El aumento de precios y la demanda volátil genera una comparativa atípica en marzo de 2023

La guerra de Ucrania ha tenido un impacto significativo en el gran consumo en España, según muestran los datos recogidos en el último informe de gran consumo presentado por Circana, que sitúa los precios un 7,5% por encima del mismo periodo del año pasado. Del mismo modo, el barómetro también señala que el IPC general en nuestro país bajó hasta el 3,3%

11 de mayo de 2023, 12:00

El informe mensual del barómetro de consumo de Circana, consultora que nació a principios de marzo con la fusión entre IRI y The NPD Group, correspondiente al mes de marzo de 2023 muestra que se registraron los primeros efectos de la guerra de Ucrania en el gran consumo. Se intensificó el incremento de precios en un 7,5% respecto al mismo mes del año anterior, y la demanda aumentó por encima de la media debido a la incertidumbre del futuro, lo que generó una base comparativa atípica para este último mes de marzo.

Por otro lado, la variación anual del IPC general en España decreció hasta el 3,3%, un nivel que no se registraba desde agosto de 2021, y una de las mayores bajadas (-2,7 puntos) respecto al mes anterior.

En cuanto al mercado FMCG, según Circana, en marzo continúa la tendencia de crecimiento en valor por el impulso exclusivo del incremento de precio, que se sitúa en un 8,7%, pero la demanda experimenta una peor evolución (-5,2%) debido al inusual mayor gasto realizado en marzo de 2022, impulsado por el elevado incremento de precios (13,9%) y un alto impacto negativo de la demanda en volumen.

Circana

A nivel TAM Marzo 2023, la tendencia general de marzo se mantiene en términos acumulados. El impulso del mercado de valor debido al encarecimiento de los precios (12,6%) compensa la caída en volumen (-2%), y se sitúa en un 10,5%.

Situación de las categorías de Alimentación y Bebidas

El IPC de Alimentos y Bebidas no alcohólicas sigue siendo una preocupación importante, ya que “ se sitúa en niveles récord”, con un aumento del 9,7% respecto al año pasado y del 15,1% respecto a hace dos años.

En el caso de la Alimentación, el precio ha aumentado un 16,3% y las Bebidas, por su parte, lo han hecho un 14,3%.

Noticias Breves
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Con motivo de la celebración de ZGZ Florece, la cadena El Rincón ha impulsado una iniciativa artística en Zaragoza junto a 10 estudiantes de arte, que han transformado los escaparates de otras tantas tiendas en intervenciones inspiradas en el universo floral. La propuesta busca acercar el talento local a la ciudadanía a través de creaciones visibles en distintos puntos de la ciudad. Cada escaparate ha sido diseñado de forma individual, combinando creatividad, color y elementos vinculados a la primavera.

Además, el público podrá participar activamente en el proyecto mediante una votación abierta que decidirá cuál de los diez diseños será el ganador del concurso El Rincón x ZGZ Florece.

22/mayo/2026
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La cadena de supermercados Hiperber continua con su proceso de expansión y ha inaugurado esta mañana un nuevo establecimiento en Dénia, con el que refuerza su presencia en la comarca de la Marina Alta. El establecimiento cuenta con una sala de ventas de 1.100 metros cuadrados y dispone de 35 plazas de aparcamiento. La puesta en marcha del mismo ha supuesto una inversión de 700.000 euros por parte de Hiperber y ha permitido mantener los 16 puestos de trabajo existentes en el anterior operador.

La apertura de Dénia supone la sexta inauguración realizada dentro de la operación de adquisición de supermercados a la cadena Economy Cash, gracias a la cual Hiperber ha incorporado supermercados en Ontinyent, Benaguasil, Carlet, Xàtiva, Cullera y, ahora, Dénia, todos ellos abiertos en lo que va de 2026.

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La central de compras española, Grupo Euromadi sumó un total de 56 premios para sus productos de marca propia durante el ejercicio 2025, superando en cinco los reconocimientos del año anterior. Estos galardones, otorgados por cinco prestigiosos certámenes nacionales e internacionales, certifican la calidad diferencial y la mejora constante de su porfolio de alimentación y bebidas.

Las referencias de la central fueron reconocidas en los World Cheese Awards —con medallas de plata para referencias premium como el queso manchego Deleitum—, los Superior Taste Award, los Premios Bacchus, los European Private Label Awards y los Premios Producto del Año 2025, donde los consumidores eligieron 25 de sus productos.

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GNT ha inaugurado su primera oficina en China dedicada exclusivamente a sus colores alimentarios Exberry® de origen vegetal. Ubicada en Shanghái, ofrecerá a los clientes del país asiático un soporte técnico más rápido y personalizado, además de sesiones de formación, talleres, servicios de innovación conceptual, apoyo en la formulación y pruebas de estabilidad.

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La compañía Suntory Beverage & Food Iberia (SBFI), que forma parte de Suntory Beverage & Food Europe (SBFE) —la filial europea del grupo japonés Suntory— ha anunciado el lanzamiento de Dr Pepper en España, una marca de refrescos reconocida por su mezcla de 23 sabores.

Este lanzamiento en nuestro país se enmarca en la ampliación de la alianza estratégica entre Keurig Dr Pepper (KDP) y SBFE, anunciada como una nueva fase de colaboración para acelerar el crecimiento de esta marca en 15 mercados europeos, entre ellos España, donde el plan incluye una gama de formatos adaptados a los principales momentos de consumo, con lata de 33 cl y botella PET de 1,5 L, en versiones Regular y Zero Azúcar.