Ya disponible Dulces Noticias... y algo más de septiembre: 'Un mar de posibilidades’

El sector del chocolate y la innovación son dos de los temas centrales del último número de Dulces Noticias… y algo más, correspondiente al mes de septiembre. Disponible ya en versión impresa y digital, esta edición analiza en profundidad el mercado de los derivados del cacao y repasa los lanzamientos de los doce últimos meses, además de ofrecer toda la actualidad y las novedades del mercado de dulces y aperitivos

Redacción Sweet Press
31 de agosto de 2021, 10:00
Ya disponible Dulces Noticias... y algo más de septiembre: 'Un mar de posibilidades’

Tras las vacaciones, y para acompañar el inicio de un nuevo curso y la campaña de ‘Vuelta al cole’, la revista Dulces Noticias… y algo más, del grupo editorial Sweet Press, presenta en el número 391 un balance de la innovación llevada a cabo por las empresas del dulce y los aperitivos en el último año móvil, de septiembre de 2020 a agosto de 2021. Un intenso ejercicio en I+D+i para las empresas, que se ha reflejado en la publicación de 648 nuevos lanzamientos en las páginas de la revista en el citado periodo.

También en esta edición damos la bienvenida a los chocolates que vuelven a tener un papel destacado en los lineales tras la pausa estival. Para ello, el número incluye un exhaustivo informe del sector, con los análisis de las principales consultoras y entrevistas a los más destacados operadores de este mercado, que ofrecen su visión sobre una categoría que aporta ‘un mar de posibilidades’, lema que encabeza la portada de esta edición. Una visión que se complementa con la encuesta al consumidor de chocolates y derivados del cacao realizada por Scanbuy para Dulces Noticias… y algo más a través de dcoupon, así como con un estudio sobre el tratamiento de estos productos en el punto de venta.

Completan esta edición reportajes empresariales a Grupo Lacasa, Fiesta Colombina y Flavors of the World. Además de contener entrevistas a distintos representantes de la Distribución, tanto en el Canal Moderno, con Fernando Romero, director comercial de Ahorramás; como en el Canal Impulso, caso de la familia González, al frente de Gonvador; Israel Ríos, presidente de la recién constituida Asociación de Empresas del Canal Impulso, y Bruno Tomás Hernández, gerente de El Aceitunero Aperitivos.

Junto a toda la actualidad del sector, el número de septiembre se hace también eco de la esperada vuelta de la actividad ferial con un reportaje sobre las nuevas propuestas exhibidas en Sweets & Snacks Expo y un artículo previo a la celebración del gran Salón Internacional de la Alimentación, Anuga.

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Noticias Breves

HiperDino invierte medio millón de euros en 4 nuevas plantas fotovoltaicas para sus tiendas

14/septiembre/2026
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HiperDino invierte medio millón de euros en 4 nuevas plantas fotovoltaicas para sus tiendas

La cadena de tiendas HiperDino continúa dando importantes pasos en su política de sostenibilidad y en el cuidado del medio ambiente, objetivos contemplados dentro de su Plan Estratégico de Sostenibilidad. Así, durante este 2026, invertirá cerca de medio millón de euros en la habilitación de nuevas plantas fotovoltaicas en cuatro de sus tiendas, que serán distribuidas de la siguiente manera: en HiperDino (HD) Chafiras y en HD Menceyes (ya en marcha); HD Icod y HD Costa Teguise en Lanzarote, cuya instalación está prevista para el último trimestre del año. Con la puesta en funcionamiento de estas cuatro plantas fotovoltaicas, HiperDino generará un total de 1.022.850 KWh de energía.

En total, a cierre de 2025 HiperDino contaba con 14 plantas fotovoltaicas en marcha.

Aecoc lanza ‘Aecoc Transporte’ para facilitar a las pymes la adopción de DECA

11/septiembre/2026
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Aecoc lanza ‘Aecoc Transporte’ para facilitar a las pymes la adopción de DECA<b> </b>

Ante la próxima entrada en vigor de la obligatoriedad del Documento Electrónico de Control Administrativo (DeCA) para el transporte de mercancías, el próximo 5 de octubre, Aecoc lanza ‘Aecoc Transporte’, una herramienta digital diseñada para facilitar a las pequeñas y medianas empresas cargadoras y transportistas la emisión, gestión y custodia de este documento de forma sencilla, segura y con plenas garantías jurídicas. Con esta iniciativa, la Asociación quiere dar respuesta a una necesidad urgente del sector en un momento clave de adaptación normativa.

