Florbú cierra 2025 con un crecimiento sostenido y afronta 2026 con la inuaguración de su nueva planta

La compañía La Flor Burgalesa finaliza el año con un balance positivo tras un año repleto de innovación y nuevos productos. Así, se ha convertido en una de las empresas galleteras españolas más importantes, con una facturación de más de 40 millones de euros. Además, dará la bienvenida a 2026 con la inauguración de su nueva planta de producción, uno de sus proyectos más ambiciosos hasta la fecha
12 de diciembre de 2025, 12:00

La empresa española Florbú ha puesto fin a un 2025 especialmente positivo, marcado por un crecimiento sostenido y la consolidación de su posición en el mercado nacional. La compañía alcanzó una facturación de 44 millones de euros, lo que supone un incremento superior al 5% respecto al ejercicio anterior y la confirma como la tercera galletera de capital español, además de mantener su identidad como empresa 100% familiar.

La evolución de la firma durante el último año ha estado impulsada por su apuesta decidida por la innovación y por la incorporación constante de nuevos productos que refuerzan su presencia tanto en el mercado nacional como internacional. Entre las novedades más recientes destacan las galletas Digestive Avena Choco sin azúcar añadido y el Wafer Pistacho Dubai Style, dos lanzamientos que reflejan la orientación de la empresa hacia productos más saludables, diferenciadores y adaptados a las tendencias de consumo.

En 2025, Florbú también acometió importantes inversiones en tecnología y sostenibilidad, entre ellas la renovación completa de un horno de galletas destinado a mejorar la eficiencia y reducir el consumo energético. Esta actualización forma parte de la estrategia de modernización integral de la compañía, que busca aumentar su competitividad mediante procesos más responsables y eficientes.

Un proyecto basado en la innovación

El año 2026 se presenta aún más ambicioso para la empresa, que prevé inaugurar y poner en marcha la nueva planta Florbú 3. Esta instalación representa un paso estratégico en su plan de crecimiento y permitirá a la compañía duplicar su volumen de negocio a medio plazo. La nueva planta servirá además como plataforma para incorporar tecnologías punteras y reforzar la filosofía de Florbú basada en el desarrollo de productos innovadores y con un alto valor añadido.

Con estas perspectivas, Florbú afronta el nuevo año con un horizonte de expansión, capacidad productiva reforzada y una hoja de ruta centrada en la calidad, la innovación y la sostenibilidad.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.