Editorial de Noticias al Detalle 106: Placeres estivales

La edición 106 de nuestra revista dedicada especialmente a los puntos de venta del mercado impulso, Noticias al Detalle, ya está disponible. En ella, descubrirás todas las novedades del sector, las oportunidades y tendencias del mercado, opiniones de expertos, recetas, demandas del consumidor... y mucho más

13 de julio de 2022, 14:00

Ya estamos en el ecuador del año que esperábamos, el de la total recuperación, y aquí estamos enlazando previsiones y estimaciones para tratar de tomar decisiones efectivas y acertadas. 

Durante 2021, las empresas, sea cual sea nuestra dimensión -y yo me siento muy identificada con las pequeñas empresas detallistas, un colectivo muy importante de lectores de esta publicación, ya que nosotros somos una pyme editorial- hemos tenido que adaptarnos a las consecuencias de la pandemia, económicas por supuesto, pero también mentales, con un alto desgaste propio y de nuestros equipos y consolidar esos grandes cambios que tuvimos que poner en marcha durante 2020 si queríamos proseguir nuestra actividad sin secuelas.

Las perspectivas de la economía de la Unión Europea antes de la invasión de Ucrania, auguraban buenas perspectivas. Sin embargo, esta intolerable y terrible guerra provocada por Rusia nos ha traído, aparte de irreparables pérdidas humanas, nuevas dificultades, justo cuando la Unión se estaba recuperando de las repercusiones económicas del Covid.

Ahora, son otros retos los que nos preocupan y eso que la pandemia no ha terminado del todo y la palabra incertidumbre no se ha ido de nuestro diccionario y creo que no lo hará a corto plazo. Nos hemos acostumbrado a tomar decisiones sobre la marcha de los acontecimientos y ya sabemos lo duro que es eso. Pero no hay que desalentarse, en cada crisis hay oportunidades y nuestro sector ya ha demostrado muchas fortalezas que el consumidor valora, reconoce y necesita.

Y, aunque nuestros productos están, como los de todas las industrias, afectados por la falta de suministros, que ha provocado un encarecimiento de las materias primas en todos los ámbitos y muchos dicen que la situación no se normalizará hasta 2023, la demanda de nuestros artículos cuyo bajo precio es una ventaja en estos momentos, es sólida y la actividad creciente. 

Como prensa de este mercado, somos testigos fieles de que estamos ante un sector potente, que no se amilana ante las dificultades, donde no ha bajado la inversión ni la investigación y el desarrollo de productos, pero sobre todo necesitamos que no baje el consumo y a ello todos podemos y debemos contribuir. 

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.