La nueva fábrica de Florbú avanza a buen ritmo tras 22,3 millones de inversión

La capacidad productiva de Florbú se duplicará para 2026, después de que la compañía haya invertido 22,3 millones de euros en la construcción de una nueva fábrica de 8.500 metros cuadrados. Este proyecto se enmarca dentro de la expansión experimentada por la compañía, que cerró 2024 con una facturación de 41,2 millones de euros y presencia en más de 40 países
14 de mayo de 2025, 11:00

La empresa galletera Florbú, con más de 77 años de trayectoria, destinará 22,3 millones de euros a la construcción de una nueva planta de 8.500 metros cuadrados, anexa a sus actuales instalaciones, en el polígono industrial de Villalonquéjar (Burgos).

La fábrica tendrá capacidad para albergar hasta cuatro líneas de producción, lo que le permitirá duplicar su capacidad productiva para 2026, cuando se prevé que ya esté en marcha, y atender el aumento de la demanda de sus clientes, tanto nacionales como internacionales. En una primera fase se instalará una nueva línea de horno, junto con sistemas logísticos automatizados, mobiliario técnico, una ampliación en el área de edulcorantes y la correspondiente puesta en marcha.

Desde 2020, Florbú ha experimentado un fuerte crecimiento tras convertirse en proveedor de referencia para grandes cadenas de distribución como Mercadona, Carrefour o DIA. En la actualidad, el 55% de su producción se comercializa bajo su marca propia Florbú, el 29% de su producción a marcas de distribución y el restante se destina al negocio B2B de la compañía.

Actualmente, la firma está presente en los cinco continentes, alcanzando presencia más de 40 países. En 2024 alcanzó una facturación de 41,2 millones de euros y mantiene una plantilla de 170 empleados, cifra que se prevé aumentar con la puesta en marcha de la nueva fábrica.

La nueva fábrica de Florbú avanza a buen ritmo tras 22,3 millones de inversión

“Con esta inversión podemos impulsar el crecimiento de nuestra empresa y mejorar nuestra competitividad generando mayor empleo en el territorio”, ha señalado el director general de la firma galletera, Ángel Juan Pérez, quien ya avanzó esta estrategia a principios de año en una entrevista concedida a este medio en exclusiva.

Expansión estratégica para consolidar el crecimiento

Este ambicioso proyecto de ampliación muestra la expansión que experimenta Florbú. “Aunque las circunstancias económicas del 2024, como el alza del cacao y la inflación, impusieron dificultades, hemos logrado un crecimiento de más del 15%, superando nuestras expectativas”, señaló Pérez el pasado mes de diciembre en declaraciones a Dulces Noticias. Además, “la internacionalización ha sido clave”, añadió, con un 18% de sus ventas procedentes de exportaciones, “un aumento significativo en los últimos años”.

En esta entrevista, publicada en la edición de enero de Dulces Noticias, tanto Pérez como el adjunto a la dirección general, José Antonio Iniesta, anticiparon “un futuro prometedor” de la empresa, que con la inversión sigue apostando por la calidad y la innovación en productos saludables y de valor añadido, manteniendo su esencia familiar.

El reto de la diferenciación en “un mercado dominado por grandes multinacionales” sigue siendo un desafío para la compañía. Sin embargo, los directivos destacan como principales fortalezas la flexibilidad, la agilidad y el compromiso con la calidad. “Somos rápidos, cercanos y estamos muy involucrados en lo que hacemos, lo que nos permite ofrecer productos de alta calidad y adaptados a las necesidades del cliente”, afirma el director general.

Noticias Breves
09/noviembre/2026
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.