Florbú: “El crecimiento ha venido por la diversificación de nuestro catálogo”

Ángel Juan Pérez, director general de Florbú, comparte con Dulces Noticias los hitos y proyectos clave que marcan el rumbo de la compañía tras celebrar tres cuartos de siglo en la industria de galletas, con logros destacados, proyectos ambiciosos y "un firme compromiso con su identidad y valores"

9 de enero de 2024, 08:00

Florbú ha alcanzado una cifra de ventas récord, superando los 35 millones de euros en 2023. La diversificación de su catálogo, según nos explica Ángel Juan Pérez, director general de la compañía, ha sido fundamental para este crecimiento, destacando especialmente los wafers con relleno, segmento en el que están especializados y que “sigue aportando un incremento relevante”. Pérez destaca que 2023 ha sido “un año de consolidación, centrado en fortalecer la posición en el mercado a través de la gama actual de productos frente a los desafíos de costes y precios generados por la inflación”. Además, la reciente incursión en la línea de bañado de chocolate, que ha supuesto una inversión en torno a los 4,5 millones de euros, promete abrir nuevos horizontes, “aunque aún está en fase de puesta en marcha”. Esta estrategia trae consigo la apertura de la compañía a más sectores y mercados, adaptándose a las nuevas tendencias. Por el momento, han lanzado dos productos bañados de chocolate con leche: Cookibon!! y Jurasitos

Cabe mencionar que la empresa ha mantenido una fuerte presencia internacional, participando en eventos clave en Europa, Asia y América. Ángel Juan Pérez confirma que esta estrategia de internacionalización continuará en 2024. Sus productos llegan a más de 30 países, que en términos de cifras supone más del 20% de la actuación total de la empresa, estando presentes en países como Francia, Italia, Chile, Cuba, Marruecos o China.

En cuanto a las perspectivas de expansión, las obras de la fábrica con la apertura de Florbú 3 -una ampliación de 9.000 m2 que conlleva una inversión superior a los 20 millones de euros- están en fase de análisis, “decisiones clave que se tomarán en los próximos meses para respaldar la estrategia de desarrollo futuro de la empresa”, añade el director general de la firma. Mirando hacia 2024, Florbú ha trabajado en mejorar su posicionamiento y la imagen global de la marca, “proyectos que se reflejarán a lo largo del año”. El objetivo de ventas para 2024 es ambicioso, “buscando superar los 38 millones de euros”. 

Reforzando la esencia familiar y el compromiso humano

En el marco del 75 aniversario, Florbú ha fortalecido el sentimiento de pertenencia en su equipo a través de diversas actividades centradas en reconocer el esfuerzo de todos los colaboradores. Ángel Juan Pérez destaca “la importancia de mantener la esencia familiar y cercana de la empresa, comprometida tanto con la calidad de sus productos como con las relaciones humanas”. El directivo destaca: “ somos y queremos seguir siendo una empresa familiar, cercana y con los pies en el suelo, que intentamos hacer las cosas muy bien, tan bien como los mejores, pero sin perder nuestra esencia de ser una empresa diferencial en lo entrañable, en lo cotidiano y en el saber hacer en cuanto a nuestros productos, pero sobre todo en cuanto a las personas con las que nos relacionamos en todos los niveles de nuestra organización”.

Caja mixta de wafers tradicionales

La compañía sigue haciéndose presente en diferentes canales con el objetivo de “ dar respuestas a las cambiantes necesidades de los consumidores”. Por ello, lanza una caja mixta de barquillos que podrán encontrarse en el mercado tradicional y las tiendas de cercanía y que incluye cuatro tipos de wafers tradicionales: con sabor a coco, chocolate, fresa y nata. Con esta acción en el punto de venta, Florbú busca “estar a pie de calle y facilitar la adquisición de sus productos de la manera más cómoda”. Esta selección de barquillos se comercializa en cómodos paquetes, fáciles de transportar y compartir.

Noticias Breves
22/junio/2026
create lun, 22 jun 2026 13:01:08 +0200
modified lun, 22 jun 2026 13:26:57 +0200
display lun, 22 jun 2026 13:01:08 +0200

La firma Carlota Foods, participada por DACSA Group, lanzará este mes de junio una nueva línea de noodles asiáticos listos para consumir en la cadena de supermercados Consum. El producto, que se presenta en una caja microondable de 295 gramos lista en 90 segundos, incluye un tenedor de madera y destaca por incorporar una salsa monodosis de 95 gramos 100% vegetal con más de un 25% de verduras. Con un precio de venta recomendado de 2,79 euros, la gama arranca con tres variedades (Yakisoba, Thai Curry y Sweet Chili Picante) y un aporte de 15 gramos de proteína por ración. La empresa prevé expandir progresivamente su presencia a otras enseñas nacionales para cerrar 2026 en unos 1.000 puntos de venta, con el objetivo de alcanzar los 3.000 supermercados en 2028.

22/junio/2026
create lun, 22 jun 2026 11:00:00 +0200
modified lun, 22 jun 2026 11:00:00 +0200
display lun, 22 jun 2026 11:00:00 +0200

La Federación de Empresas Agroalimentarias de la Comunitat Valenciana (Fedacova) y Fundación Grupo Cajamar han presentado hoy un primer avance del Informe estratégico sobre la industria agroalimentaria valenciana, que están elaborando de forma conjunta con la participación de empresas y directivos del sector en la Comunitat Valenciana.

Los principales aspectos del informe han sido presentados por el presidente de Fedacova, Rafael Juan; el presidente de Cajamar, Eduardo Baamonde, y el director del Servicio de Estudios y Publicaciones de Fundación Grupo Cajamar, Ignacio Atance, quienes han destacado que la industria agroalimentaria, a pesar de ser uno de los sectores más importantes de la economía valenciana, carecía de un análisis actualizado y sistemático que combinara datos rigurosos con la visión estratégica de los propios protagonistas del sector.

19/junio/2026
create vie, 19 jun 2026 11:30:18 +0200
modified vie, 19 jun 2026 11:30:18 +0200
display vie, 19 jun 2026 11:30:18 +0200

La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

18/junio/2026
create mié, 17 jun 2026 11:21:58 +0200
modified mié, 17 jun 2026 11:21:58 +0200
display mié, 17 jun 2026 11:21:58 +0200

La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
create jue, 18 jun 2026 11:00:33 +0200
modified jue, 18 jun 2026 11:00:33 +0200
display jue, 18 jun 2026 11:00:33 +0200

La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.