El consumo regular de pipas de girasol ofrece una variedad de beneficios nutricionales. Estos incluyen protección antioxidante para la piel gracias a la vitamina E, que ayuda a prevenir arrugas y el envejecimiento. Además, las pipas de girasol refuerzan el sistema inmunológico y previenen enfermedades debido al zinc, selenio y vitamina E presentes en ellas. También contribuyen a reducir el colesterol y prevenir enfermedades cardíacas gracias a su contenido de fibra y vitamina B3, y son un aperitivo adecuado para personas con diabetes al ayudar a controlar los niveles de azúcar.
Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.
El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.
