Inter Dulces: "Estamos cumpliendo el objetivo de recuperar las cifras de ventas pre-Covid”

La firma Inter Dulces, especializada en un amplio surtido de marshmallows, chocolates y bombones, gelatinas, pectinas, chicles y caramelos, explica a Dulces Noticias que, "desde nuestro origen, en el año 1992, hemos sabido adaptarnos a escenarios tan cambiantes como los actuales, gracias a la confianza tanto de los fabricantes proveedores como de los clientes", por lo que en este ejercicio "estamos cumpliendo los objetivos previstos" aunque "lógicamente con más esfuerzo del que se preveía, debido a los incrementos de costes energéticos, de logística y de materias primas que nos afectan a todos los sectores y empresas"

8 de agosto de 2023, 08:00

Hay dos pilares que definen la forma de actuar de Inter Dulces, una de nuestras importadoras más destacadas de productos de confitería: “dinámica de selección de marcas estables y de gran calidad” para su representación exclusiva en España y Portugal y un “servicio impecable” han contribuido a posicionarla como referente de artículos de confitería de reconocidas firmas internacionales presentes como Bulgari, Lutti, Laica, Hosta o Walcor.

El objetivo de la firma para 2023 es conseguir “estabilidad, recuperar las cifras de ventas anteriores” y, para ello, según nos explica Norberto Blanquer, director comercial de esta importadora de referencia en el mercado español a Dulces Noticias (en la fotografía junto al director general de la empresa Mario Jordá): “Nunca hemos descansado en la mejora de nuestro sistema de distribución porque Inter Dulces ha sabido a través de los años adaptarse a escenarios tan cambiantes como los actuales”, ya que “somos muy exigentes a la hora de elegir la importación de productos europeos de confitería para garantizar a nuestros clientes la rotación y el margen”. 

"Nunca hemos descansado en la mejora de nuestro sistema de distribución"

Efectivamente, “el último ejercicio ha estado marcado por las subidas de precios y escasez de materias primas, además de los incrementos de costes energéticos y de transporte, y esto lo ha hecho tremendamente complicado. Por ello, esperamos para este año consolidar las ventas de 2022 y crecer y lo haremos con novedades, aumento de gama y continuando con nuestro buen servicio a los clientes, prácticamente inmediato”. La empresa proyecta “en el segundo semestre importantes lanzamientos, especialmente con su proveedor Bulgari, que está construyendo una nueva fábrica que tendrá una importante capacidad de producción y de la que saldrán productos con una gran versatilidad y variedad de colores”. 

Objetivo: "calidad, rotación y margen"

Con una presencia que se extiende a más de 60.000 puntos de venta por toda la península, desde la firma revelan los productos que mejor comportamiento están teniendo de su catálogo: " los marsmallows con formas más originales, como las margaritas, las mariposas con pectina, los corazones, las obleas, las setas o los heladitos siguen funcionando realmente bien. El mercado reconoce la calidad de Bulgari Agostino, incluso los productos que se salen fuera de las formas clásicas tienen una gran venta", señala  Mario Jordá, director general de la compañía.

Algo parecido sucede con los bombones de Laica: "Su extraordinaria gama de bombones y la calidad del producto ha tenido siempre una muy buena aceptación. También es importante destacar marcas como Walcor y Steenlad’s, con productos que garantizan una magnífica rotación en el punto de venta. Iremos incorporando nuevas referencias de productos de golosina con juguete de nuestro proveedor Kidz World, un verdadero especialista en este tipo de producto".

Su portafolio cuenta con algo más de 100 referencias, de las cuales destaca particularmente el Bulgarino, "que ha sido el número uno de ventas año tras año", añaden en Inter Dulces. También incluye productos de chocolate en diversas presentaciones, incluyendo bombones, caramelos, caramelos con palo, marshmallows, obleas, pectinas y chicles, entre otros. "Una variedad de artículos muy apreciada por nuestros clientes", añaden.

Estrategia de ‘Stock 0’

Uno de los elementos diferenciadores de Inter Dulces es la logística. "Nunca hemos descansado en la mejora de nuestro sistema de distribución. Es conocida nuestra estrategia de ‘Stock 0’ para nuestros clientes, para que puedan disponer en cuestión de pocos días del producto que necesiten y así garantizarle al consumidor un producto que mantiene frescura y calidad. El cliente pide según su demanda y el consumidor disfruta del producto en las mejores condiciones", indica el director general de Inter Dulces.

La clave de esta filosofía es el reconocimiento por parte del consumidor de la calidad de un buen producto, según nos indica. "Si ayudamos a los que los distribuyen y venden a que esos productos se ajusten a esa fórmula de calidad, rotación y margen en las mejores condiciones posibles, estaremos haciendo todo lo que se puede hacer para que el éxito llegue", concluye Mario Jordá.

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.