Univen: “La fidelidad en el trato al cliente es uno de nuestros distintivos”

A las puertas de cumplir 50 años de trayectoria, Comercial Univen afronta una nueva etapa de crecimiento marcada por la ampliación de sus instalaciones y la adaptación constante a la evolución del Canal Impulso. En una entrevista concedida a Dulces Noticias, su gerente, Jaume Altimiras, destaca que la compañía prevé invertir 2,5 millones de euros en una nueva nave de 2.500 m² para acompañar su desarrollo futuro y subraya la importancia de la capacidad de adaptación en un sector en transformación
17 de junio de 2026, 08:00

Modelo de negocio

“Tenemos como máxima cumplir siempre con lo que el cliente espera de nosotros. Les visitamos a todos semanalmente y, a continuación del comercial, va el repartidor. Es decir, en un límite de 24 horas garantizamos el servicio. Eso es algo sagrado. Uno de nuestros distintivos es la fidelidad en el trato y la atención al cliente. Tenemos establecidas unas rutas muy concretas que implican que cada establecimiento ya sabe que ese día exacto vas a visitarle y eso ayuda también mucho a la planificación de sus compras”

“Otra característica que nos define es la honestidad con el cliente. Este es un negocio de largo recorrido y eso solo se logra teniendo su confianza. Para ello, la regla esencial es venderle lo que realmente necesita, nunca intentar colocar un gran pedido que no vaya a tener salida, porque esa sería la mejor manera de perder al cliente”

Proveedores

“Llevamos en exclusiva en nuestra zona los productos de Grefusa y de Fiesta, con los que llevamos vinculados más de 30 años y que han impulsado el negocio. Además, trabajamos con las principales marcas de confitería y, en los últimos años hemos estrechado relaciones con Ferrero y con Mondelēz

“Contamos con más de 3.000 referencias y hemos ido adaptando nuestra oferta a las cambiantes necesidades del mercado. Por ejemplo, hace unos siete años apenas teníamos bebidas y ahora son una categoría importante en nuestro catálogo, especialmente las energéticas, de las que contamos con las de la marca propia de Unicom, Monki Donky, y con la marca Impactum. Tener una oferta tan amplia nos permite abarcar cualquier tipo de punto de venta del canal”

Ejercicio 2025

“Crecemos todos los años, pero después de los elevados incrementos que tuvimos después del Covid, en los años 2021 a 2023, a doble dígito, en 2025 el aumento ya se ha normalizado más, en torno a un 5%, hasta situarnos en 4,6 millones de euros. En cualquier caso, estamos satisfechos”

Proyectos 2026

Univen: “La fidelidad en el trato al cliente es uno de nuestros distintivos”

“Por supuesto, en 2026 queremos seguir creciendo en la misma línea que años anteriores. Y tenemos un proyecto muy ilusionante que es la construcción de una nueva nave, que implicará alrededor de 2,5 millones de euros de inversión. Ahora contamos con dos locales que suman 900 m², y vamos a pasar a una nave de 2.500 m². Ya hemos adquirido el terreno en San Fructuoso, a tan solo poco más de un kilómetro de nuestras actuales instalaciones en Manresa, y esperamos poder trasladarnos en junio o julio de 2027”

Situación del Canal Impulso

“En estos casi 50 años como distribuidores en el Canal Impulso, hemos visto cambiar mucho el sector. Desde nuestra propia actividad, en la que hemos pasado de ser autoventas y visitar a los clientes libreta en mano para recoger y entregar los pedidos, a tenerlo todo digitalizado, y poder mostrarle la oferta al cliente en una tablet, donde también reflejamos el pedido, se envía la factura y se sirve la mercancía”

Univen: “La fidelidad en el trato al cliente es uno de nuestros distintivos”

“Para nosotros, la digitalización ha sido siempre importante. El primer salto fue en 1992, cuando ya los vendedores tomaban el pedido en PDA y se registraba informáticamente. Desde entonces ya hemos cambiado y actualizado tres veces el sistema y, de hecho, ya estamos totalmente preparados para cuando entre en vigor la obligatoriedad de la factura electrónica

