Gullón publica su Memoria de Sostenibilidad y reporta un crecimiento del 18%

Mediante su 'Memoria de Sostenibilidad 2023', Galletas Gullón afirma haber realizado progresos en su enfoque de negocio responsable. Con una inversión acumulada de 200 millones de euros desde 2016, la empresa ha experimentado un crecimiento del 18% en su sostenibilidad económico-financiera respecto a 2022, alcanzando una facturación superior a los 630 millones de euros. La compañía también ha reportado haber fortalecido su Plan de Negocio Responsable de 2021, en consonancia con la Agenda 2030 y 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible. Estos esfuerzos han llevado a Gullón a ser incluida en el ranking MERCO ESG Alimentación como una de las empresas más responsables del sector

27 de junio de 2024, 08:00

Galletas Gullón ha publicado su 'Memoria de Sostenibilidad 2023', destacando los avances en su estrategia de negocio responsable. Este documento se ha aprobado junto con las Cuentas Anuales y la Información no Financiera.

El informe certifica el impacto de la empresa en los ámbitos ambientales, sociales y de gobernanza durante 2023. En este periodo, la sostenibilidad económico-financiera de Gullón creció más del 18% respecto a 2022, debido al aumento de producción y ventas, alcanzando una facturación superior a los 630 millones de euros. Este crecimiento se ha logrado, indica la compañía, mediante una inversión de 200 millones de euros desde 2016 para mejorar la capacidad productiva y ampliar las instalaciones de almacenamiento, lo que permitió el lanzamiento de las nuevas líneas de productos Vitalgrain y Hookies en 2023.

La enseña también comunica haber fortalecido en 2023 su estrategia de sostenibilidad basada en el Plan de Negocio Responsable de 2021, con un impacto positivo en cinco áreas: Económica, Social, Laboral, Ambiental y Ética. Estas acciones están alineadas con la Agenda 2030 y contribuyen a 11 de los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible. Gracias a este compromiso, Gullón ingresó en el ranking MERCO ESG Alimentación, siendo reconocida como una de las empresas más responsables del sector en términos de desempeño ambiental, social y de buen gobierno.

“Estamos profundamente comprometidos con la sostenibilidad y la responsabilidad en todos los aspectos de nuestra actividad. En Galletas Gullón creemos fielmente que adoptar prácticas sostenibles no solo es una obligación moral, sino también una oportunidad para innovar y liderar el cambio hacia un futuro mejor. Por ello, nos esforzamos por integrar principios de sostenibilidad en nuestra estrategia empresarial, trabajando de la mano con diversas partes interesadas para fomentar un progreso inclusivo y sostenible”, afirma el director corporativo de Galletas Gullón, Paco Hevia.

En materia de promoción de talento, Gullón afirma haber generado más de 2.000 puestos de trabajo directos en Aguilar de Campoo y sus alrededores. En 2023, lanzó una oferta de empleo con 300 vacantes, y afirma haber implementado el registro salarial con objeto de promover la igualdad y no discriminación.

A fin de alinearse con su Plan de Igualdad y Diversidad, la empresa actualizó las bases de este plan. La compañía informa que la Junta de Castilla y León, la Fundación Santa María La Real y el Ayuntamiento de Campoo de En medio han reconocido estas políticas.

Responsabilidad ambiental y RSC

Con el objetivo de reducir sus emisiones en un 55% para 2030 comparado con 2021, en 2023 Gullón indica haber realizado un ejercicio de cálculo y verificación de huella de carbono, incluyendo el Alcance 3. Esta auditoría reveló una reducción del 8,44% en sus emisiones en 2022, abarcando tanto las emisiones directas como las indirectas relacionadas con el aprovisionamiento de materias primas y el uso de las galletas por parte de los consumidores.

Además, también han renovado por tercer año consecutivo su colaboración con la Asociación de la Reserva Geológica de las Lloras (ARGEOL), que busca proteger el patrimonio cultural y la biodiversidad del Geoparque UNESCO de Las Loras.

A través de su Plan Director de Negocio Responsable la compañía ha realizado varias iniciativas de acción social cada año y colaborando con administraciones públicas y entidades sociales. En 2023, ha reportado haber triplicado las donaciones respecto al año anterior al haber entregado 86.000 kilos de productos a organizaciones como los Bancos de Alimentos de Palencia, Burgos, Cantabria y Tenerife, Cruz Roja y el centro de San Juan de Dios, además de apoyar eventos deportivos y culturales en la comarca y la provincia.

Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas