Tosfrit: “Apostamos por un futuro ilusionante, adaptándonos a las nuevas necesidades del mercado”

Blas Salguero, nuevo presidente del Consejo de Administración de Tosfrit, nos explica sus objetivos para los próximos años entre los que están la obtención de las certificaciones IFS y BRC, afianzar mercados y canales y buscar nuevos nichos, y confirma a Dulces Noticias... y algo más la decisión de los socios de no vender la compañía, que tiene “mucho camino por recorrer”

29 de agosto de 2017, 12:00

DN.- ¿Cuándo se ha producido el cambio de cargos del Consejo de Administración?

El cambio se ha producido el pasado mes de junio. Después de casi 27 años de andadura, los socios de la empresa han depositado la confianza en un nuevo equipo, con el ánimo de darle continuidad al trabajo y labor que, durante tantos años, han realizado de manera fantástica todos los que han formado parte de los distintos consejos de administración de Tostados y Fritos, a lo largo de todos estos años.

DN.- ¿Cuáles son los planes de este Consejo?

Son muchos retos los que tenemos por delante pero, con muchas dosis de ilusión, ganas, esfuerzo y, por supuesto, exigencia estamos preparados para afrontarlos.

Por destacar alguno de los mas importantes, estamos inmersos en una profunda modernización de los procesos productivos  de nuestra  factoría que culminará con la obtención en un breve periodo de tiempo de la certificado de calidad IFS y BRC.

Por otro lado y como no puede ser de otra manera, nuestra punta de lanza debe de ser el aspecto comercial, por lo que nos proponemos afianzar los mercados donde estamos y dirigirnos a lo nuevos nichos de mercado que se están creando, por lo cual trabajamos en poner todos los medios y herramientas necesarios para que así sea, resumido en una política comercial exhaustiva que nos permita conseguir un gran crecimiento de ventas de nuestra compañía en los próximos años.

DN.- ¿En qué pilares se basa la empresa para afrontar estos nuevos retos?

"Vamos a potenciar la innovación en todo su ámbito y, en particular, en el desarrollo de productos con mejor perfil nutricional para satisfacer las tendencias y deseos de los consumidores"

Los pilares en los que nos basamos son importantes: una buena estrategia de negocio que nos permita conseguir nuestras metas, liderada por un gran equipo directivo y una gran plantilla en todos los departamentos; en segundo lugar, la gran calidad de nuestros productos en toda su extensa gama de formatos y sabores, avalada, como he dicho antes, con la consecución de las mas avanzadas certificaciones de calidad que nos permitan satisfacer las demandas de los clientes más exigentes. Además, vamos a potenciar la innovación en todo su ámbito y, en particular, en el desarrollo de productos con mejor perfil nutricional para satisfacer las tendencias y deseos de los consumidores.  Y, finalmente, potenciar la distribución en Canal Impulso para conseguir unas cifras de venta adecuadas en cada provincia y mejorar la implantación en Canal Alimentación y canales alternativos.

DN.- En los últimos meses, escuchamos un rumor sobre la posible venta de la compañía, ¿era cierto? Y, de ser así ¿se ha desestimado esa posibilidad?

Sobre este asunto lo que te puedo decir es que sí es cierto que teníamos sobre la mesa una oferta de una compañía de nuestro sector que lanzaba la oferta por segunda vez. En las dos ocasiones, la mayoría de socios han decidido declinar esa posibilidad de venta. Hay que poner en valor esa decisión de los socios que creen en el futuro de la empresa, en sus raíces y en la continuidad del trabajo, para adaptarnos a las nuevas necesidades del mercado y cumplir los nuevos compromisos y proyectos. Hay un futuro ilusionante para Tostados y Fritos y queda mucho camino por recorrer aún.

Quiero desde aquí agradecer especialmente a todo el equipo humano que compone la plantilla de la empresa, así como a todos nuestros distribuidores, vendedores y consumidores fieles, que diariamente consumen nuestros productos, y que son el objeto de nuestra ilusión de cada día.

