Varias marcas de snacking, entre las mejor valoradas de la industria alimentaria

El informe Food & Drink 2025 analiza el valor y fortaleza de las principales marcas de alimentos y bebidas a nivel mundial. Enseñas como Lay’s, Kellogg’s, Doritos, Philadelphia, Pepsi o Lindt aparecen en las clasificaciones, realizadas por la consultora Brand Finance
17 de agosto de 2025, 08:00

La consultora Brand Finance ha publicado Food & Drink 2025, informe que analiza el valor de las principales marcas de alimentos a nivel mundial. Varias enseñas de snacking se han posicionado entre las mejor valoradas de la industria alimentaria en un ranking liderado por Nestlé, que anota un valor de marca de 20.000 millones de dólares.

El segundo puesto lo ocupa Lay’s (propiedad de PepsiCo), cuyo valor de marca es de 12.700 millones de dólares. También aparece en la lista Kellogg’s, que se sitúa en sexto lugar con una cifra de 6.000 millones de dólares. La compañía de cereales recientemente fue adquirida por Grupo Ferrero, que incorpora así a su catálogo referencias tan conocidas como Frosted Flakes, Special K, Froot Loops, Frosted Mini Wheats, Rice Krispies, All-Bran, Corn Pops, Kashi o Bear Naked.

Doritos, perteneciente a PepsiCo, aparece en la clasificación de Brand Finance en séptima posición, escalando tres puestos respecto al año anterior. El informe cifra su valor de marca en 5.400 millones de dólares, lo que supone una subida del +16% frente a 2024. La consultora asegura que las campañas de marketing estratégico han desempeñado un papel clave en su impulso, gracias a la actualización de sus productos y su oferta para atraer a mercados específicos.

“Por ejemplo, Doritos ha interactuado durante mucho tiempo con la comunidad gaming a través de desarrollos de productos innovadores y asociaciones. Doritos lanzó Doritos Silent, un filtro gratuito para chat de voz diseñado para silenciar el icónico crujido de Doritos. También lanzó una línea de productos de edición limitada en asociación con Una película de Minecraft, aprovechando el éxito del videojuego más vendido, que superó los 300 millones de ventas en noviembre de 2023”, expone Brand Finance.

El décimo puesto lo ocupa la chocolatera Lindt. El valor de marca de la compañía suiza se ha cifrado en 4.900 millones de dólares, que refleja un aumento del +5%. Además, la investigación de Brand Finance revela que Lindt obtiene una puntuación de 10 sobre 10 en aceptación de precios en mercados clave, incluidos Alemania, Francia, España, Reino Unido y Suiza.

Análisis de fortaleza de marca

En paralelo, Brand Finance ha analizado también la fortaleza de marca basándose en criterios como la inversión en marketing, el capital de los grupos de interés (stakeholder equity) y el impacto de estos en el rendimiento empresarial. De este estudio se extrae que Valio es la enseña más fuerte, y destacan otros nombres como Lindt en sexta posición y Philadelphia (propiedad de Mondelēz) en noveno puesto.

Brand Finance también ha analizado el segmento de bebidas

Brand Finance también ha analizado el segmento de bebidas. En cuanto a valor de marca, encabeza el ranking Coca-Cola con una cifra de 93.400 millones de dólares, seguida por Pepsi, que anota 22.600 millones (+12% respecto a 2024). Gatorade (propiedad de PepsiCo) ostenta el sexto lugar con 7.400 millones.

Respecto a fortaleza de marca, Coca-Cola se sitúa también en primera posición, completando el top 5 Gatorade, Nongfu Spring, Tennensui y Oi Ocha. En esta ocasión, Pepsi ocupa el décimo puesto.

Noticias Breves
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.