.

Mayor sensibilidad al precio en el contexto actual

Esta mayor sensibilidad al precio por parte del consumidor, con un 42% que percibe los últimos cambios como muy significativos, genera una gran necesidad por parte de las marcas de determinar el rango de precios de forma óptima y su potencial de variabilidad, todo ello protegiendo la marca, su posicionamiento y su percepción de valor.

Inflación preciosEsta nueva herramienta forma parte del conjunto de soluciones de innovación de Kantar Marketplace para identificar y optimizar nuevos conceptos de productos y servicios, incorporando ahora la sensibilidad de precio para el diseño de las estrategias de pricing, claves en el lanzamiento de productos. De hecho, una de cada tres marcas no tiene el pricing power necesario para mantener a los consumidores. En medio de la incertidumbre actual y del aumento del coste de la vida, "es normal que la empresa se pregunte cómo actuar ante un consumidor tan sensible al precio, cómo comunicar dichas subidas de precio o si realmente es buen momento para innovar y lanzar nuevos productos al mercado", señalan desde la consultora.  

Según Cristina Pérez, Head of Innovation & Commerce en Kantar Insights, “las estrategias de fijación de precios en tiempos de incertidumbre deben abordarse con cuidado, aunque la cautela en el gasto no debe frenar la oportunidad de ofertar a un precio superior. Pero sí significa que las marcas deben seguir esforzándose por innovar y justificar sus precios. Ahora, más que nunca, la investigación automatizada proporciona información rápida y precisa, en tiempo récord y a un precio muy asequible para las empresas”.

Noticias Breves
18/septiembre/2026
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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.

18/septiembre/2026
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La cadena asturiana de supermercados Alimerka ha puesto en marcha su tradicional campaña comercial de Vuelta al cole con una inversión superior a los dos millones de euros orientada a amortiguar el gasto de los hogares tras el periodo vacacional. Bajo el lema “No hay vuelta al cole que un vale de Alimerka no cure”, la compañía ha canalizado este presupuesto a través de la emisión de cupones de seis euros de descuento por cada 30 euros de compra efectuados entre finales de agosto y principios de septiembre, cuyo canje permanecerá activo hasta el próximo 23 de septiembre.

La acción se complementa con el sorteo de tabletas iPad entre los clientes que adquieran referencias de marcas colaboradoras como Magnum, L’Oréal, Babaria o Purina, todo ello respaldado por un plan de comunicación 360º desplegado en medios convencionales, soportes exteriores, plataformas digitales y canales propios de la enseña.

18/septiembre/2026
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La cadena leridana Plusfresc refuerza su liderazgo en superficie comercial en la capital del Segrià con la inauguración de un nuevo punto de venta en el número 38 de la calle de l’Olivera, en el barrio de Ciutat Jardí. El establecimiento, que ha supuesto la creación de 23 puestos de trabajo, cuenta con una superficie total de 1.200 m² (800 m² de sala de ventas) y 80 plazas de aparcamiento con pérgola fotovoltaica de 43,2 KWA.

La tienda potencia el producto fresco de proximidad con carnicería bajo el sello ‘100% Criat a Lleida’, pescadería asistida con horno gratuito y vivero de marisco, fruta de origen local, panadería y cremería. La oferta se completa con bodega con zona de catas, córner de jamón, platos preparados, sushi y una sección fitness enfocada a referencias proteicas. Esta apertura representa la cuarta del ejercicio para la compañía, que alcanza ya los 93 supermercados23 de ellos en la ciudad de Lleida— y avanza en su plan estratégico 2025-2027 dotado con 15 millones de euros para alcanzar el centenar de tiendas.

18/septiembre/2026
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La cercanía es una de las señas de identidad de Gadis, que vuelve a abrir uno de sus establecimientos más populares en A Coruña, el del mercado de Monte Alto. Con más de 1.800 metros cuadrados de superficie total, el supermercado ha sido renovado por completo en base a estrictos parámetros de sostenibilidad, accesibilidad y comodidad.

El objetivo es brindar la mejor experiencia de compra a los clientes, con una oferta de más de 12.000 artículos de la marca propia IFA y numerosas referencias veganas, ecológicas, sin gluten y a granel.

La reforma del Gadis cumple altos estándares de sostenibilidad y máxima eficiencia energética, e incorpora equipos avanzados de climatización y frío. Asimismo, el diseño cuenta con nueve cajas de cobro.

17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.