El comercio de alimentación crecerá un +1,6% este año, según La Distribución-Anged

Según el ‘Observatorio de La Distribución’, elaborado por Anged en colaboración con Ceprede y que recoge semestralmente las previsiones del comercio, se prevé un crecimiento del comercio del 2% para el conjunto de 2025, con un incremento del +1,6% en el apartado de Alimentación. “El consumo privado será el componente más dinámico del PIB, en un entorno de incertidumbre que apunta a la moderación los próximos meses”, señalan desde la asociación
23 de junio de 2025, 12:00

La Distribución-Anged prevé un crecimiento del comercio del +2% para el conjunto de 2025, según las previsiones recogidas en el denominado ‘Observatorio de La Distribución’, que ha sido presentado por la presidenta de la asociación, Matilde García Duarte, y su economista jefe, Yolanda Fernández. Además, pese al “contexto de incertidumbre económica mundial”, se mantienen expectativas favorables también para la evolución del consumo privado en España, que podría crecer un 2,7% en 2025.

Además, por modos de distribución, las grandes cadenas lideran el comercio minorista, con un avance del 3,8%, seguidas por el comercio electrónico, que avanza un 3% y consolida una cuota de mercado del 8,5%. Asimismo, el empleo en el comercio crecerá un 1%. Por encima de la media, crecerán en empleo Baleares, Navarra, La Rioja, Cantabria, Madrid, Castilla-La Mancha, Comunidad Valenciana y Andalucía.

El comercio de alimentación crecerá un +1,6% este año, según La Distribución-Anged

Este ‘Observatorio de La Distribución’, elaborado en colaboración con el Centro de Predicción Económica (Ceprede) de la Universidad Autónoma de Madrid, recoge estimaciones de la economía española, la actividad del comercio por sectores y canales, así como previsiones de consumo y empleo por comunidades autónomas.

“Las ventas de comercio minorista esperamos que avancen a un ritmo similar al del 2024, un 1,9% en tasa anual este año en términos de volumen”, aseguran desde la asociación. En concreto, por categorías comerciales, en 2025, el comercio de bienes alimentarios mostrará un “mayor dinamismo” que el pasado año y esperamos un crecimiento de las ventas del +1,6%, tras el 1,2% de 2024. En todo caso, se espera una mayor recuperación de las compras de bienes de equipo personal, que aumentarán un +2,4% frente al estancamiento del año anterior. En contraste, los bienes de equipo del hogar (muebles, iluminación, electrodomésticos...) podrían moderar ligeramente la tasa anual de avance de las ventas hasta el 3,3% (3,5% en 2024).

El comercio de alimentación crecerá un +1,6% este año, según La Distribución-Anged

Como ha señalado Yolanda Fernández, a lo largo de este ejercicio “el consumo privado es la rúbrica que más va a aportar al crecimiento del PIB, con un avance del 2,7%, gracias sobre todo la evolución del empleo, el dinamismo de los servicios, la entrada de nuevos residentes y las rentas de los hogares. Si bien es cierto que, en un entorno de incertidumbre que afecta a la confianza, se apunta una moderación del consumo en los próximos meses”.

Las grandes cadenas crecerán un +3,8%

El comercio de alimentación crecerá un +1,6% este año, según La Distribución-Anged

El informe desgrana que, las grandes cadenas, entre las que se incluyen las que tienen 25 locales o más y 50 o más asalariados, son el principal canal de distribución (34,2% de cuota), seguido de las tiendas tradicionales con un solo local (28,8%). En el sector de alimentación, más de la mitad de las ventas se llevan a cabo a través de las grandes cadenas. En cuanto a la evolución del comercio por canales, la previsión para 2025 es una estabilidad de las ventas en las grandes cadenas, que crecerán un 3,8%, igual que el pasado año.

En las grandes superficies (superficie de venta y exposición superior a los 2.500 m2 ), las ventas en volumen se mantendrán estancadas. En contraste, se espera una mayor facturación del comercio online. En las pequeñas cadenas (menos de 25 locales y hasta 50 asalariados) es previsible una caída de las ventas y en las tiendas tradicionales una moderación (hasta el 1,1% desde el 3,1% anterior), tras ser el canal con un mejor comportamiento relativo en 2024.

El comercio de alimentación crecerá un +1,6% este año, según La Distribución-Anged

En cuanto a la actividad por Comunidades Autónomas, todas inician el año 2025 con un crecimiento del comercio minorista en términos de volumen. La mayor tasa prevista para el conjunto del año corresponde a Canarias (4,2%), seguida de Castilla-La Mancha. En contraste, en Asturias se espera una leve caída del comercio minorista y en Galicia y Navarra un estancamiento.

En términos de empleo, las Islas Baleares lidera el ranking, con un aumento previsto del 2% en 2025, seguida de Navarra con una tasa anual prevista de crecimiento de un 1,9%. El peor comportamiento en la evolución del empleo en el sector de comercio minorista corresponde a País Vasco, Asturias y Galicia donde podría registrarse un estancamiento del índice de ocupación.

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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.