bonÀrea: “Colaboramos con marcas que contribuyan a una cadena de suministro sostenible y eficiente”

DN.- ¿Qué balance hacen del último ejercicio?

Cerramos 2024 con un balance muy positivo, reforzando nuestro compromiso de ofrecer productos de máxima calidad al mejor precio posible, gracias a un modelo de integración vertical, que nos permite controlar todo el proceso productivo, garantizando eficiencia, la sostenibilidad de nuestras actividades y valor añadido para el consumidor. Hoy estamos presentes tanto en grandes ciudades como en municipios rurales con menor densidad de población.

Este avance no sería posible sin el compromiso, la profesionalidad y el talento de todo nuestro equipo, que ha sido clave para seguir ampliando la red de establecimientos, optimizando procesos y reforzando nuestras capacidades productivas. En 2024 hemos impulsado nuestro plan de inversiones estratégicas en el que un hito destacado ha sido el nuevo centro alimentario de Épila (Aragón), que simboliza nuestra apuesta industrial por el mundo rural y por un crecimiento sostenible y con visión de futuro.

DN.- ¿Qué previsiones y objetivos tienen para el cierre de 2025?

Para 2025 prevemos una inversión de 116 millones de euros, en línea con nuestro compromiso constante con el crecimiento sostenido y responsable. Este esfuerzo se destinará a seguir ampliando nuestra red comercial, reforzar nuestras líneas de negocio y optimizar procesos en todas las áreas. Un elemento clave será el impulso continuo a la tecnología, que nos permite ser más eficientes, mejorar la calidad de nuestros servicios y avanzar en sostenibilidad.

Tras 65 años de trayectoria, mantenemos intacta la ambición de hacer llegar los beneficios de nuestro modelo a más personas, vivan donde vivan. Los buenos resultados registrados en la primera mitad de 2025 refuerzan nuestra confianza en nuestra propuesta de valor y nos animan a seguir avanzando con determinación, apoyándonos en una base sólida y una apuesta constante por la innovación.

DN.- ¿Cuáles son sus planes de expansión?

Durante 2024 inauguramos 36 nuevos establecimientos, entre aperturas, traslados, ampliaciones y reformas. Para este 2025, tenemos prevista la apertura de una cuarentena más, con el objetivo de seguir consolidando nuestra red comercial y acercar nuestro modelo a un mayor número de consumidores.

Actualmente, contamos con establecimientos en Cataluña, Aragón, La Rioja, Navarra, Madrid, Comunidad Valenciana, Castilla-La Mancha y Andorra. Nuestro foco está en seguir creciendo de forma sostenida en estos territorios, con una clara vocación de expansión nacional. Nacimos y crecimos en Cataluña, donde seguimos siendo un actor muy relevante, pero nuestra ambición es seguir construyendo un proyecto sólido, competitivo y útil para el conjunto del país, llevando los beneficios de nuestro modelo integrado a cada vez más hogares.

DN.- ¿Qué oportunidades presentan para marcas y consumidores?

Nuestro modelo integrado y sin intermediarios nos permite ofrecer productos de proximidad y de calidad al mejor precio, algo especialmente valorado por los consumidores. Apostamos por un surtido controlado y racional, cercano y adaptado a las necesidades reales de cada territorio.

Además, al concentrar toda la cadena de valor, desde la producción hasta la venta, garantizamos trazabilidad, eficiencia y una experiencia de compra coherente, responsable y accesible a todos los bolsillos. Esto nos permite responder con agilidad a los retos del mercado y seguir generando confianza tanto entre los consumidores como entre los proveedores.

DN.- ¿Cómo aplican la sostenibilidad en su plan empresarial?

Nuestra estrategia de sostenibilidad se articula en torno a tres pilares: la eficiencia energética, la economía circular y el uso responsable de los recursos naturales. Apostamos firmemente por la autogeneración con energía fotovoltaica, y por la automatización y la inteligencia artificial para mejorar el rendimiento energético y reducir el impacto ambiental.

Entre las acciones más destacadas del último año se encuentra RetornA, un proyecto que permite reutilizar las bandejas de productos cárnicos hasta 50 veces; la caja blanca, que ha evitado el uso de más de 25.000 toneladas de cartón; o el punto rojo, una etiqueta que identifica productos con descuentos por proximidad a la fecha de caducidad, reduciendo el desperdicio alimentario. Además, con la Fundación bonÀrea damos respuesta a muchas necesidades: atención a nuestros mayores, el cuidado de la salud o la promoción de la cultura, sin olvidar el proyecto educativo ‘La Llavor’, que introduce un foco tecnológico en el viaje académico de los alumnos de la región.

DN.- ¿Qué papel juega el canal online?

Nuestra tienda online complementa y refuerza la red comercial física, permitiendo acercar nuestro modelo integrado a todos aquellos clientes que optan por este canal. Apostamos por el comercio digital como una vía más para ofrecer un servicio cómodo, accesible y con la misma garantía de calidad, origen y trazabilidad que nos caracteriza.

DN.- ¿Qué criterios debe cumplir una marca para estar en sus tiendas?

Nuestra prioridad es ofrecer siempre productos de la máxima calidad al mejor precio. Por eso, seleccionamos cuidadosamente a nuestros proveedores y marcas colaboradoras, priorizando aquellas que comparten nuestros valores: excelencia en el producto local y de proximidad. Promovemos productos con trazabilidad garantizada y compromiso con el territorio, que refuercen el tejido productivo del entorno y contribuyan a una cadena de suministro sostenible y eficiente.

DN.- ¿Cuáles son, en su opinión, las principales tendencias de consumo en la actualidad?

Los consumidores actuales buscan cada vez más alimentos de proximidad, con trazabilidad garantizada, buena relación calidad-precio y un impacto positivo tanto social como medioambiental. Existe una demanda creciente de transparencia en toda la cadena de valor: el consumidor quiere saber qué compra, cómo se ha producido y quién está detrás. También observamos una mayor sensibilidad hacia el consumo responsable y la sostenibilidad, sin renunciar a la conveniencia. Por eso, apostamos por proyectos como ‘Directo al Origen’, que conectan al consumidor con el producto y refuerzan esa confianza tan necesaria hoy.

DN.- A su juicio, ¿cuáles son los retos a los que se enfrenta la distribución alimentaria?

Nos enfrentamos a un contexto altamente exigente, marcado por una coyuntura socioeconómica compleja, con tensiones inflacionistas, encarecimiento de materias primas y costes energéticos crecientes. El gran reto es seguir garantizando el acceso a una alimentación segura y de calidad a precios accesibles, algo que exige a las empresas eficiencia operativa máxima y planificación inversora constante.

El sector debe avanzar con decisión hacia modelos más sostenibles, tanto en términos medioambientales como sociales: reducir el desperdicio, minimizar la huella energética y fomentar una economía circular. En bonÀrea creemos que solo desde una visión integrada y de largo plazo se puede dar respuesta a estos desafíos.