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La cooperativa ACOR ha cerrado el ejercicio 2025/26 con un beneficio neto de 645.000 euros, revirtiendo las pérdidas de 2,5 millones del año anterior y triplicando su Ebitda hasta los 6,7 millones sobre una facturación global de 363 millones de euros. La entidad vallisoletana ha logrado esquivar la crisis del sector azucarero europeo, cuyos precios acumulan una caída del 38 % en dos años y generaron un impacto negativo de 22 millones en la división, gracias a la venta de Certificados de Ahorro Energético (CAEs) derivados del secado solar de pulpa y a la aportación de sus filiales participadas (Agropro, Iberlíquidos y Atisa).

El ejercicio permitió remunerar a los socios con 55 €/t de remolacha tras elevarse los rendimientos en campo hasta las 97 t/ha y la polarización a 17,02º en la planta de Olmedo, al tiempo que la división de aceites revalorizó las liquidaciones del girasol hasta los 496 €/t en convencional y 595 €/t en alto oleico.

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La cadena de aperitivos y comercio de proximidad Martín Martín ha inaugurado un nuevo punto de venta en el número 42 de la céntrica calle César Augusto de Zaragoza, retomando sus aperturas en la capital aragonesa tras dos años sin estrenos en la ciudad. Con este local, la enseña fundada en 1984 alcanza los 86 establecimientos en España, 57 de ellos concentrados en Zaragoza, y amplía su presencia en las seis comunidades autónomas donde opera.

El espacio reúne la oferta tradicional de la marca (encurtidos, aperitivos, conservas, dulces y snacks) junto a sus líneas de conveniencia más recientes, como panadería, café de especialidad, pastelería artesana y platos listos para llevar.

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La cadena de supermercados Hiperber ha canalizado la donación de 74.102 kilos de alimentos a entidades benéficas en menos de un año a través de su alianza con Naria, plataforma digital que optimiza la redistribución y trazabilidad de excedentes mediante tecnología blockchain. El programa, operativo en 90 tiendas de la enseña, ha permitido generar más de 171.000 raciones para 16 organizaciones sociales y evitar la emisión de 329.230 kilos de CO₂.

La iniciativa concentra su actividad en las provincias de Alicante (con el 87% del volumen) y Valencia, redistribuyendo principalmente categorías como panadería y bollería, lácteos, platos preparados y embutidos con plenas garantías de conservación y cadena de frío.

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La empresa NDL Pro-Health amplía su propuesta de suplementación con Creatine Gummies, una referencia que combina creatina y vitamina B6 en “un formato práctico pensado para facilitar la incorporación de estos nutrientes a la rutina diaria”. Cada dosis aporta 3 gramos de creatina pura, cantidad con la que se obtiene el “efecto beneficioso” reconocido para este ingrediente. La fórmula incorpora además vitamina B6, que contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento habitual del sistema nervioso y a reducir el cansancio y la fatiga.

Con sabor tropical, estas gummies ofrecen una alternativa a los formatos tradicionales de suplementación y buscan favorecer la constancia en el consumo diario. La propuesta se dirige especialmente a personas activas interesadas en complementar sus hábitos de bienestar mediante un formato cómodo y fácil de incorporar

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AECOC y la comunidad de innovación corporativa Area101 han presentado La Innovación Abierta en Gran Consumo, una guía práctica orientada a trasladar la colaboración externa a los retos reales de negocio del sector. La obra analiza siete mecanismos de colaboración, como Venture Client, Venture Building, Corporate Venture Capital o alianzas estratégicas de codesarrollo, a partir de los aprendizajes y casos prácticos de doce compañías de referencia, entre las que figuran Eroski, Frit Ravich, Vicky Foods, Europastry, Cerealto, Pascual Innoventures, Sigma, Makro, L’Oréal Groupe, COVAP, Grupo Central Lechera Asturiana y Familia Torres.

El documento sintetiza doce aprendizajes clave para acelerar la transformación corporativa, remarcando que el éxito de estos modelos exige alinear los proyectos con la estrategia de la empresa, fomentar la cultura organizativa e implicar activamente a los equipos internos en la adopción y escalado de soluciones junto a startups y agentes del ecosistema.