La distribución alimentaria en España creció un +3,7% en 2024

Informa, filial de Cesce, ha presentado su Observatorio Sectorial DBK sobre la distribución alimentaria en España y Portugal. Según el estudio, la facturación del mercado ibérico, incluyendo hipermercados, supermercados, autoservicios y cash & carry, alcanzó los 138.980 millones de euros en 2024, lo que supuso un incremento del +3,7% respecto al año anterior.

En España, el volumen de negocio se situó en 116.280 millones de euros, concentrando el 84% del mercado, mientras que Portugal registró una participación del 16%. Ambos países registraron crecimientos entre el +3,5% y el +4%.

Los supermercados y autoservicios representaron el 81% de la facturación total, un segmento que alcanzó unas ventas de 112.600 millones de euros, tras crecer un +4,4% respecto al ejercicio anterior. En nuestro país, los supermercados discount destacaron con un aumento del +6,5%. La facturación de los hipermercados registró un leve crecimiento del +0,2%, situándose en 19.390 millones de euros y reduciendo su participación en el mercado ibérico al 14%. En cuanto al canal cash & carry, anotó un aumento de ventas del +3,2%, hasta los 6.990 millones de euros, impulsado por la positiva evolución de la demanda en el sector de la restauración.

El Observatorio Sectorial DBK vaticina “un crecimiento moderado a corto y medio plazo” en el valor del mercado, añadiendo que “la alta sensibilidad de los consumidores al precio y la fuerte rivalidad entre los operadores para mantener sus cuotas de mercado seguirán presionando los márgenes del sector”.

Asimismo, los supermercados y autoservicios se perfilan como el segmento con mayor crecimiento, en un contexto de creciente orientación de la demanda hacia compras más frecuentes y de menor importe, lo que favorecerá la expansión de los establecimientos de proximidad.

Algunas tendencias que ganarán relevancia en el sector en los próximos años serán “la ampliación de la oferta de productos frescos y platos preparados, la mejora de los servicios de entrega a domicilio y recogida en tienda, los acuerdos con plataformas especializadas y la optimización de los procesos logísticos”.