Ya disponible el número 106 de Noticias al Detalle, con todos los ‘placeres estivales’

En su edición más veraniega, Noticias al Detalle, del grupo editorial Sweet Press, dedica una atención especial a una categoría que incrementa su consumo en esta época, los aperitivos, unos productos que, además de nutritivos están vinculados a los momentos de ocio y disfrute

14 de julio de 2022, 14:00

En los meses de verano, con la mente ya puesta en las vacaciones, el consumidor se permite más caprichos, es momento de premiarse y disfrutar de los ‘placeres estivales’, lema que encabeza la portada del número 106 de Noticias al Detalle. Una edición, disponible ya en versión impresa y digital, que invita a conocer toda la innovación que la industria del dulce y el snack ha desarrollado para este periodo, a través de su ‘Escaparate’ de novedades, en aperitivos, chocolates, confitería, pastelería y galletas y, como no, en las estrellas del verano: las bebidas, golosina líquida y helados, segmentos sobre los que también se ofrece toda la actualidad del sector.

Los aperitivos son también otros de los protagonistas del consumo estival y a ellos dedicamos nuestras secciones ‘Cifras y Letras’ y ‘Sabías que’. En la primera, ofrecemos algunos datos clave de este sector, como que el 80% de los hogares son consumidores de frutos secos y cerca del 67% afirma tomar patatas fritas y snacks. Por su parte, en ‘Sabías que’, se pueden descubrir una docena de curiosidades del mundo de los aperitivos y los frutos secos, como que la avellana ayuda a conciliar el sueño por su contenido en triptófano.

Golydul, con sus caramelos Goly Fruts, muy en línea con las tendencias free from del mercado, ocupa la sección ‘Súper Escaparate’, y los caramelos de Violetas Pifarré y los frutos secos Gancedo de Aperitivos Flaper son los ingredientes esenciales de ‘El Recetario’ en esta edición, en la que, como siempre, damos la palabra a aquellos que más saben del sector, en nuestra sección ‘Voces Expertas’.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.