March 1, 2021, 1:52 PM UTC
Enmarcado en el espacio Intersicop LiveConnect, área virtual que mantendrá concectado al sector de la panadería, pastelería y heladería del 1 al 28 de marzo, se celebra del 2 al 4 de este mes el Congreso COPAN21, que reunirá a expertos de todos los eslabones de la categoría para analizar su situación desde todas las vertientes y poner sobre la mesa los desafíos de futuro a los que habrá de enfrentarse
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