Unicom cumple medio siglo de trayectoria en 2025

La cadena de distribución del Canal Impulso con más experiencia en el mercado, Unicom, cumple 50 años. Integrada por 28 empresas y con 36 almacenes distribuidores, surten más de 3.000 referencias a más de 40.000 puntos de venta cada año. Sobre este aniversario, hablamos con su director general, Carlos Cadierno. Además, repasamos los principales hitos de la organización
16 de junio de 2025, 08:00

Unión de Compras, S.A. surgió en 1975 en España como una organización de distribución de dulces y frutos secos. Hoy, Unicom es la cadena de distribución del Canal Impulso con más experiencia en el mercado y está integrada por 28 empresas, que suman 36 almacenes distribuidores.

Unicom cumple medio siglo de trayectoria en 2025

Una extensa red que surte con más de 3.000 referencias a más de 40.000 puntos de venta repartidos por toda la geografía de nuestro país y que genera una facturación de más de 200 millones de euros. Sobre este aniversario y los acontecimientos que han marcado la historia de la central hablamos con su director general, Carlos Cadierno.

DN.- ¿Cuáles son los hitos más destacados en Unicom en estas cinco décadas?

Creo que lo mas importante es que tras 50 años de alianza seguimos creciendo y siendo aún más relevantes en el mercado de Impulso, la colaboración de nuestros asociados, su conocimiento, servicio y su unión nos hace mirar al futuro con optimismo en un mercado muy competitivo.

DN.- ¿Cuáles fueron sus objetivos fundacionales? ¿Cuáles de ellos se mantienen y qué otros marcan actualmente la actividad de la cadena?

Los objetivos principales fueron hacer un grupo fuerte, relevante para los proveedores, compartir experiencias del Canal y crear una red de distribución a nivel nacional.

Actualmente, continuamos esa labor, intentamos estar lo más cercanos posible a nuestros proveedores y por otro lado se trabaja en la creación e implantación de marcas propias en aquellos nichos donde no tenemos un proveedor de relevancia.

DN.- ¿Cuál es la política de la central con los proveedores? ¿Qué ventajas les ofrece Unicom?

La principal política hacia nuestros proveedores es la colaboración, el respeto hacia sus productos, intentando afianzar la capilaridad de los mismos. Los proveedores saben que tienen una red nacional a su disposición, e intentamos colaborar de manera muy estrecha con ellos. Los crecimientos obtenidos con ellos demuestran que podemos responder en muchos casos a sus necesidades.

DN.- ¿Y a sus asociados, qué beneficios le ofrece la organización?

Se les abre un abanico de proveedores con los que pueden trabajar con unas condiciones óptimas, se les ofrecen una serie de marcas propias basadas en la calidad y un precio altamente competitivo y, por otro lado, obtienen una alta rentabilidad.

DN.- Háblenos de su estrategia de marcas propias.

“Este año conmemoraremos nuestro aniversario realizando un viaje con todos nuestros asociados”

Respecto a nuestras marcas propias, nuestra estrategia se basa en varios aspectos. Lo primero es el respeto a nuestros proveedores, buscamos productos no cubiertos para no generar una competencia con los que nos ofrecen nuestros fabricantes; por otro lado, buscamos una alta calidad, siempre trabajando con fabricantes de primer nivel, y por último les ofrecemos una alta rentabilidad en todos ellos. Las marcas propias aumentan el valor de la central de compras, en nuestro caso, siendo una S.A., la propiedad de las marcas pertenece al asociado, así como el valor que estas puedan alcanzar.

DN.- ¿Qué principales cambios se han producido en el Canal Impulso en estos 50 años?

El principal cambio fue la llegada del supermercado de proximidad. Se puede decir que en el Canal hubo un antes y un después de este cambio: se redujeron los puntos de venta, los márgenes para poder competir con ellos y, en parte también, la atención de determinados proveedores. Supuso un cambio brusco donde se demostró también la capacidad de adaptación de nuestros asociados.

DN.- ¿Tienen previsto celebrar algún evento especial con motivo de su 50 aniversario?

Este año conmemoraremos nuestro aniversario realizando un viaje con todos nuestros asociados. Aún está por determinar el destino, pero queremos llevar a cabo una experiencia todos juntos, compartiendo unos días de actividades y celebración.

Principales hitos

Tal y como se ha mencionado con anterioridad, Unicom nace en 1975. Y lo hace, como definen en su sitio web, “como consecuencia de las inquietudes de diversos almacenistas del Canal Impulso y con visión de futuro”. Su creación fue un paso decisivo en la profesionalización del sector, a pesar de las dificultades del momento.

Quince años después, en 1990, se inicia un acercamiento con otra Central de Compras del sector, ANCI. “Debido a sus coincidencias y sinergias similares”, ambos grupos se fusionan en el año 1994. Fortalecida por dicha unión, queda constituida entonces la mayor Central de Compras del Canal de Impulso.

En enero de 2013 se alcanzó la cifra de 36 empresas asociadas, una cantidad que ha ido variando en medio siglo de trayectoria. Aquel año, como se publicó en el número 290 de Dulces Noticias, las firmas sumaban un total de 155 millones de euros de facturación global. Doce años más tarde, y pese a que el número de compañías integradas ha descendido hasta 28 en la actualidad, la facturación es de más de 200 millones de euros.

En marzo de 2018, Carlos Cadierno asumió el cargo de director general de la Unión de Compras con “gran ilusión por el cariño” que le tiene al Canal. Fueron las declaraciones recogidas por esta revista en su número 350, que ha acompañado a Unicom en todos estos años. Siete años después, es el propio Cadierno quien ocupa la Dirección General y quien protagoniza la presente entrevista: “Tras 50 años de alianza seguimos creciendo y siendo aún más relevantes en el mercado de Impulso”.

Noticias Breves
27/junio/2026
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La compañía Ahorramas ha abierto un nuevo supermercado en Getafe, y ha reabierto simultáneamente su establecimiento de Marchamalo, Guadalajara. Estas dos actuaciones se suman a la reapertura del supermercado de Serranillos del Valle, llevada a cabo el pasado 18 de junio en Madrid, reforzando la apuesta de la compañía por la renovación continua de sus puntos de venta y la mejora de la experiencia de compra de sus clientes.

El nuevo supermercado de Getafe, ubicado en la calle Doña Placer de mi Vida, 2, cuenta con una sala de ventas de 1.521 m². El establecimiento está atendido por un equipo de 50 profesionales y dispone de servicio de compra a domicilio, Amazon Locker, cinco cajas convencionales y tres cajas de autocobro.

26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.