Dulca cierra 2025 con récords de crecimiento y facturación

El ejercicio del año 2025 se ha cerrado con resultados muy positivos en términos de producción y facturación. El crecimiento sostenido de los últimos años se consolida gracias, en gran parte, al impulso de los mercados internacionales. En este escenario, Dulca afianza su posición en el sector y encara 2026 con previsiones de expansión hacia nuevos destinos
2 de marzo de 2026, 11:00

Durante 2025 se superaron las 13.000 toneladas de producción en el ámbito de la bollería y la repostería, un hito que consolida la evolución positiva de la compañía. En concreto, Dulca registró un incremento del 9,3% respecto a 2024. Si se toma como referencia el último lustro, la empresa acumula un crecimiento del 28,2%, con una media anual del 5,64% en ese periodo.

En términos de ingresos, la empresa alcanzó una facturación cercana a los 43 millones de euros en 2025. De esa cantidad, alrededor del 76% corresponde a operaciones en mercados internacionales. En relación con el ejercicio anterior, el incremento fue del 7,5%.

La actividad exterior concentró casi el 80% de las ventas totales durante el pasado ejercicio. Alemania, Portugal, Italia, Francia, Marruecos, Reino Unido, Bélgica, Andorra, Suecia, Finlandia, Malta y Estados Unidos figuran entre los principales destinos. Para 2026, Dulca prevé ampliar su red comercial con nuevas exportaciones a Grecia y Libia, entre otros países.

En lo que respecta al catálogo, el croissant —en sus dos modalidades— concentra el 50% del volumen producido. Aun así, la compañía dispone de una oferta diversificada que, hasta la fecha, se organiza en seis líneas entre bollería fermentada, masas batidas y galletas.

Según Noelia Serna, Directora Corporativa de Dulca: “Dulca ha cerrado 2025 con cifras más que satisfactorias que avalan una trayectoria de más de cuarenta años y nos posicionan como empresa referente en el sector; en 2026 continuaremos en esta línea y ampliaremos las ventas a nuevos mercados”.

Dulca pone en marcha la primera línea de su nueva planta

Dentro de su plan de expansión, Dulca inauguró su nueva planta en Peñaranda de Bracamonte, completando la primera fase de ampliación y modernización. El objetivo fue “duplicar su capacidad de producción, mejorar la eficiencia y fortalecer su posición en el mercado”.

Según Noelia Serna, directora Corporativa, “la planta cuenta con dos líneas de producción: la primera, destinada a masas batidas, arrancó en octubre; la segunda, para productos fermentados, comenzaría en 2026. Esta primera línea tiene una capacidad estimada de 32.000 unidades por hora”.

La inversión rondó los 30 millones de euros, sin incluir las oficinas anexas inauguradas en junio. La fábrica se construyó en una parcela de 65.000 m² y añadió un almacén de 6.500 m², cuadriplicando la capacidad logística, con espacio para futuros crecimientos.

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Suntory Beverage & Food Iberia y la RFEF han firmado una alianza estratégica por la que Tinto de Verano La Casera acompañará a las selecciones absolutas masculina y femenina en sus principales hitos deportivos de los próximos dos años. Con este acuerdo, la compañía de bebidas afianza el deporte como territorio estratégico para conectar con los consumidores y consolidar un posicionamiento vinculado a los grandes eventos deportivos y a los momentos compartidos.

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Con motivo del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria Delaviuda Confectionery Group pone en valor las acciones desarrolladas durante el último ejercicio para consolidar un sistema de gestión basado en estándares reconocidos internacionalmente, la prevención de riesgos y una cultura de mejora continua a lo largo de toda la cadena de valor.

El sistema de gestión de Delaviuda CG se apoya en normas y estándares reconocidos, así como en compromisos específicos con clientes. En este marco, la compañía renueva anualmente sus certificaciones de seguridad alimentaria con la máxima puntuación. Entre las certificaciones destacadas en sus plantas figuran la norma IFS Food (International Featured Standard Food) en la planta de Sonseca y en la planta de Artenay; y la Brcgs (Global Standard Food Safety).

07/junio/2026
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Hoy comienza en París la feria Gourmet Selection, un encuentro profesional dedicado al mundo de la alimentación gourmet y las tiendas especializadas que se celebrará hasta el 8 de junio en París Expo Porte de Versailles. Durante dos jornadas, expositores y visitantes pueden descubrir una amplia oferta de productos que incluye especialidades saladas, dulces artesanales, bebidas premium y artículos para mejorar la experiencia en el punto de venta.

El evento también pone el foco en las tendencias que están transformando el mercado, como la demanda de productos auténticos y de origen local. Además, espacios como el Experts’ Agora y L’Épicerie de Gourmet ofrecen conferencias, inspiración comercial y oportunidades para conocer las últimas innovaciones del sector.

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La compañía Idilia participó en el foro Ecoembes Talks, organizado por Ecoembes con motivo del Día Mundial de la Sostenibilidad. En el encuentro, Cristina Cantón Hernández, Packaging & Sustainability Engineer del grupo, compartió los avances de la empresa en el desarrollo de envases más ecofriendly. Esta acción se enmarca dentro del plan de motor de sostenibilidad ‘Idilia Personas y Planetas’, mediante el cual se comprometen comprometemos a fabricar y distribuir con el mínimo impacto posible.

Durante la jornada también estuvieron presentes empresas de distintos sectores, proveedores y expertos, quienes mantuvieron un debate sobre los grandes retos de la circularidad: reutilización, reciclabilidad, innovación y nuevos marcos normativos.

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La multinacional Easyfairs se une a la celebración del Global Exhibitions Day en su 11ª edición, que este año lleva por lema “Las ferias generan oportunidades”. La convocatoria, impulsada por la UFI pone el foco en la capacidad de los eventos profesionales para abrir nuevas vías de crecimiento, generar conexiones de valor y acelerar la adopción de soluciones más sostenibles.

En esta edición, el mensaje internacional del Global Exhibitions Day se articula en torno a tres grandes ámbitos: las oportunidades que las ferias generan para las personas, para las empresas, y para el planeta

En España, este mensaje llega en un contexto de dinamismo para el sector ferial. Según la Asociación de Ferias Españolas (AFE), en 2025 se celebraron 472 ferias y eventos con exposición comercial, con 6,8 millones de visitantes y un impacto económico de 13.600 millones de euros.