Florbú proyecta una expansión estratégica para consolidar su crecimiento

En un año “marcado por desafíos económicos”, Florbú ha superado los 40 millones de euros en facturación en 2024, posicionándose como “el mayor fabricante de barquillos en España”. Así lo explica su director general, Ángel Juan Pérez en una entrevista concedida en las instalaciones de la firma, en Burgos, donde pudimos conversar también con José Antonio Iniesta, adjunto a la dirección general, y que se publicará íntegramente en la edición de enero de Dulces Noticias
27 de diciembre de 2024, 08:00

A pocos días de concluir el ejercicio, Ángel Juan Pérez, director general y representante de la tercera generación de esta empresa familiar, junto a José Antonio Iniesta, adjunto a la dirección general, compartieron su visión para el futuro de este compañía especializada en galletas que ha cerrado el ejercicio con una facturación superior a los 40 millones de euros.

Con un ambicioso proyecto de ampliación que duplicará su capacidad productiva para el 2026, Florbú está en plena expansión: “Aunque las circunstancias económicas del 2024, como el alza del cacao y la inflación, impusieron dificultades, hemos logrado un crecimiento de más del 15%, superando nuestras expectativas”, señala el director general. Además, “la internacionalización ha sido clave”, añade, con un 18% de sus ventas procedentes de exportaciones, “un aumento significativo en los últimos años”.

En esta entrevista, que se publicará en la edición impresa y digital de enero de Dulces Noticias, ambos directivos anticipan “un futuro prometedor” de la empresa, que con una inversión superior a los 20 millones de euros, sigue apostando por la calidad y la innovación en productos saludables y de valor añadido, manteniendo su esencia familiar. Pueden ver un avance del contenido en el vídeo que acompaña esta información.

El año 2024 también ha sido el de la renovación de la imagen de la marca Florbú, “un proceso iniciado el ejercicio pasado con motivo de su 75 aniversario”. Este cambio, que abarca desde el logotipo hasta el packaging de sus productos, “ha sido bien recibido tanto en mercados nacionales como internacionales”. Según nos explican, “la mejora en la identificación de los productos en el punto de venta” ha sido uno de los aspectos más valorados por los consumidores, “lo que ha contribuido a un aumento en las ventas”.

En cuanto al mercado nacional, la compañía ha diversificado su actividad, logrando un equilibrio en sus fuentes de ingresos. “El 80% de las ventas de Florbú se distribuyen entre diversas áreas, como retail, marcas de distribuidor, el canal horeca, y proyectos B2B, lo que les ha permitido crecer de manera sólida y evitar depender de un solo segmento”.

Inversión de más de 20 millones de euros

Uno de sus proyectos más ambiciosos es la ampliación de su fábrica en Florbú III, que comenzó en junio de 2024. Esta inversión de más de 20 millones de euros es valorada como “la mayor en la historia de la empresa”. El objetivo es duplicar su capacidad productiva para 2026, con una primera fase que entrará en funcionamiento a principios de ese año.

El reto de la diferenciación en “un mercado dominado por grandes multinacionales” sigue siendo un desafío para la compañía. Sin embargo, Ángel Juan Pérez y José Antonio Iniesta destacan como principales fortalezas la flexibilidad, la agilidad y el compromiso con la calidad. “Somos rápidos, cercanos y estamos muy involucrados en lo que hacemos, lo que nos permite ofrecer productos de alta calidad y adaptados a las necesidades del cliente”, afirma el director general.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.