Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.
Grupo IFA contribuyó en 2023 con 12.331 millones al PIB nacional
Según el ‘Informe de Impacto económico, social y medioambiental’ del Grupo IFA en España en 2023, elaborado por la firma de servicios profesionales KPMG, su contribución al PIB nacional asciende a 12.331 millones de euros, lo que representa el 0,8% del total y equivale a financiar durante 7 años las medidas de desarrollo rural de la PAC. Estos datos han sido presentados hoy en un acto celebrado por IFA en la sede de la CEOE, en Madrid, que ha estado moderado por la periodista Gloria Lomana, y al que ha asistido Dulces Noticias.
Antonio Garamendi, presidente de CEOE, inauguró la jornada destacando en su discurso que “sin el comercio no habría vida en las ciudades, es un sector imprescindible y lo demostró durante la pandemia, cuando todo su ecosistema siguió funcionando para hacernos llegar todas las necesidades de primer orden”. Además, ha señalado que la Confederación tiene “muy en cuenta” al comercio y “ponerlo en valor”, y de ahí la creación de la Comisión de Competitividad, Comercio y Consumo (la C4) de CEOE, porque, según ha destacado, “queremos hacer planteamientos necesarios y dar visibilidad” al comercio, un sector formado por “empresas con alma”.
El evento también ha contado con representación institucional, ya que José Miguel Herrero Velasco, director general de Alimentación del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, fue el encargado de la clausura, en la que destacó la importancia que tiene la cadena alimentaria, que “funciona de una manera eficiente, cohesionada y eficaz” y hace que España sea “una potencia alimentaria”. Además, desgranó los principales aspectos que recoge la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA), articulada en torno a seis grandes desafíos: “abastecimiento, sostenibilidad, revitalizar las áreas rurales y costeras, alimentación y salud, desarrollo e innovación tecnológica, y transparencia y accesibilidad de la información”. También puso en valor la recién aprobada Ley del Desperdicio Alimentario, que supone “un hito en la legislación de esta materia”.
“Nos encontramos en un momento positivo, porque estamos trabajando con una unidad de acción y visión compartida por todos los actores de la cadena alimentaria. La colaboración público-privada es fundamental, hay que trabajar codo con codo en pro de nuestro sistema alimentario, para seguir siendo el país más rico del mundo”, concluyó.
El comercio, un sector “esencial y estratégico”
Asimismo, se ha llevado a cabo una mesa redonda moderada por la periodista Gloria Lomana, en la que varios ponentes han hablado sobre los retos y oportunidades que se abren a partir de estos momentos al sector agroalimentario, tanto es España como en Europa.
Así, María Canal, jefa de prensa y portavoz de la Comisión Europea en España, ha señalado que “un buen funcionamiento del sector del comercio minorista es esencial para nuestra calidad de vida. La competitividad es prioridad en este mandato y más aún en un sector tan relevante para la prosperidad de tantísimas personas. La Comisión Europea quiere acompañar al sector en su respuesta a los retos a los que se enfrenta: transición tecnológica, cambios en las preferencias de los consumidores e impacto de las tensiones comerciales”. Haciendo referencia a la actualidad global, ha afirmado que, ante “la amenaza de guerra arancelaria, hay que afianzar la seguridad en Europa, y reaccionar desde la unión y con total adherencia a los valores que siempre ha defendido: respeto a las normas y confianza en el comercio justo”.
En esta misma línea, José María Bonmatí, director general de Aecoc, apuntaba que “el comercio no solo es esencial, sino que tiene un enorme efecto tractor sobre otros sectores. Ha sabido adaptarse a la incertidumbre gracias a su estructura equilibrada en formato, capacidad y calidad. Además, tiene la suerte de estar cerca del consumidor, por lo que seguiremos trabajando para que no nos deja fuera”. También, ha recalcado que “el sector de la distribución trabaja con márgenes muy bajos. Estamos en torno al 2%, cuando lo ideal es estar en un 5%”, en ese sentido, “está asumiendo altos costes laborales, invirtiendo en tecnología para alcanzar la omnicanalidad y destinando recursos a la cualificación de un gran número de personas”. “El comercio internacional y el libre comercio es generador de riqueza. Por eso, Europa tiene que reaccionar colectivamente, trabajando juntos”, ha opinado en relación con el conflicto arancelario. También ha recordado que “el exceso de regulación ha hecho perder competitividad. El sector tiene que ser sostenible, pero también competitivo, y la reglamentación estricta y con mucha burocracia afecta negativamente”.