Según una encuesta realizada por Aecoc entre un total de 5.000 pymes el 70% de las empresas desconoce la entrada en vigor de la normativa y que el 75% no dispone actualmente de ninguna herramienta que les permita gestionar el Documento Electrónico de Control Administrativo.

Chocolates Trapa y Grupo La Fábrica conmemoran el Día Mundial del Chocolate
11/septiembre/2026
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Chocolates Trapa y Grupo La Fábrica conmemoran el Día Mundial del Chocolate

Chocolates Trapa y el operador hostelero Grupo La Fábrica han cerrado un acuerdo para ofrecer, del 13 de septiembre al 13 de octubre, una edición limitada de su tarta templada de chocolate en siete de los restaurantes más emblemáticos de la cadena en la Comunidad de Madrid. La iniciativa se enmarca dentro de las acciones conmemorativas por el 135 aniversario de la histórica chocolatera palentina y coincide con la celebración del Día Mundial del Chocolate, con el propósito de acercar la firma a nuevos momentos de consumo fuera del hogar.

La propuesta gastronómica —servida tibia con interior cremoso, helado de mantequilla tostada y coronada con una chocolatina conmemorativa de Trapa— estará disponible en los locales madrileños Raimunda, Torcuato, El Huerto de Floren Domezáin, La Parrilla de La Bobia y los tres establecimientos de La Bobia en Las Letras, Valdebebas y Alcalá de Henares. Esta alianza en restauración comercial refuerza la estrategia de cobranding desarrollada por la compañía de capital español a lo largo del año junto a enseñas como Viena Capellanes o Helados Casty, en un contexto de mercado donde el consumo nacional de cacao y chocolate alcanzó los 2.106 millones de euros.

bonÀrea abre su primer establecimiento en Sabiñánigo
11/septiembre/2026
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bonÀrea abre su primer establecimiento en Sabiñánigo

El grupo agroalimentario bonÀrea Agrupa ha inaugurado su primer establecimiento en Sabiñánigo, situado en la calle Biescas, 70. Esta nueva tienda representa un hito importante en la estrategia de expansión de la compañía, ya que es la primera que abre sus puertas en la comarca del Alto Gállego, siendo la de Jaca, a casi 20 kilómetros, la más cercana hasta ahora. Con esta inauguración, bonÀrea refuerza significativamente su red comercial en la provincia de Huesca, donde ya suma un total de 16 tiendas.

El nuevo establecimiento dispone de una amplia superficie de venta de 300 m² y ofrece un surtido de aproximadamente 2.400 productos. Su apertura ha supuesto la creación de 7 nuevos puestos de trabajo directos.

Dia destina 15 millones de euros para aliviar el gasto de la vuelta a la rutina
10/septiembre/2026
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Dia destina 15 millones de euros para aliviar el gasto de la vuelta a la rutina

Dia invertirá cerca de 15 millones de euros durante el mes de septiembre para reforzar su oferta comercial y apoyar el ahorro de los hogares en el regreso de las vacaciones. La cadena activará descuentos semanales de hasta el 40% en más de 200 referencias —con especial foco en productos frescos como carnes, pescados, frutas y verduras—, además de lanzar una campaña especial con artículos a 1 euro.

Esta acción responde a la denominada Operación Despensa, un periodo en el que el tamaño de la cesta de la compra se multiplica por más de cinco respecto a lo habitual y el peso de estos tickets crece un 12,3% sobre la media anual. El repunte del aprovisionamiento se traslada con fuerza al Canal Online, donde las ventas aumentan cerca de un 30% en la primera semana de septiembre frente al verano. La iniciativa forma parte del plan anual de promociones de la compañía para 2026, dotado con 180 millones de euros e impulsado a través de su red de más de 2.400 tiendas y del Club Dia.