Los supermercados asumen 90 millones en sobrecostes por la crisis en Oriente Medio

Los supermercados integrados en ASEDAS amortiguan el impacto del conflicto geopolítico en la energía y contienen los precios, logrando que el IPC de los alimentos se modere hasta el 1,9% en junio
21 de julio de 2026, 10:00

La cadena de distribución agroalimentaria continúa ejerciendo como barrera de contención ante las tensiones en los costes de transformación, transporte y, especialmente, electricidad y gas. A pesar de que la presión sobre los carburantes ha remitido ligeramente tras la tregua acordada en la región, el paquete energético acumula ya un sobrecoste superior a los 90 millones de euros para la distribución alimentaria desde el inicio del conflicto, según los cálculos de la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas).

Esta absorción de costes por parte del sector ha permitido que la inflación de los alimentos y bebidas no alcohólicas se reduzca al 1,9% interanual en junio —tres décimas por debajo del 2,2% registrado en mayo—, marcando su tasa más baja desde principios de 2025, de acuerdo con los últimos datos del Instituto Nacional de Estadística (INE). Por el momento, la patronal confirma que no se aprecian evidencias de encarecimiento en ningún producto alimentario derivado directamente de la inestabilidad en Oriente Medio.

Inversión millonaria en eficiencia frente a la incertidumbre

Para amortiguar la imprevisibilidad de los mercados energéticos, las empresas integradas en Asedas destinan anualmente unos 3.000 millones de euros a la renovación de su red de tiendas y plataformas logísticas mediante la implantación de medidas de eficiencia, según recoge el Informe de Distribución Alimentaria de Proximidad en España. Sin embargo, el sector observa con preocupación que cualquier retroceso en la desescalada del conflicto vuelva a tensionar la cadena de suministro en el segundo semestre del año.

A este escenario de volatilidad geopolítica se suman posibles “efectos de segunda ronda”, como el incremento de los tipos de interés, costes salariales o alquileres, lo que dificulta las previsiones para la segunda mitad del ejercicio. Pese a ello, la alta competitividad del modelo español —que cuenta con más de 315 cadenas de alimentación y una cobertura cercana al 97% de los municipios— garantiza el acceso a bienes esenciales y permite a los consumidores recurrir al downtrading para optimizar su cesta de la compra.

Noticias Breves
20/julio/2026
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La compañía Eroski continúa expandiendo su red de franquicias con la apertura de tres nuevos supermercados en Elche (Alicante), Vitoria-Gasteiz y El Vellón (Madrid). Los nuevos establecimientos suman 721 metros cuadrados de superficie comercial y han generado 18 puestos de trabajo en total. Las tiendas ofrecen un amplio surtido de alimentación, con entre 4.000 y 6.000 referencias de productos. Además, incorporan secciones de panadería y bollería recién horneadas y promociones orientadas al ahorro de los clientes a través de Eroski Club.

Con estas inauguraciones, la cooperativa continúa impulsando su modelo de franquicia, que ya supera los 600 establecimientos en España y prevé abrir más de 50 nuevas franquicias durante 2026.

19/julio/2026
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La compañía PepsiCo ha nombrado a Igor González nuevo director de People de Iberia, incorporándose al comité de dirección y reportando a Fernando Moraga, director general de la región.

En su nuevo rol, Igor liderará la función de People en Iberia con el objetivo de impulsar el crecimiento del negocio a través de las personas, contribuyendo a la evolución de la organización y al desarrollo del talento y del liderazgo. Con este nombramiento, González toma el relevo de Laura San Miguel, que ha sido nombrada Talent Management senior director de PepsiCo para Europa Occidental, Europa Oriental y Turquía.

18/julio/2026
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La compañía Covirán continúa avanzando en el desarrollo de su red comercial con la apertura, reapertura o renovación de catorce supermercados durante el mes de junio. Estas incorporaciones refuerzan la presencia de la cooperativa en distintos puntos de la geografía española. Así, los establecimientos se distribuyen entre Andalucía (4), País Vasco (3), Cataluña (2), Castilla-La Mancha (2), Extremadura (1), Comunidad Valenciana (1) y Galicia (1). En conjunto, los supermercados aportan 2.545 metros cuadrados de sala de ventas y están gestionados por 44 profesionales.

Del total de inauguraciones y adecuaciones, nueve se han realizado bajo el modelo Covirán Origen y cinco bajo el modelo Covirán Plus.

17/julio/2026
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La compañía Galletas Gullón continúa comprometida con el desarrollo del talento joven mediante la incorporación de estudiantes en prácticas durante el periodo estival. A través de esta iniciativa, la empresa ofrece a jóvenes del entorno la oportunidad de complementar su formación académica con experiencia profesional en una de las principales empresas del sector alimentario en Europa.

Durante los meses de verano, una decena de estudiantes podrán conocer de primera mano los distintos departamentos de la compañía, donde participan en proyectos y actividades relacionadas con áreas como Expansión, Corporativo, Industrial, Calidad, Produccion, Logística, Compras e I+D. Una experiencia que les permite conocer el funcionamiento de la compañía y adquirir competencias que contribuirán a su futuro desarrollo profesional.

16/julio/2026
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Los sindicatos CCOO, UGT y FETICO firmaron con ASEDAS, la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados, y CEC, la Confederación Española de Comercio, el Acuerdo Marco de Distribución Alimentaria (AMADA), de aplicación en las empresas minoristas y mayoristas de alimentación y gran consumo. Mediante este Acuerdo Marco, que afecta a más de 400.000 personas trabajadoras, se garantiza el mantenimiento de las actuales unidades de negociación, evitando cualquier alteración de la actual estructura del diálogo social.

Además, se incluyen materias relativas a la igualdad y no discriminación de las personas LGTBI, protección a las trabajadoras víctimas de violencia de género y otras agresiones sexuales, igualdad real y efectiva de las mujeres, medioambiente, protocolo de actuación frente a catástrofes y fenómenos meteorológicos adversos y prevención de riesgos laborales y seguridad y salud en el trabajo. El Acuerdo Marco entrará en vigor a partir de su publicación en el Boletín Oficial del Estado (BOE) y tendrá una vigencia inicial hasta el 31 de diciembre de 2028.