Unicom cumple medio siglo de trayectoria en 2025

La cadena de distribución del Canal Impulso con más experiencia en el mercado, Unicom, cumple 50 años. Integrada por 28 empresas y con 36 almacenes distribuidores, surten más de 3.000 referencias a más de 40.000 puntos de venta cada año. Sobre este aniversario, hablamos con su director general, Carlos Cadierno. Además, repasamos los principales hitos de la organización
16 de junio de 2025, 08:00

Unión de Compras, S.A. surgió en 1975 en España como una organización de distribución de dulces y frutos secos. Hoy, Unicom es la cadena de distribución del Canal Impulso con más experiencia en el mercado y está integrada por 28 empresas, que suman 36 almacenes distribuidores.

Unicom cumple medio siglo de trayectoria en 2025

Una extensa red que surte con más de 3.000 referencias a más de 40.000 puntos de venta repartidos por toda la geografía de nuestro país y que genera una facturación de más de 200 millones de euros. Sobre este aniversario y los acontecimientos que han marcado la historia de la central hablamos con su director general, Carlos Cadierno.

DN.- ¿Cuáles son los hitos más destacados en Unicom en estas cinco décadas?

Creo que lo mas importante es que tras 50 años de alianza seguimos creciendo y siendo aún más relevantes en el mercado de Impulso, la colaboración de nuestros asociados, su conocimiento, servicio y su unión nos hace mirar al futuro con optimismo en un mercado muy competitivo.

DN.- ¿Cuáles fueron sus objetivos fundacionales? ¿Cuáles de ellos se mantienen y qué otros marcan actualmente la actividad de la cadena?

Los objetivos principales fueron hacer un grupo fuerte, relevante para los proveedores, compartir experiencias del Canal y crear una red de distribución a nivel nacional.

Actualmente, continuamos esa labor, intentamos estar lo más cercanos posible a nuestros proveedores y por otro lado se trabaja en la creación e implantación de marcas propias en aquellos nichos donde no tenemos un proveedor de relevancia.

DN.- ¿Cuál es la política de la central con los proveedores? ¿Qué ventajas les ofrece Unicom?

La principal política hacia nuestros proveedores es la colaboración, el respeto hacia sus productos, intentando afianzar la capilaridad de los mismos. Los proveedores saben que tienen una red nacional a su disposición, e intentamos colaborar de manera muy estrecha con ellos. Los crecimientos obtenidos con ellos demuestran que podemos responder en muchos casos a sus necesidades.

DN.- ¿Y a sus asociados, qué beneficios le ofrece la organización?

Se les abre un abanico de proveedores con los que pueden trabajar con unas condiciones óptimas, se les ofrecen una serie de marcas propias basadas en la calidad y un precio altamente competitivo y, por otro lado, obtienen una alta rentabilidad.

DN.- Háblenos de su estrategia de marcas propias.

“Este año conmemoraremos nuestro aniversario realizando un viaje con todos nuestros asociados”

Respecto a nuestras marcas propias, nuestra estrategia se basa en varios aspectos. Lo primero es el respeto a nuestros proveedores, buscamos productos no cubiertos para no generar una competencia con los que nos ofrecen nuestros fabricantes; por otro lado, buscamos una alta calidad, siempre trabajando con fabricantes de primer nivel, y por último les ofrecemos una alta rentabilidad en todos ellos. Las marcas propias aumentan el valor de la central de compras, en nuestro caso, siendo una S.A., la propiedad de las marcas pertenece al asociado, así como el valor que estas puedan alcanzar.

DN.- ¿Qué principales cambios se han producido en el Canal Impulso en estos 50 años?

El principal cambio fue la llegada del supermercado de proximidad. Se puede decir que en el Canal hubo un antes y un después de este cambio: se redujeron los puntos de venta, los márgenes para poder competir con ellos y, en parte también, la atención de determinados proveedores. Supuso un cambio brusco donde se demostró también la capacidad de adaptación de nuestros asociados.

DN.- ¿Tienen previsto celebrar algún evento especial con motivo de su 50 aniversario?

Este año conmemoraremos nuestro aniversario realizando un viaje con todos nuestros asociados. Aún está por determinar el destino, pero queremos llevar a cabo una experiencia todos juntos, compartiendo unos días de actividades y celebración.

Principales hitos

Tal y como se ha mencionado con anterioridad, Unicom nace en 1975. Y lo hace, como definen en su sitio web, “como consecuencia de las inquietudes de diversos almacenistas del Canal Impulso y con visión de futuro”. Su creación fue un paso decisivo en la profesionalización del sector, a pesar de las dificultades del momento.

Quince años después, en 1990, se inicia un acercamiento con otra Central de Compras del sector, ANCI. “Debido a sus coincidencias y sinergias similares”, ambos grupos se fusionan en el año 1994. Fortalecida por dicha unión, queda constituida entonces la mayor Central de Compras del Canal de Impulso.

En enero de 2013 se alcanzó la cifra de 36 empresas asociadas, una cantidad que ha ido variando en medio siglo de trayectoria. Aquel año, como se publicó en el número 290 de Dulces Noticias, las firmas sumaban un total de 155 millones de euros de facturación global. Doce años más tarde, y pese a que el número de compañías integradas ha descendido hasta 28 en la actualidad, la facturación es de más de 200 millones de euros.

En marzo de 2018, Carlos Cadierno asumió el cargo de director general de la Unión de Compras con “gran ilusión por el cariño” que le tiene al Canal. Fueron las declaraciones recogidas por esta revista en su número 350, que ha acompañado a Unicom en todos estos años. Siete años después, es el propio Cadierno quien ocupa la Dirección General y quien protagoniza la presente entrevista: “Tras 50 años de alianza seguimos creciendo y siendo aún más relevantes en el mercado de Impulso”.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.