El gasto medio en gran consumo aumenta un 4,3% en los hogares españoles

Con el gran consumo entrando de lleno en un nuevo ciclo de estabilidad, es clave para el mercado identificar y analizar los cambios en los consumidores, los hogares y los hábitos de consumo para seguir creciendo. Y, entre ellos, destaca la población inmigrante en España, que representa actualmente el 14% del total y las proyecciones apuntan a un crecimiento del 75% en los próximos 15 años, incluso por encima de las personas de más de 65 años, que crecerán un 44% en ese mismo periodo, según Worldpanel by Numerator.

En este sentido, la evolución actual de gasto en gran consumo de los hogares extranjeros en España duplica la media nacional, concretamente un 10,1% frente al 4,3% (en el acumulado de los 6 primeros meses de 2025 respecto el mismo periodo del año anterior).

Respeto a la composición de la cesta de la compra, hay productos que supera en doble dígito su penetración en los hogares extranjeros frente a la media nacional, como los zumos, la mantequilla, los cereales de desayuno y la repostería. En cambio, es sensiblemente inferior en pescados y mariscos no procesados o aceitunas.

En España se contabilizan un total de 1,6 millones de hogares latinoamericanos, lo que supone el 7,9% de los hogares censados en el país, lo que supone un crecimiento de un 20% en los últimos tres años. Así, en general, casi la mitad de la población extranjera son personas procedentes de Latinoamérica, por delante de los europeos (29%) y africanos (19%).

Concretamente, este target tiende a comer más dentro de casa que la media nacional, lo que supone dos veces más por semanas, además, hace compras menos frecuentes, pero con algo más de carga. En este ámbito, atendiendo al reparto de la cesta por misión de compra, la de despensa, con más de 5 artículos, pesa hasta 7 puntos más en los hogares latinoamericanos. Sin embargo, en las cestas de necesidad inmediata, las cuales tienen 3 ítems o menos, son casi 7 puntos inferior a la media.

En relación a los precios, destaca el hecho de que un 84,6% de los hogares latinoamericanos compara precios a la hora de comprar, mientras que un 61,3% busca ofertas y promociones. Incluso hay una preferencia por las marcas de distribución, que en su caso se sitúa en el 50% por valor frente al 44% del mercado. En líneas generales, el objetivo es conseguir ahorrar y controlar el gasto.

En cuanto al consumo fuera de casa, optan por las cadenas de restauración enfocadas en el fast food, lo que duplica el peso de la media nacional, es decir, un 28,4% frente al 14,6%.