Plusfresc alcanza cerca de los 215 millones de ingresos

Supsa Supermercados Pujol, propietaria de la cadena de supermercados especialista en productos frescos Plusfresc, ha cerrado el ejercicio 2025 con una facturación neta de 214,69 millones de euros. Esta cifra supone un incremento del 5,82% respecto al año anterior en el que ingresó 202,9 millones. Con una red que actualmente alcanza los 47.725 metros cuadrados de sala de venta, la empresa se consolida en la provincia de Lleida, donde ostenta una cuota de mercado del 21,3%.

La firma de distribución concluyó el pasado año con un total de 89 establecimientos activos. En lo que va de ejercicio, Plusfresc ya ha materializado la apertura de su primer supermercado en Mataró, el séptimo en la ciudad de Barcelona y el segundo en Manresa. A estas inauguraciones se sumará la puesta en marcha de otros dos locales a lo largo del año, así como la ampliación del centro de Tremp, la expansión de dos tiendas más y la remodelación integral de siete puntos de venta.

Esta evolución viene acompañada de una fuerte apuesta por la innovación tecnológica aplicada a la gestión comercial. Con el objetivo de optimizar la experiencia de compra, la cadena está implementando un novedoso sistema de abastecimiento de frescos apoyado en Inteligencia Artificial (IA). Esta herramienta digital permite anticipar la demanda de los consumidores, ajustar los niveles de inventario en los almacenes, reducir sustancialmente las mermas de producto y asegurar la máxima frescura en los lineales de venta.

El factor humano y el servicio asistido por profesionales continúan siendo pilares estratégicos para la enseña, que cuenta con una plantilla superior a los 1.400 trabajadores. En este sentido, la compañía ha potenciado su talento interno mediante la Universidad Plusfresc, una iniciativa de capacitación corporativa que durante 2025 formó a 50 profesionales en las secciones de carnicería y pescadería para reforzar la especialización en el punto de venta.

El compromiso de la distribuidora con el tejido agroalimentario local se refleja en su red de suministro, compuesta por 275 proveedores de producto fresco. La firma prioriza el origen y la trazabilidad de los alimentos, trabajando de forma directa con un 88% de productores catalanes de carne, un 32% de proveedores de panadería regionales y un 35% de productores de fruta y verdura de Cataluña (de los cuales, el 26% proceden de Lérida).

En el plano comercial, la tarjeta de fidelización de Plusfresc ya supera los 140.000 usuarios activos, un colectivo que concentra la mayor parte del volumen de negocio de la empresa, representando un total de 197,24 millones de euros. Para aliviar la presión de los precios en la cesta de la compra, la cadena otorgó un ahorro cercano a los 1,5 millones de euros a las familias a través de promociones y vales personalizados durante el pasado ejercicio.

Todos estos movimientos se inscriben dentro de la hoja de ruta de su Plan Estratégico 2025-2027. Los objetivos de Supsa para este trienio fijan un ritmo de expansión mínimo de tres aperturas anuales y una media de seis reformas por ejercicio. La estrategia de la organización se focalizará en cinco áreas de actuación clave: la experiencia del cliente, el desarrollo profesional de los colaboradores, el proyecto ‘3S’ (Salud, Sostenibilidad y Seguridad Alimentaria) y la transformación digital de sus procesos de negocio.