Gonvador: "No disponemos de diferenciación de formatos por parte del fabricante y ello dificulta la sostenibilidad del Canal"

"La pandemia ha influido mucho sobre los resultados de los negocios del Canal Impulso, aunque las necesidades de este sector ya existían antes del Covid-19, debido, en general, a nuestra complicada metodología de trabajo", señala Mariano González, director general de Gonvador, en la entrevista del número 383, de Dulces Noticias... y algo más

25 de enero de 2021, 09:00

Situación del Canal Impulso

“Carecemos de un acusado reconocimiento sobre las debilidades y fortalezas organizativas que añaden altos costes logísticos”

“No disponemos de la diferenciación de formatos tan necesaria por parte del fabricante, y ello nos produce un desequilibrio que dificulta la sostenibilidad del Canal Impulso, ya que este es el que soporta la complejidad de la distribución numérica frente a la ‘mal llamada venta organizada’ de los supermercados”

“Nuestras necesidades de mejora en el sector son: profesionalización, capacidades organizativas, digitalización del Canal, optimización de costes, eficiencia logística, capacidades en gestión de compra, etc.”

Gonvador frente al Covid

“Hemos trabajado muy duro en una situación caótica, e intentado lograr lo máximo posible, y ahora toca sacar lo mejor de nuestro talento”

“El cierre de las tiendas y Horeca durante el confinamiento ha sido el espejo donde reside nuestra realidad profesional”

Ejercicio 2020 y planes para 2021

“2020 ha sido un ejercicio para recordar, que ha dañado mucho al Canal y que estimamos que ha podido causar pérdidas en torno a un 25%. Para 2021 los proyectos y la ilusión se mantienen y creemos que vamos a volver a llegar donde estábamos o al menos cerca”

Relación con los fabricantes

“Nuestras relaciones en el trato son buenas, aunque mejorables en todo”

“Las exclusivas por zonas no lo son, debido a la falta de respeto entre distribuidores con el consentimiento del fabricante”

Relación con el cliente y el consumidor

“El Canal Impulso en España tiene una ventaja respecto al resto de Europa, porque los españoles estamos acostumbrados a pasar muchas horas en la calle, somos más espontáneos en el consumo, y en los productos de impulso el consumidor no repara en el precio. Le apetece y lo compra. Pero el Canal tiene que ser atractivo, profesionalizarse y europeizarse”

“Las tiendas tienen que pensar en su consumidor. Este ya no es el infantil, porque los niños cada vez están más ocupados y pasan menos tiempo en la calle. Muchos productos de impulso los compran y consumen jóvenes y adultos, y estos cada día más incluyen los artículos de impulso en la cesta de la compra del supermercado. Por eso los establecimientos del Canal Impulso tiene que detectar sus necesidades y darle una oferta diferencial, como puede ser ofrecer un café para llevar”

“Debemos descubrir las necesidades que han de cubrirse en el mercado de Impulso y, en general, colaborar en su profesionalización para dirigir nuestro Canal a su púbico objeto”

Asociacionismo

“La creación de una asociación que aúne las centrales de compras sería algo estupendo y necesario”

“Un proyecto de progreso sería muy interesante para este sector y estaría dispuesto a aportar nuestra colaboración, aunque por experiencia lo veo muy complicado. Hoy por hoy no se dan los condicionantes necesarios para despejar ciertos intereses y personalismos”.

Características de su empresa

Área de Distribución: País Vasco, Rioja, Navarra y Cantabria

Espacio de Plataforma logística: 4.000 m2

Cash&Carry: 1.000 m2

Oficinas: 600 m2

Vehículos de reparto: 9

Turismos: 20

Número de empleados: 60

Número de referencias: 3.600

Puntos de venta atendidos: 3.500

Exclusivas para su zona: Apex, Panini, Vidal Golosinas

Facturación 2019: El Grupo empresarial facturó 16,5 millones de euros

Previsión facturación 2020: Se estima 25% menos

 

Equipo Directivo

Dirección General: Mariano González

Adjunto a Dirección: Álvaro González

Directora Financiera: Leire Rico

Directora de Marketing: Lorelei González

Administración: Marian González

Contr. Telecom: Jon Ander Lorenzo

Compras: Pedro María García

Ventas: Alberto González

Logística: Garikoitz Gorostola

Una empresa con espíritu pionero

Mariano González se confiesa un apasionado de su profesión y muestra una gran inquietud por la modernización del Canal Impulso, lo que se refleja en el carácter pionero de Gonvador en aspectos como que “fue la primera que informatizó a sus vendedores hace ya unos 26 años”, recuerda su director general.

Hitos destacados en su trayectoria

ν En 1973 Mariano González funda Gonvador junto a otro socio, al que adquirió su parte en la sociedad en 2002.

ν En 2011 culmina una inversión tecnológica para implantar un nuevo sistema de automatismo.

ν En 2012 Gonvador es galardonada por el Gobierno Vasco por su apuesta tecnológica.

ν En 2015 se desvincula de Lekkerland.

ν En 2018 incorpora nuevas familias de productos a su oferta, como bebidas y snacks funcionales.

Noticias Breves
01/agosto/2026
create mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200
modified mar, 28 jul 2026 11:56:24 +0200
display mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200

BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
create vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200

Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200

El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200
modified jue, 30 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200

La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
modified mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200

La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.