Aecoc anticipa un periodo de elevada incertidumbre económica en su Asamblea General

El impacto del conflicto con Irán en los mercados energéticos ha reconfigurado el escenario económico en España, provocando un repunte de la inflación hasta el 3,4% en marzo de 2026 y elevando la presión sobre el sector del gran consumo. Aunque la inflación subyacente se mantiene estable, el encarecimiento de la energía introduce una fuerte volatilidad en la cadena de valor. En este contexto, el presidente de Aecoc, Ignacio González, alerta de un entorno de máxima incertidumbre, marcado por la desaceleración del crecimiento, la debilidad del consumo interno y desafíos estructurales como la baja productividad, el absentismo laboral y el exceso de regulación
22 de abril de 2026, 10:00

La Asamblea General de Aecoc celebrada en Barcelona ha puesto de manifiesto la creciente preocupación del sector empresarial ante el nuevo escenario económico condicionado por el encarecimiento de la energía. El presidente de la organización, Ignacio González, ha señalado que el impacto del conflicto con Irán ha alterado de forma significativa las previsiones, generando un contexto de incertidumbre económica que afecta tanto al crecimiento como a la evolución de los precios.

Tras un 2025 en el que la economía española creció un 2,8%, el inicio de 2026 ha estado marcado por un repunte de la inflación, impulsado principalmente por factores energéticos. En marzo, el IPC alcanzó el 3,4%, rompiendo la tendencia de moderación observada en la segunda mitad del año anterior. Sin embargo, la inflación subyacente se mantiene en el 2,7%, “lo que evidencia que el incremento responde a un shock externo más que a una presión de la demanda interna”.

En el ámbito alimentario, los datos muestran una cierta contención. El IPC de los alimentos se moderó hasta el 2,7% interanual, reflejando el esfuerzo de las empresas por evitar trasladar de forma inmediata el aumento de costes a los consumidores. Aun así, González advirtió que el impacto energético terminará afectando a toda la cadena de valor, desde la producción hasta la distribución, especialmente en sectores como el alimentario, donde los costes de insumos como los fertilizantes son determinantes.

Las previsiones económicas apuntan ahora a un crecimiento más débil y a una inflación media en 2026 que podría situarse entre el 3,2% y el 4,3%. Este contexto añade presión a un consumo interno que ya muestra signos de agotamiento, con un consumidor más prudente y una evolución moderada del gasto.

Paralelamente, el mercado laboral presenta un escenario mixto. Aunque el empleo se encuentra en niveles positivos, persisten problemas estructurales como una baja tasa de actividad, elevado paro juvenil y un incremento de los costes laborales sin mejoras proporcionales en los salarios reales.

Retos del sector

Entre los principales desafíos, el presidente de Aecoc destacó la baja productividad y el aumento del absentismo laboral, cuyo coste ya equivale al 1,4% del PIB. Este fenómeno, vinculado a múltiples factores como el envejecimiento de la población o los problemas de salud mental, supone un riesgo tanto para las empresas como para la sostenibilidad del sistema de bienestar.

Aecoc anticipa un periodo de elevada incertidumbre económica en su Asamblea General

Asimismo, el sector ha mostrado su preocupación por el aumento de la hiperregulación, que ha multiplicado el volumen normativo en los últimos años, elevando los costes estructurales y dificultando la actividad empresarial, especialmente para las pymes.

Ante este escenario, Aecoc reclama un marco de estabilidad normativa, mayor seguridad jurídica y políticas que impulsen la competitividad empresarial. También subraya la necesidad de un mayor apoyo institucional frente al incremento de costes, señalando el desequilibrio entre el aumento de la recaudación fiscal y las ayudas desplegadas.

El sector del gran consumo insiste en su carácter estratégico y en la importancia de proteger toda su cadena de valor en un contexto especialmente vulnerable a factores externos, como los costes energéticos y logísticos, que seguirán marcando la evolución económica en los próximos meses.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.