“Otra cuestión es cómo ha evolucionado el propio Canal. La tienda tradicional prácticamente está desaparecida y ha sido sustituida por bazares o supermercados de proximidad, en nuestra zona en buena parte regentados por paquistaníes. Estos, a su vez, han ido evolucionando del bazar al supermercado franquiciado. Nosotros nos hemos ido adaptando y, afortunadamente, aunque estas cadenas tienen centralizadas sus compras, en el caso de nuestros productos, dulces y salados, seguimos teniendo entrada, porque la variedad de referencias que les sirve la central no responde a la que le pide el consumidor final, y eso sí se lo proporcionamos nosotros”

Asociacionismo

“Siempre he creído en la unión, de hecho fui uno de los fundadores de Golodis, una central que fue muy activa en la década de los 90. Actualmente y desde 2009 formamos parte de Unicom y, además de las ventajas que supone pertenecer a un grupo que funciona bien, es esencial poder compartir experiencias con empresas de toda España y saber si lo que ocurre en tu zona es único o es global. Te ayuda a tomar las decisiones correctas”

Cerca de medio siglo de experiencia

Univen: “La fidelidad en el trato al cliente es uno de nuestros distintivos”

A punto de cumplir medio siglo de trayectoria, Comercial Univen avanza con paso firme en el mercado de impulso y con importantes proyectos de crecimiento.

El origen de la empresa se remonta a 1977, cuando comienza a funcionar bajo la denominación de Jaime Altimiras. “Durante diez años fuimos distribuidores de Grudisco, tras lo que en 1990 se constituyó la sociedad Altimiras CB que, por motivos societarios y ante el crecimiento que experimentaba la compañía, cambió su nombre en 2023 por el actual de Comercial Univen 1990”, recuerda su fundador y actual gerente, Jaume Altimiras. A lo que añade, “hemos cambiado el nombre pero la filosofía ha sido siempre la misma, trabajar con honestidad y poniendo al cliente en el centro de nuestro negocio”. Para ello, la firma cuenta además con tienda propia en Manresa, “lo que también nos sirve para conocer el mercado desde el punto de vista del cliente”.

La segunda generación está ya plenamente vinculada a la gestión de la compañía: “mi hijo Marc se incorporó hace unos 17 años y ya está junto a mí en la gerencia. Es una satisfacción ver que la sucesión está asegurada”, afirma Jaume, que destaca como aspectos de su legado “inculcar que requiere mucha dedicación y trabajo y que hay que hacer las cosas de forma meditada, no puedes ‘alargar más el brazo que la manga’, porque este no es un negocio de pelotazos”.

Caracteristicas de la empresa

Área de Distribución: Comarca de Bages occidental y parte de oriental, Osona, Bergada, Ripollès, Anoia, Segarra, Solsonés y Bages

Superficie de almacén: 900 m2 en dos naves

Flota de vehículos: 14

Número de empleados: 22 (9 dedicados a la venta)

Número de referencias: 3.000

Puntos de venta atendidos: 2.100

Facturación 2024: 4,4 millones de euros

Facturación 2025: 4,6 millones de euros

Noticias Breves
17/junio/2026
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modified mié, 17 jun 2026 11:00:00 +0200
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.

15/junio/2026
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La compañía Gadisa Retail ha sumado 12 establecimientos franquiciados en lo que va de año: ocho en Galicia y cuatro en Castilla y León. Con las apertura de un Claudio en Narón (Provincia de A Coruña), llega a los 263 puntos de venta de esta línea de negocio, de los que 116 son Claudio y 147 Claudio Express.

El nuevo Claudio genera 5 puestos de trabajo. Además, con una sala de ventas de 250 m2, el establecimiento ofrece a los clientes unos 2.500 productos de alimentación, droguería e higiene, con secciones de producto fresco, incluida charcutería al corte, además de servicio de prensa.

13/junio/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía, Aragón, Madrid y Castilla-La Mancha. Estas nuevas aperturas reflejan la apuesta de la compañía por el impulso del empleo y la dinamización de la economía local.

Además, los vecinos de los diferentes barrios podrán disfrutar de descuentos del 25% en las secciones de fruta, verdura, panadería y bollería durante el primer mes desde la inauguración de los establecimientos. Asimismo, los clientes de Club Dia podrán disfrutar de un 5% de descuento en todas las compras también durante cuatro semanas, que se acumula en el monedero ‘Wallet’ de la App Dia.