Grupo Bimbo nombra a Mar Doñate como directora general en España

Mar Doñate ha sido elegida como nueva directora general de Grupo Bimbo en España. Con más de 25 años de experiencia en el sector del Gran Consumo, anteriormente ha ocupado distintas posiciones en la compañía, liderando para la empresa “la definición estratégica del proceso de expansión y crecimiento en Europa, Oriente Medio y África”
18 de septiembre de 2025, 15:00

La compañía Grupo Bimbo ha reorganizado su cúpula directiva con un nuevo nombramiento. Mar Doñate Català, con más de 25 años de trayectoria en el sector del Gran Consumo, ha sido elegida como directora general en España.

Su carrera en la empresa empezó en el año 2000 como Business Analyst de Sara Lee, compañía estadounidense propiedad de Bimbo. Allí desempeñó distintos cargos, como responsable de Coordinación y Comunicación Comercial, Key Account Manager regional y nacional, jefa regional de Cuentas del Canal Organizado y jefa nacional de Ventas del Canal Organizado.

Antes de asumir el cargo de directora general, Doñate ejerció en Bimbo como Vicepresidenta de Transformación, posición en la que, tal como revela en LinkedIn, lideró “la definición estratégica del proceso de expansión y crecimiento de Grupo Bimbo en Europa, Oriente Medio y África, así como el liderazgo de Business Technology & Digitalización de la región“.

Al margen de su experiencia en Bimbo, entre 2017 y 2020 fue directora de Marketing e I+D de Pascual.

“Después de casi media vida en la casa, estoy feliz de asumir la Dirección General de Grupo Bimbo España. En este viaje he aprendido que lo importante no son solo los logros, sino las personas con las que caminas. Estoy profundamente agradecida a todos los que me habéis acompañado en este camino: a quienes me disteis confianza desde el inicio, a los que me enseñaron a escuchar y a retar, a los que compartieron buenos consejos y también a quienes me pusieron a prueba con momentos difíciles que me ayudaron a crecer”, escribió Doñate en la mencionada red social.

“Empiezo esta etapa con energía, ilusión y compromiso. Mi propósito es seguir contagiando pasión y ganas, para que las personas crezcan y, con ellas, los negocios”, agregó.

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.

17/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía. La tienda, ubicada en Av. de las Ciencias Nº23, Sevilla, acercará una compra completa, fácil y asequible a los vecinos del municipio.

El nuevo establecimiento, que ha abierto sus puertas hoy, cuenta con una sala de ventas de más de 290 m2 y un surtido compuesto por cerca de 3.200 referencias, dando libertad al cliente para elegir entre productos Dia de máxima calidad y las principales marcas de fabricante.

Con esta apertura, la compañía alcanza su tienda número 52 en la localidad, la 115 en la provincia de Sevilla y ya suma más de 500 en toda Andalucía.

17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.