También ha participado en el debate, Cristina Sánchez, directora ejecutiva de Pacto Mundial ONU España, en su caso incidiendo en que “los cambios en las políticas complican el panorama para hacer compromisos en sostenibilidad y para la cooperación multilateral. Evidentemente, introducen incertidumbres, pero no disminuyen la necesidad de una acción empresarial responsable, porque la sostenibilidad sigue siendo una palanca de competitividad empresarial”. Por ello, ante el “nerviosismo e incertidumbre global actual”, la posición de la ONU es “creer, apostar, apoyar y potenciar el papel del sector empresarial. Hay que hacer una escucha activa a las empresas de todos los sectores y tamaños”. También ha subrayado la necesidad de “alinear a los diferentes departamentos (compras, financiero, marketing, recursos humanos, etc) en la apuesta por integrar los criterios ASG”, para así lograr la eficiencia en “digitalización, innovación, energética y gestión de las cadenas de suministro”.
El director general de Grupo IFA, Diego Maus, ha completado la mesa destacando en su intervención que “operamos en un sector muy dinámico y competitivo en el que hemos demostrado que nuestro modelo de negocio basado en la proximidad, los frescos y el surtido, con un peso mayoritario de la marca de fabricante, es diferencial y compite con todas las garantías frente a la oferta de los operadores de surtido corto. Tenemos la ambición de seguir creciendo y ganando cuota, y para ello contamos con seguir fortaleciendo la colaboración con los fabricantes para lograr que la relación calidad-precio de las marcas sea atractiva para el consumidor”. Además, ha recalcado que “la gestión del talento es un área fundamental. Es un reto, porque somos un sector intensivo en mano de obra, y hay que tener capacidad de captar talento, formarlo y retenerlo, y responder a desafíos como el absentismo”.
Grupo IFA, “agente vertebrador” del territorio español con “efecto tractor” en la economía
Entre las conclusiones más destacadas del informe, el cual ha estado a cargo de Jerusalem Hernández, socia de Sostenibilidad y Buen Gobierno de KPMG España, Grupo IFA lidera en superficie comercial en 3 de las 5 provincias más pobladas, con 6.488 establecimientos en España, con un total de 4,1 millones de metros cuadrados, que equivaldrían al 25% total de supermercados del país. De esta forma, su red comercial da servicio al 85% de la población española.
El Grupo genera un impacto positivo en la economía del país, ya que su contribución económica en 2023 ascendió a 12.331 millones de euros, lo que supone el 0,8% del PIB en España en ese año, y equivale al 40% del Valor Añadido Bruto (VAB) de la industria de alimentación y bebidas en 2023. Además, por cada euro que factura el Grupo IFA, 65 céntimos se destinan a la cadena de valor, 11 céntimos son impuestos soportados por la compañía, y 9 céntimos terminan en el bolsillo de los trabajadores.
También se puso en valor que es un “agente vertebrador del territorio”: casi un tercio de las tiendas de Grupo IFA se encuentran en municipios con menos de 10.000 habitantes (31%), cuatro puntos por encima de la media nacional. Además, de cada 4 supermercados situados en estos municipios, más de uno pertenece a Grupo IFA (26%). Por tanto, el grupo da servicio a más de 4,5 millones de personas en estos municipios, aproximadamente el 47% de los habitantes en todos los municipios rurales de España.
Por otra parte, se encuentra entre las cinco empresas privadas que más empleo sostienen (82.570), solamente por detrás de Mercadona (98.700). Esto equivale al 21,3% del total de asalariados afiliados a la Seguridad Social en la industria de la alimentación. Su contribución al empleo directo equivale a sostener, de media, el empleo que generarían 13.762 pymes. Con su actividad, Grupo IFA contribuye a sostener 278.9000 empleos de manera directa, indirecta e inducida (1 de cada 3 ocupados del sector de la agricultura en España).
El informe también pone de relieve el impulso del liderazgo femenino entre sus empresas asociadas: 6 de cada 10 personas que trabajan en Grupo IFA son mujeres (+13 puntos por encima de la media en España). Además, este compromiso se refleja en un 57% de los puestos de responsabilidad ocupados por mujeres.
Por último, se ha manifestado que Grupo IFA y sus asociados avanzan hacia un futuro sostenible, con un 16% de reducción de huella de carbono de alcance 1 respecto al año anterior, lo que equivale a retirar de la circulación 15.000 vehículos de gasolina durante un año; con 359,96 millones de kWh de energía renovable consumida, equivalente a la electricidad suficiente para cubrir el consumo anual de 120.307 hogares. También lleva a cabo una notable contribución social, con 6,8 millones de euros en donaciones a distintas iniciativas y proyectos sociales.
