El proyecto europeo LIFE Innocereal EU ha expuesto ante la Comisión de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Senado los resultados preliminares de su modelo para una producción cerealista sostenible y neutra en carbono. La comparecencia, solicitada por el Grupo Parlamentario Popular, ha estado liderada por el coordinador del proyecto y profesor de la Etsiam-Universidad de Córdoba, Emilio Jesús González Sánchez.
El objetivo central de la iniciativa es integrar a toda la cadena de valor, desde el agricultor hasta la industria, mediante un sistema de certificación que garantice la trazabilidad y la sostenibilidad. Según González Sánchez, el uso de Agricultura de Conservación y herramientas digitales permite reducir drásticamente las emisiones y mejorar la eficiencia de recursos sin perder competitividad. El proyecto, que cuenta con un consorcio internacional de referencia, busca posicionar a Europa como líder en sostenibilidad agrícola.

Las perspectivas de los comercios europeos son inciertas a medida que se acerca finales de año, ya que el 25% de los encuestados no pueden definir si son o no optimistas de cara al último semestre de 2022, que se está cerrando estos días. Los contrastes entre los países son evidentes, siendo los españoles los más optimistas con respecto a las ventas de estas navidades, con un 70%. Después se sitúan británicos (69%), que consideran que los consumidores les seguirán apoyando; italianos (47%) y alemanes (42%), que mantienen la esperanza con respecto a las ventas de finales de 2022. Los menos optimistas de Europa serían los franceses (30%). Además, el 77% de los minoristas europeos creen que los consumidores gastarán la misma cantidad o menos que el año pasado durante el periodo festivo,