Productos Seco: "La recuperación real pasa por lanzar ofertas y novedades que promuevan el consumo"

Fernando Javier Ludeña, director general de Productos Seco, asegura que la situación actual "es favorable", pero que los niveles siguen sin ser los mismos que antes de la pandemia. En cuanto a las medidas que se deberían de adoptar para que el mercado se siga recuperando, asegura que pasan "por promover el consumo, proponiendo ofertas y novedades que ayuden al aumento del mismo".

Los efectos del COVD-19 han repercutido en todo el sector, "por ello, a pesar de tener una competencia cada vez más feroz, la evolución de esta crisis sanitaria sigue en primer plano", comenta Ludeña. Además, tiene claro que la recuperación del sector vendrá asociada "al fin de la pandemia". 

Desde Productos Seco creen que el Canal Impulso tiene "una gran fortaleza", ya que siempre habrá demanda de los productos: "Una ventaja es que se trata de un canal dinámico, que actúa a medida que se van produciendo cambios".

El efecto de la pandemia en el ejercicio de 2021

La repercusión que ha tenido la pandemia en Productos Seco, según su director general, "ha sido la bajada de ventas, el cierre de establecimientos y un duro camino que han recorrido para recuperarse de dicha situación", con el fin de recuperar las pérdidas por el Covid-19.  Aunque ha habido muchos negocios que han tenido que cerrar,  Fernando Javier Ludeña dice que "se vislumbra cierto cambio y la generación de nuevos negocios". 

En 2021, a comparación con 2020, "se registró una acentuada recuperación en nuestra compañía", aunque aseguran que "queda un largo trayecto hasta llegar a la actividad previa" a la crisis sanitaria.

La innovación ha sido una parte importante durante este 2021: "Hemos innovado tanto en producción como en diseño de nuestros productos y formatos". De hecho, comentan hacer "apreciado un considerable aumento de las ventas" a través de la tienda online.

Expectativas y retos para este 2022

Desde Productos Seco, esperan que 2022 "siga siendo un ejercicio de recuperación". Las expectativas actuales de la compañía están puestas en "tener un incremento en ventas en torno al 10% sobre 2021, cuando crecimos un 7,4% sobre el año anterior".

Entre los proyectos que tienen entre manos, comentan estar "preparando la certificación IFS", con el fin de incrementar las exportaciones en frutos secos, encurtidos y snacks. Asimismo, tienen "previsto llevar a cabo la adquisición de maquinaria".

En cuanto a los retos del mercado, cuentan que este año se tendrán que enfrentar a "importantes desafíos en materia de costes, con las subidas de energía y transportes". Dicen que esta situación "se va a traducir en un encarecimiento del producto y unos márgenes cada vez más pequeños", que se traducirá, inevitablemente, "en un incremento de los precios".

Actualmente, son socios del NUCI: "Somos partidarios del asociacionismo y de las agrupaciones que permitan ganar en dimensión" y tienen una relación los fabricantes "buena y fluida", aunque no mantienen "ninguna exclusividad" con ninguno. Asimismo, cuentan con sus marcas propias: Seco y El Pielgo.

Ahondando en el tema del asociacionismo, Fernando Javier Ludeña opina sobre la creación de la Asociación Española del Canal Impulso (AECI): "Me parece una iniciativa favorable, ya que considero que es un modo en el que se puedan echar una mano unas empresas a otras". Es decir, lo entienden que "una colaboración entre las mismas, simpere es algo positivo, en aprovechamiento de sinergias, transportes, etc.". Además, es importante contar con una representación en el Canal, "sobre todo de cara a las instituciones, para que seamos tomados en cuenta".

Productos Seco, conocimiento de la cadena, desde la producción a la distribución

Situada en el municipio leonés de Onzonilla, Productos Seco, S.L. compatibiliza su actividad de distribuidor de productos de impuso en el noroeste peninsular, con la de fabricante de frutos secos, frutas desecadas, encurtidos y snacks, bajo su propia marca Seco y, para las gamas ecológicas, El Pielgo, lo que le permite conocer buena parte de la cadena del negocio desde la producción a la venta mayorista.

Al frente de la compañía, constituida como la actual sociedad en julio de 1996, aunque cimentada sobre un negocio con cerca de medio siglo de existencia, se encuentra su gerente y director general Fernando Javier Ludeña, vinculado a la firma desde sus inicios profesionales, aunque con algún paréntesis, que le posibilitó aportar otras experiencias industriales a la compañía, que formar parte de la central de compras NUCI desde 1996.

Algunas fechas clave para Productos Seco son:

• En 1988, Fernando Javier Ludeña inicia su actividad profesional en la que actualmente es Productos Seco, tras acabar su maestría idustrial en León.
• Entre 1989 y 1995, Ludeña se desvincula de la empresa para trabajar en mantenimiento industrial en otras compañías.
• En julio de 1996, se constituye la actual sociedad Productos Seco, S.L. y Fernando Javier Ludeña adquiere parte del accionariado. 
• A finales de 1996, asume la gerencia de la dirección general de la compañía.

Ficha técnica de la empresa

• Área de Distribución: Noroeste de España y Comunidad de Madrid.
• Superficie: 2.000 m2.
• Espacio de almacén: 800 m2.
• Vehículos de reparto: 5.
• Número de empleados: 16.
• Número de personas dedicadas a la venta: 6.
• Número de referencias: 1.600.
• Puntos de venta atendidos: 2.070.
• Facturación 2020: 2,1 millones de euros. 
• Facturación 2021: 2,3 millones de euros. 
• Facturación prevista en 2022: un + 10% de crecimiento.