Gonvador: “Al fusionarnos con Ongi, nos afianzamos como referentes en distribución del Canal Impulso”

Dulces Noticias entrevista a Mariano González, presidente de Gonvador. La compañía recientemente se ha fusionado con Ongi XXI, un movimiento con el que logra ampliar su presencia en su zona natural, Cantabria, así como aumentar el número de clientes en País Vasco y La Rioja. “Sigue habiendo muchas oportunidades“, valora sobre el Canal Impulso
21 de octubre de 2025, 08:00

Características de la empresa

Área de Distribución: País Vasco, La Rioja, Navarra, Cantabria y la parte norte de Burgos

Superficie total: 4.600 m2 (3.500 m2 almacén, 550 m2 cash&carry y 550 m2 oficinas)

Flota de vehículos: 10 furgones de reparto y 18 turismos

Número de empleados: 50

Número de personas dedicada a la venta: 22

Número de referencias: 3.500

Puntos de venta atendidos: 2.800

Facturación 2024: 14,2 millones de euros

Equipo directivo

Gonvador: “Al fusionarnos con Ongi, nos afianzamos como referentes en distribución del Canal Impulso”

Presidente: Mariano González

Consejero: Carlos Solana

Director Financiero: Álvaro González

Directora Administrativa: Marian González

Director Comercial: Gorka Solana

Directora de Marketing: Lorelei González

Fusión con Ongi XXI

“En junio de 2025 hemos comenzado la fusión con Ongi XXI. Para nosotros, esta idea de crecimiento mediante unión de fuerzas es un proyecto que llevamos gestando con ilusión desde hace mucho tiempo. Siempre hemos tenido muy buena relación, porque compartimos la misma idea de mejorar nuestros servicios siendo más fuertes juntos, mejorando así nuestra capacidad de negociación”

“La suma de las dos empresas, además de ampliar nuestra presencia en Cantabria, supone aumentar el número de clientes a nivel general, pero sobre todo, afianzar nuestra estrategia comercial en nuestra zona natural: País Vasco y Cantabria, además de La Rioja y puntos limítrofes”

“Ahora estamos en una fase de adaptación en todos los sentidos. Aún queda mucho trabajo por delante para ejecutar todos los proyectos que tenemos planificados. En 2026 empezaremos a ver los frutos de esta unión”

Modelo de negocio

“Lógicamente, vamos a aprovechar las sinergias de ambos negocios y los puntos fuertes de cada una. Gonvador es una empresa digitalizada y con una gran inversión en logística. Y Ongi XXI siempre ha destacado por su agilidad en el mercado. Ambas empresas han entendido que la mejora continuada del servicio al cliente es el punto clave de sus estrategias. Por lo tanto, al fusionarnos, nos afianzamos como referentes en distribución del Canal Impulso”

“Apostamos por el formato cash&carry. Es una herramienta comercial con mucho potencial, ya que puede contribuir a que el pequeño comercio pueda comprar más barato, en un contexto en el que cada vez abren más negocios de formato ahorro en ciudades y centros comerciales con liquidaciones de stock de primeras marcas de nuestros proveedores”

“En 2023 celebramos nuestro 50 aniversario y, a lo largo de estas cinco décadas, Gonvador ha provocado cambios muy importantes en el sector de impulso, como fue pasar de la autoventa a la preventa hace unos 35 años y, casi al mismo tiempo, cambiar de la venta a la pieza al pick & mix, ser pioneros en digitalización, etc. Y, durante toda esta trayectoria, hemos puesto el foco en analizar cómo eran los clientes para ayudarles a mejorar sus ventas. Ahora, lo seguimos haciendo, pero de otra manera, animándoles a incluir en su portfolio de productos referencias que aumenten el margen de su ticket medio, ya que el Canal Alimentación nos quita venta mediante la ampliación de su sección de golosinas”

Situación del Canal Impulso

“Creo que el nuestro es un canal en el que vendemos artículos de poca carga económica, es decir, cuando no tengamos para pipas es que el mundo está muy mal. Por lo tanto, sigue habiendo muchas oportunidades, de hecho, en épocas de crisis el Canal Impulso siempre ha crecido”

Gonvador: “Al fusionarnos con Ongi, nos afianzamos como referentes en distribución del Canal Impulso”

“Poco a poco, hemos ayudado a que muchos de nuestros clientes transformen sus tiendas de golosinas en Mini-Market, para así ganarle cuota a Alimentación. Sin embargo, su asignatura pendiente es trasladar las promociones de los fabricantes y distribuidores al consumidor final. De todas formas, que no lo hagan tiene su razón, dados los elevados costes que tienen para el mantenimiento de sus negocios. Por ejemplo, aquí en el País Vasco se ha notado con la implantación de TicketBai el aumento de sus gastos, que, aunque pueda parecer insignificante, para muchos pequeños comercios ha sido un gran esfuerzo”

“La venta presencial debe invertirse en darle ideas de negocio al cliente, para que venda más y su negocio sea más rentable”

Ejercicios 2024 y 2025

“2024 no ha sido buen ejercicio, por circunstancias internas ajenas a la propiedad, que acabaron dañando la gestión financiera. Afortunadamente, la situación ya está solventada y esperamos cerrar 2025 de manera muy favorable, pues los resultados de estos meses ya están siendo positivos”

Proveedores

“Somos distribuidores de Apex y Panini en País Vasco. Nuestra relación con la mayoría de los principales fabricantes es excelente. Pero, sí es cierto que en tiempos pasados era mucho más fácil tener exclusivas, ya que los grandes proveedores no son muy amantes de la exclusividad. Sin embargo, sí les gusta que les hagas una excelente distribución numérica de sus productos, sin pagar nada a cambio”

Asociacionismo

“Ahora formamos parte de NUCI, ya que Carlos Solana, nuestro nuevo socio tras la fusión, me ha animado a ello, pues es la cadena a la que ellos ya pertenecían. Mi opinión sobre las cadenas sigue siendo la misma: son necesarias, siempre y cuando aporten valor al sector”

Cinco décadas adelantándose al mercado

Gonvador: “Al fusionarnos con Ongi, nos afianzamos como referentes en distribución del Canal Impulso”

Fundada en 1973 por Mariano González junto a otro socio, al que adquirió su parte en la sociedad en 2002, Gonvador es hoy un referente en la distribución del Canal Impulso, con un carácter pionero en digitalización y adaptación a las cambiantes circunstancias del mercado. Una filosofía que tiene asegurado el relevo generacional porque, como explica su presidente, Mariano González, “mis hijos, Marian, Lorelei y Álvaro, han vivido el negocio desde niños y desde hace más de doce años están incorporados a la gestión de la empresa”, a la que ahora, tras la fusión con Ongi XXI, se suma también Gorka, el hijo de su fundador, Carlos Solana.

Principales hitos

2011: Culminación de una inversión tecnológica para implantar un nuevo sistema de automatismo.

2012: Galardonada en los Premios Empresa Digital del Gobierno Vasco por su apuesta tecnológica.

2023: Apertura del cash&carry de Zamudio.

2025: Fusión con Ongi XXI.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.