Los proveedores de snacks de Mercadona invertirán 28 millones para ampliar surtido

En la actualidad, Mercadona trabaja con referencias de Grupo APEX, Tosfrit, Leng d‘Or, Grefusa, Ibersnacks, Rubio Snacks, Liven y Cumba. Estas empresas han incrementado su plantilla, evitado hacer ERTEs durante el Covid-19, han ejecutado inversiones y, según el caso, han logrado aumentar su facturación

14 de octubre de 2020, 19:15

Mercadona continúa apostando por ofrecer a sus clientes una amplia variedad de snacks. Por ello, cuatro de las ocho empresas que surten a la compañía de Juan Roig de aperitivos y frutos secos han anunciado una inversión total de 28 millones de euros para ampliar su portafolio. Estas compañías son: Grupo APEX, Tosfrit, Leng d‘Or y Liven. Por su parte, las firmas Grefusa, Ibersnacks, Rubio Snacks y Cumba también operan con Mercadona pero no han anunciado nuevas inversiones.

Tras reforzar su relación con Mercadona hasta surtir cuatro referencias, Grupo APEX, a través de su empresa vinculada Alimentos Sanygran, acometerá una inversión de 1,5 millones de euros.

Por otra parte, la firma Tosfrit está inmersa en un proceso de ampliación y mejora de instalaciones, que va a suponer una inversión de 3,5 millones de euros en 2020. "La empresa ya surtía a Mercadona desde 2019 y ahora ha incrementado su facturación anual en 5 millones de euros. La decisión de adelantar su incorporación como proveedor para un mayor surtido le ha permitido evitar la aplicación de un expediente de regulación de empleo temporal (ERTE) durante la pandemia de la Covid-19 que hubiera afectado a 30 trabajadores de una plantilla de 150 empleados", han destacado fuentes de Mercadona.

De las ocho firmas suministradoras de snack, "la que mayor desembolso tiene previsto efectuar es Leng d‘Or. La productora de snacks barcelonesa de Castellbisbal ha planificado una inversión total para este año de 18 millones de euros. Al mismo tiempo ha incrementado su plantilla en 25 personas, llegando a 300. Leng d‘Or se incorporó al surtido de Hacendado con Trigo Snacks en 2019, pero ahora está previsto que aporte al surtido nuevos productos en los próximos meses".

Por último, Liven, compañía con 285 trabajadores, comenzó a trabajar en julio las Tiras de Maíz y tiene prevista una inversión, entre diferentes líneas de producción, de 5,2 millones de euros para este año, que ya está ejecutada en un 50%.

Ibersnacks, por su parte, "continua su proceso de internacionalización tras la decisión en 2018 de unirse del grupo europeo Europe Snacks, lo que le ha permitido acceder a más mercado y empezar a vender los productos actuales de Mercadona a distintos distribuidores dentro y fuera de España", ha detallado Mercadona.

En paralelo, Mercadona también ha revelado que mantiene entre sus lineales tres referencias de Grefusa y cuatro de Cumba. La cadena de alimentación, igualmente, ha recordado que Rubio Snacks ha duplicado su facturación en los últimos tres años, hasta los 11 millones.

Noticias Breves
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La cooperativa ACOR ha cerrado el ejercicio 2025/26 con un beneficio neto de 645.000 euros, revirtiendo las pérdidas de 2,5 millones del año anterior y triplicando su Ebitda hasta los 6,7 millones sobre una facturación global de 363 millones de euros. La entidad vallisoletana ha logrado esquivar la crisis del sector azucarero europeo, cuyos precios acumulan una caída del 38 % en dos años y generaron un impacto negativo de 22 millones en la división, gracias a la venta de Certificados de Ahorro Energético (CAEs) derivados del secado solar de pulpa y a la aportación de sus filiales participadas (Agropro, Iberlíquidos y Atisa).

El ejercicio permitió remunerar a los socios con 55 €/t de remolacha tras elevarse los rendimientos en campo hasta las 97 t/ha y la polarización a 17,02º en la planta de Olmedo, al tiempo que la división de aceites revalorizó las liquidaciones del girasol hasta los 496 €/t en convencional y 595 €/t en alto oleico.

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La cadena de aperitivos y comercio de proximidad Martín Martín ha inaugurado un nuevo punto de venta en el número 42 de la céntrica calle César Augusto de Zaragoza, retomando sus aperturas en la capital aragonesa tras dos años sin estrenos en la ciudad. Con este local, la enseña fundada en 1984 alcanza los 86 establecimientos en España, 57 de ellos concentrados en Zaragoza, y amplía su presencia en las seis comunidades autónomas donde opera.

El espacio reúne la oferta tradicional de la marca (encurtidos, aperitivos, conservas, dulces y snacks) junto a sus líneas de conveniencia más recientes, como panadería, café de especialidad, pastelería artesana y platos listos para llevar.

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La cadena de supermercados Hiperber ha canalizado la donación de 74.102 kilos de alimentos a entidades benéficas en menos de un año a través de su alianza con Naria, plataforma digital que optimiza la redistribución y trazabilidad de excedentes mediante tecnología blockchain. El programa, operativo en 90 tiendas de la enseña, ha permitido generar más de 171.000 raciones para 16 organizaciones sociales y evitar la emisión de 329.230 kilos de CO₂.

La iniciativa concentra su actividad en las provincias de Alicante (con el 87% del volumen) y Valencia, redistribuyendo principalmente categorías como panadería y bollería, lácteos, platos preparados y embutidos con plenas garantías de conservación y cadena de frío.

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La empresa NDL Pro-Health amplía su propuesta de suplementación con Creatine Gummies, una referencia que combina creatina y vitamina B6 en “un formato práctico pensado para facilitar la incorporación de estos nutrientes a la rutina diaria”. Cada dosis aporta 3 gramos de creatina pura, cantidad con la que se obtiene el “efecto beneficioso” reconocido para este ingrediente. La fórmula incorpora además vitamina B6, que contribuye al metabolismo energético normal, al funcionamiento habitual del sistema nervioso y a reducir el cansancio y la fatiga.

Con sabor tropical, estas gummies ofrecen una alternativa a los formatos tradicionales de suplementación y buscan favorecer la constancia en el consumo diario. La propuesta se dirige especialmente a personas activas interesadas en complementar sus hábitos de bienestar mediante un formato cómodo y fácil de incorporar

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AECOC y la comunidad de innovación corporativa Area101 han presentado La Innovación Abierta en Gran Consumo, una guía práctica orientada a trasladar la colaboración externa a los retos reales de negocio del sector. La obra analiza siete mecanismos de colaboración, como Venture Client, Venture Building, Corporate Venture Capital o alianzas estratégicas de codesarrollo, a partir de los aprendizajes y casos prácticos de doce compañías de referencia, entre las que figuran Eroski, Frit Ravich, Vicky Foods, Europastry, Cerealto, Pascual Innoventures, Sigma, Makro, L’Oréal Groupe, COVAP, Grupo Central Lechera Asturiana y Familia Torres.

El documento sintetiza doce aprendizajes clave para acelerar la transformación corporativa, remarcando que el éxito de estos modelos exige alinear los proyectos con la estrategia de la empresa, fomentar la cultura organizativa e implicar activamente a los equipos internos en la adopción y escalado de soluciones junto a startups y agentes del ecosistema.