Crece el consumo de refrescos ligado a momentos de relax diurno

Según Kantar Worldpanel Division, los españoles optamos cada vez más por consumir refrescos durante las comidas, lo que demuestra cómo tras la pandemia ha aumentado el consumo diurno de estas referencias, que además asociamos frecuentemente a situaciones de desconexión emocional. Además, crece sobre todo la demanda de variedades sin calorías, impulsada por una tendencia en alza que lleva al consumidor a seleccionar productos más saludables 

7 de septiembre de 2023, 14:00

La consultora Kantar acaba de presentar un nuevo informe sobre los hábitos de consumo de refrescos en nuestro país, titulado 'Radiografía del consumidor de refrescos 2023'. En el documento destaca cómo la ingesta de bebidas refrescantes va cada vez más asociada a circunstancias de ocio y desconexión durante el día.

Concretamente, en el centro, sur y este peninsular, las comidas y cenas suponen el principal momento de consumo en general. Tras la pandemia, nuestros hábitos han variado y nos hemos convertido en "seres más diurnos", por lo que estos dos puntos del día han aglutinado de media el 40% del consumo total. Lo mismo ocurre con las bebidas. De hecho, 8 de cada 10 españoles reconocen que en estos momentos del día, como el aperitivo, es cuando más nos apetece tomarnos un refresco. 

Por su parte, en la zona norte y en el área metropolitana de Madrid, la ingesta de refrescos se asocia más a situaciones de relax y al descanso. Estos ratos de ocio, especialmente en compañía de amigos, tanto dentro como fuera del hogar, son los momentos elegidos por el 80% de los consumidores españoles para disfrutar de un refresco. Aunque este estudio revela, también, que el lado social va perdiendo cada vez más terreno en favor de motivaciones ligadas al bienestar personal y emocional. De ahí que 2 de cada 10 ciudadanos prefieran estas situaciones más individuales para beber su refresco preferido.

Además, destaca el hecho de que un 12% del público elige refrescos como una alternativa al alcohol en momentos de ocio.

Auge de los refrescos "sin" 

Según datos del informe de Kantar Worldpanel Division, el consumo de refrescos bajos en calorías aumenta, sobre todo en consumidores de entre 35 y 50 años.

Y es que los españoles cada vez nos preocupamos más por llevar una vida sana, de ahí que los refrescos sin azúcar hayan ganado terreno este año, como lo demuestra el aumento de un 4,4% en las compras de estas bebidas fuera del hogar. De hecho, un  65% de los ciudadanos encuestados reconocen hacer ejercicio y cuidar su dieta. 

Recordemos que de las más de 2.000 variedades de refrescos disponibles en el mercado, más del 60% son opciones bajas o sin calorías, que buscan satisfacer esta demanda creciente por productos más saludables. 

La vuelta a las calles acelera el consumo de refrescos

Pese a la coyuntura económica y la entrada en vigor del nuevo impuesto al plástico, tras la pandemia se ha recuperado el consumo de refrescos en las calles, recobrando su posición con más fuerza si cabe. Esta tendencia se ha verificado sobre todo entre el público juvenil y adolescente, p rincipal consumidor de este tipo de bebidas en envase on-the-go,  que abarcan formatos desde los 250 ml hasta incluso los 600 ml .

Este aumento en las cifras está encabezado sobre todo por las bebidas energéticas y los cafés ready-to-drink, que presentan las mejores evoluciones de 2022, con crecimientos a doble dígito tanto en volumen como en valor.

La vida se ha acelerado, la inmediatez prima en la sociedad actual y por ello hay una clara tendencia hacia este tipo de productos, prácticos para su consumo fuera del hogar y que han encajado a la perfección en el Canal Impulso, que le ha dado alas a la categoría de bebidas refrescantes, siendo responsable de al menos en torno al 50% de las ventas de los productos de impulso.

Además, como destaca nuestro informe sobre bebidas refrescantes, publicado por Dulces Noticias, según la Asociación de Bebidas Refrescantes (Anfabra), de las “más de 2.000 referencias que existen en el mercado” se produce el lanzamiento por parte de la industria “de unas 300 innovaciones al año de media”, lo que demuestra la buena salud de la que goza esta categoría. 

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.

17/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía. La tienda, ubicada en Av. de las Ciencias Nº23, Sevilla, acercará una compra completa, fácil y asequible a los vecinos del municipio.

El nuevo establecimiento, que ha abierto sus puertas hoy, cuenta con una sala de ventas de más de 290 m2 y un surtido compuesto por cerca de 3.200 referencias, dando libertad al cliente para elegir entre productos Dia de máxima calidad y las principales marcas de fabricante.

Con esta apertura, la compañía alcanza su tienda número 52 en la localidad, la 115 en la provincia de Sevilla y ya suma más de 500 en toda Andalucía.

17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.