Convertidas en uno de los grandes símbolos gastronómicos de las fiestas madrileñas, las tradicionales rosquillas de San Isidro vuelven a llenar escaparates y obradores de toda la región durante el mes de mayo. La Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería y Panadería de Madrid (Asempas) estima que este año se consumirán más de 6,3 millones de rosquillas artesanas, consolidando el auge de los productos tradicionales y de elaboración natural. Las variedades listas, tontas, francesas, de Santa Clara y jubilares protagonizan una campaña que combina tradición, innovación y promoción gastronómica a través de la Ruta de las Rosquillas de Madrid 2026
Comprometidos en Alcampo con la industria de alimentación madrileña
Alcampo ha reforzado su compromiso con la proximidad tras realizar compras a 591 proveedores locales por un valor superior a los
760 millones de euros en el último año. Este impulso se materializa con la puesta en marcha de la 26ª edición de su campaña
#AlimentosdeMadrid en este mes de mayo que coincide con la celebración de San Isidro, patrón de la Capital, que reúne más de 230 referencias en 53 centros de la región. La iniciativa cuenta con la participación destacada de empresas referentes del sector de dulces y aperitivos, como
Borges Medina Foods Company , Aperitivos La Madrileña, Productos Jesús y Chocolates Maykhel, consolidando así el apoyo de la cadena al tejido industrial madrileño.
14 de mayo de 2026, 18:00
Alcampo ha dado el pistoletazo de salida a la 26ª edición de su campaña #AlimentosdeMadrid, una iniciativa plenamente consolidada que busca poner en valor la calidad y diversidad del patrimonio gastronómico regional. En esta convocatoria, que se extenderá hasta el 31 de mayo, la compañía ha seleccionado más de 230 referencias elaboradas por 48 proveedores madrileños, que contarán con una visibilidad preferente en los lineales de 53 centros de la región (15 hipermercados y 38 supermercados).
Dentro de la variada oferta que compone la campaña, la industria madrileña de los dulces y aperitivos desempeña un papel fundamental, aportando productos que forman parte de la identidad de consumo de la región. Entre las empresas del sector que participan activamente en esta edición destacan nombres de referencia como Borges Medina Foods Company, Productos Jesús, Chocolates Maykhel y Aperitivos La Madrileña.
Esta campaña no es un hecho aislado, sino que se enmarca en una estrategia de apoyo continuo al tejido productivo local. Según los datos facilitados por la compañía, Alcampo colabora actualmente con 591 proveedores madrileños, a los que realizó compras por un valor superior a los 760 millones de euros durante el último ejercicio. De este volumen, 55 proveedores abastecen directamente a las tiendas de la autonomía, lo que refuerza el concepto de “kilómetro cero” y la sostenibilidad logística.
Alianzas estratégicas para el desarrollo rural
La presentación oficial de la campaña tuvo lugar en el hipermercado de La Vaguada, en un acto que contó con la presencia de Ángel de Oteo, director general de Agricultura, Ganadería y Alimentación; Jorge Fernández Aviño, vicepresidente de ASEACAM; y Carmen García Guijarro, directora territorial de Alcampo.
Durante el encuentro se destacó la colaboración estratégica de la compañía con el Imidra (Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario) para impulsar el proyecto Madrid Rural. Esta alianza ha dado resultados tangibles: en 2025, el volumen de productos hortofrutícolas —como acelgas, espárragos y lechugas— adquiridos a través de esta plataforma creció un 43% respecto al año anterior.
Asimismo, Alcampo mantiene su cooperación con la Acyre Madrid (Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid), reforzando el vínculo entre la industria alimentaria, la distribución y la alta gastronomía madrileña para asegurar que los productos de la región sigan ganando cuota de mercado y reconocimiento entre los consumidores.
