Crece el cultivo de pipas un 13% en Estados Unidos

La asociación sin ánimo de lucro que representa los intereses de los agricultores y productores de girasol estadounidenses, conocida en España como Pipas USA, acaba de facilitar los datos relativos al último informe sobre la producción de pipas de girasol en Estados Unidos, Annual Crop Production. Según este documento, elaborado por el Departamento de Agricultura (USDA), el país norteamericano ha aumentado un 13% la superficie destinada a esta producción, con los estados de Dakota del Norte y Dakota del Sur a la cabeza 

Redacción Sweet Press
24 de octubre de 2023, 13:30
Crece el cultivo de pipas un 13% en Estados Unidos

En Norteamérica se acaba de presentar el informe 'Annual Crop Production', elaborado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) que, a cierre de mediados de octubre, registraba un aumento de más del 13% de la superficie dedicada a la producción de pipas de girasol en el país, según datos facilitados por la Asociación Americana del Girasol (National Sunflower Association), más conocida en España como Pipas USA.  

El gigante estadounidense ha destinado al cultivo de girasol una superficie total de más de 510.800 hectáreas, de las cuales alrededor de 58.800 hectáreas se dan destinado a la producción de este fruto seco, las pipas de girasol.

Recordemos que Estados Unidos es uno de los mayores proveedores de pipas de girasol de mayor calidad y tamaño en el mundo, que concentra su producción en los estados de California, Colorado, Kansas, Minnesota, Nebraska, Texas y sobre todo liderada por Dakota del Norte y Dakota del Sur.

Producción por estados 

Varios de estos estados han aumentado la superficie que han dedicado a este tipo de girasol, en concreto se trata de: Colorado (23%), Minnesota (10%), Nebraska (25%), y Dakota del Norte (34%). California ha sido el único Estado que ha mantenido exactamente la misma superficie que el año anterior y los demás estados (Kansas, Dakota del Sur y Texas) disminuyeron su superficie temporalmente en favor de otros cultivos.

Por otro lado, el área total destinada a la producción de aceite de girasol en este país abarca en 2023 un total de algo más de 452.000 hectáreas. Los estados que lideran la superficie de plantación de este cultivo son nuevamente Dakota del Norte y Dakota del Sur, si bien han disminuido en un 25% su superficie de plantación de oleaginosos para destinarla a otros cultivos, al igual que han hecho California (-10%), Colorado (-48%), Kansas (-7%), Minnesota (-25%), Nebraska (-35%). El único Estado que ha aumentado la superficie de plantación de girasoles para la obtención de aceite ha sido Texas (8%).

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En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.